第1619章 對比(上)

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    當然,僅僅隻是一天就是相當於交手完畢,這並不代表著結果當天就能夠出來,而是需要大概二十天左右的等待以及觀察的時間。

    這個很容易理解,畢竟僅僅隻是一天的時間根本不可能做出最為公正的評判的,也不可能有準確的判斷,所以才需要這樣一個二十天的時間來作為等待和觀察的時間。

    因此,在這二十天的等待和觀察的時間裏麵,劉輝和小土皇都不能夠出手了,隻能夠如同其他人一樣在一邊旁觀,真正能夠出手的時間已經結束了,這也是說真正的交手比試已經結束的原因所在。

    由於,事先已經準備好,而且僅僅隻是一餐的時間,這對於劉輝和小土皇來說根本就是小菜一碟,根本用不了多長的時間。因此,在完成了自己應該做的冰霜穀三大奇珍驅寒湯之後,劉輝還有時間來觀察小土皇所做的美食,看一看對手究竟是怎樣一個表現。

    雖然劉輝本人並不能夠親自品嚐,但是以劉輝的水平還是能夠從中看出一些端倪的,特別是在有那些品嚐了小土皇所做的美食的冰霜穀本地人的反應作為一個印證的情況之下。

    看過之後,劉輝也是不得不承認,小土皇果然還是有真本事的,所做出來的美食讓劉輝也是忍不住有些驚歎不已。

    小土皇所做的這麽一道美食名字叫做三元雞,使用的食材也是和劉輝一樣,都是使用的冰霜穀三大奇珍作為食材。

    從三元雞這樣一個名字就能夠看出來,小土皇做出這一道美食的思路和劉輝還是有些不同的,小土皇很明顯是以冰霜穀三大奇珍當中的冰霜金烏作為主體,而另外兩種奇珍則是次之。

    所謂的三元雞,這其中的三元自然是指冰霜金烏,冰霜河鱈魚以及冰霜雪蓮這三種食材了。

    而小土皇這個三元雞的做法看起來是非常的簡單,僅僅隻是將冰霜雪蓮以及冰霜河鱈魚放入冰霜金烏的肚子當中,然後進行一個簡單的燉煮,就是相當平常的一個做法。

    看起來是非常的簡單而且沒有什麽技術含量,隨便一個廚師或者隨便一個普通人前來,都能夠做出一道這樣的菜。

    但是,這些隻是外行人才會有的看法,在真正的內行人看來完全不是如此。在場的這些廚師可都是境界相當高的廚師,除了劉輝和小土皇之外,其他的旁觀者都是絕巔境界的廚師和天外惡魔,眼光和見識更加厲害,自然是能夠看出其中所蘊含的一些奧秘。

    劉輝作為親自下場和小土皇進行交手比試之人,而且所使用的食材也同樣是冰霜穀三大奇珍,自然是更加能夠明白其中的難得之處。

    看似非常簡單,這不過是一種返璞歸真的現象而已,要是換作一個普通的廚師來做的話,根本是不可能辦得到的,絕對是會出大問題的。

    原因非常簡單,那就是之前讓劉輝都非常困擾的一個問題,也就是冰霜穀三大奇珍之間的效果的衝突的問題。

    小土皇所做的這一道三元雞看似非常簡單,但是卻完美的解決了冰霜穀三大奇珍的效果之間的衝突的問題,這才是最為關鍵的一點。要是連這麽一點都做不到的話,那麽這一道三元雞根本就是一個失敗品,而一般的廚師來按照這樣的方法來做的話,恐怕也隻能夠得到失敗品,而這也是小土皇的厲害之處。

    劉輝也相當關注這一道三元雞的真正的做法和奧秘,畢竟之前的時候,劉輝也是很長一段時間都是被這樣一個問題所困擾,要不是想到了太極陰陽的應用的話,真的很難說最後的結果會如何了,不過大概率應該會是小土皇獲勝的結果。

    因此,劉輝也是非常想要弄清楚小土皇究竟是怎麽樣的一個解決的方法和思路,劉輝注意到一個相當關鍵的地方,那就是這一道三元雞的內部,也就是冰霜金烏的肚子當中冰霜雪蓮和冰霜河鱈魚所處的位置。

    其中,冰霜河鱈魚乃是靠近頭部,而冰霜雪蓮則是靠近尾部,分別對應雞的前後兩個胃。在前麵那個胃,也就是雞的嗦囊,冰霜河鱈魚就是在那個位置,而後麵那個胃,則是肌胃,也就是雞胗,冰霜雪蓮在這個地方。

    從這裏,劉輝也已經是可以看出一些玄妙,冰霜金烏雖然名字相當的高大上,但是也是屬於冰霜雪雞的變種,和雞的身體結構差不多。因此,小土皇也是奇思妙想,模擬冰霜金烏的消化環境來解決冰霜穀三大奇珍的效果的衝突的問題。

    由於,冰霜河鱈魚效果比較暴烈,所以小土皇方才會將冰霜河鱈魚放在嗦囊的位置,經過冰霜金烏的初步的消化,讓冰霜河鱈魚的效果相應的減弱,然後到了肌胃的位置,再進行深度消化。

    而且,在肌胃的位置,還有著冰霜雪蓮,經曆過初步消化之後的冰霜河鱈魚,效果不再是那麽的暴烈,在冰霜雪蓮的中和之下,兩者的效果處於一個相對平衡的狀態,然後慢慢的被冰霜金烏所吸收,效果也完美的融入到了冰霜金烏的肉質當中。

    這樣一個做法可謂是非常的巧妙,完美的利用了各種因素,然後完美的將冰霜穀三大奇珍的效果融合在了一起,根本就沒有半分損耗。

    如果是單獨將冰霜雪蓮或者是冰霜河鱈魚和冰霜金烏一起燉,恐怕效果會大打折扣,甚至就算是三者一起燉,沒有這樣一個完美的布局,效果也同樣是會大打折扣。而且,這樣一個三元雞的做法,真正的難點並不是在於想法,而是在於實現。

    沒錯,即便是知道了這樣一個思路和這樣一個做法,要想完美的完成這一道三元雞,要想完美的融合冰霜穀三大奇珍的效果,難度依舊是非常之高。

    在烹飪的期間,不僅是需要不能夠出任何一丁點的差錯,必須要對食材有一個極致的了解,而且這冰霜穀三大奇珍還必須要經過一定程度的改造。