侯娘子斜著眼睛看李沅錦：“我一想啊，你的點子多，似是見識過不少豆腐上的事情，我就想著帶著你一起吧！還能出出主意。”

    侯娘子話是這麽說，但是李沅錦知道她這肯定是特地來幫襯自己的，侯娘子之前是做廚娘的，是個會做豆腐的廚娘。在各家府上做菜的時間肯定不短，對席上的經驗肯定也很足，叫上李沅錦，出主意隻是借口，是想帶著李沅錦去見識見識吧！

    畢竟，女子肯站出來做跟男人一樣的活計，實在是太少見了，侯娘子這麽些年也有些寂寞，眼見著後繼有人了，就想著帶李沅錦一把。

    李沅錦一聽侯娘子的話就明白了，立刻又站起來恭恭敬敬地鞠了個恭：“多謝侯娘子提攜！”

    侯娘子性情爽快，也頗喜歡李沅錦這麽直白的性子，要去就是要去，不用她三請四請地哄著。

    於是就這麽說定，三日後，侯娘子跟李沅錦去張老爺府上，然後有人帶她們去後廚試菜，如果行的話，這一兩銀子就等於到手了，等接到張府的表姑奶奶的時候，李沅錦跟侯娘子上門做菜就好了。

    要是做的好，估計還有賞銀。

    這樣的好事，李沅錦自然是放在心上了，斟酌著問侯娘子：“這張府的表姑奶奶口味如何，有沒有什麽忌口或者偏好的？”

    侯娘子說：“消息到不是很多，不過據說這位表姑奶奶年輕的時候說是受過苦，腸胃不太好，要吃點兒容易克化的東西。一路是從上川府坐船過來的，據說在船上都不吃什麽東西，尤其不喜歡聞葷腥的味道，但是據說身子很差，又時常需要吃點兒好東西補身子。”

    李沅錦點頭，腸胃虛弱，那豆製品不能吃太多，又並著不喜歡葷腥，不能放太多油和肉。

    行，那侯娘子，兩日之後下晌關店之後我到你那裏，先做給你試試看，如果可以，三日後卯時咱們在張府側門見，成嗎？”

    侯娘子自然沒有什麽不可的，叫李沅錦多用點兒心，李沅錦知道這是侯娘子在點撥她出場秀要做的好看，才能夠在這一行做下去的意思，連連點頭。

    侯娘子走了之後，李沅錦幹脆也不到前麵店麵裏去了，她現在過去，不是幫忙，而是惹麻煩的，不少人都是衝著她來的，看見她就逮著問東問西的。

    有些人是好奇，有些人就是裸地惡心人了，所以李沅錦都不愛見人。

    雖然有些鬱悶不知道自己為什麽突然過成了過街老鼠的樣子，但是聽到肖氏說約了秦氏當麵說說李沅錦親事的事情，李沅錦心裏又開心了些。

    其實她是很感激也很喜歡肖氏這位娘親的，但是自由更可貴，唯一一次跟肖氏爭吵也就是這個親事的事情，李沅錦挨了一巴掌，肖氏也終於做了妥協。

    因著李沅錦在家，肖氏沒有把秦氏約到家裏，而是方方花了兩百文，在茶肆包了一個僻靜的包間，跟秦氏說了李沅錦的想法。

    秦氏其實也早就知道退親不可改變的狀況，但是親耳聽著肖氏說出來，臉色還是一樣差。

    秦氏很爽快地把懷中那張隻有她跟趙玉泉的爹，還有肖氏李守信四個人手印的紙給肖氏：“喏，說來說去不就是想要這個嗎！雖然當初是說要求娶你們家李沅錦，但是我們也不是非要候著臉皮這樣去死纏爛打的！”

    肖氏滿臉尷尬地從桌上拈起來那張紙，確認跟之前是一模一樣的，才小心翼翼地收起來，擋著秦氏的麵把自己那張也拿出來，兩張比對過之後正式撕掉。

    撕完之後，肖氏還想要請秦氏坐下來喝盞茶拉拉家常，誰知道秦氏片刻不留，調頭就走：“你如今是老板娘了，時間少事情多，我就不耽誤你的時間了，早去早回吧！”

    留下肖氏對著桌上幾乎沒動的一壺茶跟兩碟點心，暗自神傷。

    等到回家，李沅錦激動萬分地捧著兩張碎紙，還仔細地把它又拚了出來，確認無誤才投進灶裏燒掉了。

    肖氏見李沅錦這樣，氣不打一處來：“就算你不跟玉泉那孩子訂親，你年紀也快到了，及笄之前就這麽一兩年，怎麽樣都要說一門親事的，橫豎到時候也是聽我跟你爹！”

    李沅錦燒掉婚書之後感覺自己是自由身了，心情愉快，肖氏說什麽就是什麽：“行啊，你們先看著吧！我到時候再看看”

    肖氏生氣，也真沒忍住，後麵幾天有人問起來，就說是之前是有意向跟趙家的趙玉泉訂親，但是後麵看到兩個人不合適，就沒定下來。

    這個理由大家倒是也能接受，所謂不適合，都紛紛往八字上麵去猜了，倒是沒想到其實肖氏說的不適合，還是李沅錦說的性格不合，沒有共同話題什麽的。

    成為自由人的李沅錦，走路都帶風的，琢磨好了給張府表姑奶奶做的豆腐之後，就按照約定去找侯娘子了。

    侯娘子一早就等在家裏了，她自然也是準備了一道適合張府表姑奶奶的菜式，兩個人都熟悉廚房的情況，見麵也沒多說，一邊打招呼一邊就進了侯娘子家的廚房。

    侯娘子是廚娘出身，一套一進的小院子，除了她，就是一個跟雲錦差不多大的小丫頭，幫著做點兒端茶倒水打掃衛生的活計。

    侯娘子平日裏就是給大戶人家做菜辦酒席，辦全席的也有，但是大多數還是看中了侯娘子現做豆腐的工夫，帶到女客那邊專門為女客做豆腐佳肴，既有專屬定製的高貴感，也是看個稀奇。

    出此之外，也會收一些短期的學徒，比如哪家要出嫁的姑娘，或者新進門還不太會做飯的嫂子，都會花上幾十文錢到侯娘子這裏學上一兩道菜。

    李沅錦對侯娘子這樣的生活模式表示讚善，雖然侯娘子現在在大家口中是一個快三十還沒有嫁出去的“老姑娘”，但是放在前世，這就是黃金勝女，雖然單身，但是自己有自己的事業，又能讓自己開心，又能賺錢，何樂而不為？

    照舊雙更，夠意思吧