第939章 今日特色(上)
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雖然劉輝自認為這一道冰火龍鳳湯已經十分非常的完美,完全達到了他預想的目標,十有八、九是沒有什麽問題,但是還是需要看一下手下這幫人的反應,避免出現水土不服的情況。畢竟,這裏是廚神大陸,難免這邊的人對於味道有著不一樣的喜好,之前那道清炒四季竹筍因為味道並沒有不改變太多,所以並不需要這方麵的考慮,而這道冰火龍鳳湯則是完全不同,幾乎可以說和之前那道龍鳳湯是兩個菜,而且味道上麵也是比較極端。
“呼!呼!呼!真的辣,真的夠勁,太刺激了!”
“這真的是我這一生當中吃過最為火辣的一道菜!”
“完美!火烈鳥和冰晶蛇的味道完美的融合在一起,這是一道完美的龍鳳湯!”
“真的了不起!難道你們沒有發覺兩邊的龍鳳湯混合在一起喝,對身體有好處嗎!”
“暖洋洋的,我原來因為小時候受寒而導致的膝蓋疼痛都舒服了不少呢!不再像平時那樣陣痛了!”
“太神奇了!沒有想到劉輝大廚如此了得,不僅解決了火烈鳥和冰晶蛇兩種食材之間的衝突問題,這可是廚神大陸這麽多年以來從來都沒有解決過的大難題啊!”
劉輝的這些手下一個個臉上都是驚喜的神色,中間還夾雜著一些不敢相信,可見劉輝所做的這道冰火龍鳳湯究竟給他們帶來了多麽大的震撼,竟然沒有一個人表示不滿意,這就表明了完全不存在劉輝所擔憂的水土不服的問題,這就代表著這道冰火龍鳳湯非常完美的征服了這些人。
不過,劉輝還是得確認一下,“怎麽樣?可不要隻說好聽的話,有沒有發現什麽需要改進的地方呢?”
“沒有!”
“這麽完美的一道菜,哪裏有什麽缺點呢!”
“當然沒有了!”
這群人一個個都是不斷的搖頭,都沒有浪費一點時間來思索,顯然對於這道冰火龍鳳湯的評價完全都是一樣,那就是完美!
既然如此,那麽劉輝也沒有什麽好擔憂的了,這道冰火龍鳳湯的製作方法和過程就這樣確定下來。劉輝吩咐一下手下的廚師學徒,明天的時候需要宣傳一下這道冰火龍鳳湯,畢竟這是一道改進版的菜,需要讓客人們知道,這樣客人們才會來品嚐。
而且,劉輝還規定,一定要解釋好冰火龍鳳湯的三種吃法,以免客人們出現不適應的情況,畢竟有一些人肯定是不喜歡吃那麽辣的東西的。
另外,劉輝還需要讓陽明酒樓的人幫助製作專門烹飪冰火龍鳳湯的鴛鴦鍋,隻要還是其中的恒溫木製作而成的隔板,這才是鴛鴦鍋最為關鍵也是最為重要的一個地方。
不過,考慮到這可能是需要保密,所以劉輝並沒有讓手下的廚師學徒去交代,而是準備自己去叮囑一下,有關於這些廚具方麵的事情,陽明酒樓專門有人負責的,不管是換新的廚具,還是需要保密的廚具。
因為考慮到冰火龍鳳湯製作的難度以及需要的時間,這就注定了不可能無限量的供應,也不可能同時供應太多,所以劉輝準備訂做五口專門為冰火龍鳳湯準備的鴛鴦鍋,這樣的話包括現在的這口鴛鴦鍋,一共就是六口鴛鴦鍋。
也就是說,在同一段時間之內,最多隻提供六道冰火龍鳳湯。其他客人隻有等這六口鴛鴦鍋空出來之後方才能夠點這道菜。而且,和清炒四季竹筍的限量不同的是,這道冰火龍鳳湯乃是一桌隻能夠點一次,且一天之內也隻能夠點一次,而且還需要排隊的。
畢竟,冰火龍鳳湯的製作難度可是要遠遠高出了清炒四季竹筍,而且浪費劉輝很多的精力,如果供應太多冰火龍鳳湯,那麽劉輝會非常的疲累,這並不是劉輝所希望看到的。
剩下的冰火龍鳳湯,劉輝並沒有再去品嚐,而是全部都留給了他的這群手下,而劉輝則是前去申請明天所需要的食材種類和數量,順便訂做五口專門用來烹飪冰火龍鳳湯的鴛鴦鍋。其實,這樣專門的鴛鴦鍋製作難度並不大,所以明天早上肯定是能夠完成的,這也是劉輝得到的答複。
本來這一天就比較勞累,而且劉輝還要思考著有關於冰火龍鳳湯製作的情況,所以即便是以劉輝的體力,此刻也有些吃不消。
於是,劉輝回到住處之後,洗了一個澡,然後就沉沉的睡去,根本沒有思考問題的精神,這也是劉輝來到陽明酒樓之後第一次這麽早就睡覺。
其實,因為那道清炒四季竹筍的原因,劉輝在星光鎮之內已經是有了一定的名氣,許多人都非常的期待著劉輝接下來的創新的菜式。所以,在劉輝的這些手下宣傳了這道冰火龍鳳湯之後,很多人都迫不及待的想要來嚐一嚐鮮。
特別是,這些宣傳的人還將冰火龍鳳湯誇到天上去了,號稱這是一道從來都沒有出現過龍鳳湯,也絕對沒有人嚐過相似的龍鳳湯,而且還是一道有著特殊的效果的龍鳳湯。另外,再加上有關於這道冰火龍鳳湯的限購規則更是勾起了很多人的好奇心,特別是星光鎮之內的那些資深吃貨們。
而且,因為劉輝已經是提前打好了招呼,陽明酒樓這邊也是非常配合的打出了宣傳的招牌,當然並不是多大的招牌,隻是在酒樓之內的今日特色菜單上麵加入了這道冰火龍鳳湯,而且還附上了冰火龍鳳湯的圖案。
今日特色菜,這是陽明酒樓當中最為顯眼的一個招牌,平時也隻有表現的比較好的大廚方才能夠有機會將自己的菜推薦上去,大部分都是被第一組的大廚給包攬了,隻有少部分才是留給其他大廚的。
而像之前的劉輝或者是之前的李大廚就沒有這樣的資格,這還是劉輝這幾天的表現非常的完美,而且還從最後一名一躍成為了第三名,所以劉輝才有了一個名額,劉輝就將這一個名額用在了這道冰火龍鳳湯上。
