第七章 入職
字數:5400 加入書籤
張胖子對生命的有著非凡的熱情,確認龐謝不是開玩笑之後,立即用與肥碩身材不成比例的速度,飛奔到公司的航醫辦公室,進行全麵消毒之後,方才膽戰心驚的離開。
“航醫”是航空公司特有的醫種,主要工作是應付空勤人員的各種突發疾病,類似於學校的校醫,雖然治不了大病,但日常醫療檢查還是可以的。
湊巧的是,就在張胖子和龐謝離開航醫辦公室的時候,秦啟明一臉緊張地走了進來,也來這裏消毒。
雙方相遇,尷尬一笑。
就在張胖子和龐謝去航醫辦公室消毒的時候,王曉峰正失魂落魄的往公司大門走去。
自家人知自家事,剛才在秦啟明的辦公室,他雖然堅稱自己沒事,但連日來胸口發悶,隱隱作痛,卻已早有預感,知道病的不輕,隻是諱疾忌醫,不想去醫院檢查罷了。
“叮”!
電梯打開,王曉峰低著頭向外走去,連抬頭看路的精神都沒了。
“嘭”的一聲,剛剛邁出電梯,王曉峰就感覺自己不知撞上了什麽東西,堅硬如鐵,牢固如山,直震的周身發麻,好懸沒彈回電梯離去。
“我艸…”王曉峰心中大怒,誰tm在電梯口放的什麽玩意?不知道要走人嗎?
“嗯?”
話未說完,一聲冷哼傳到到王曉峰耳中,他連忙抬起頭來,瞧見了眼前站著的男人,不由激靈靈打個冷顫。
這是一個四十多歲的中年男人,黑漆漆的一張國字臉,雙眼似睜非睜,頭發亂亂蓬蓬的披在腦後,身材雖然不高,肩膀、腰腹卻都非常結實,雙手隨意垂在身體兩側,就好似兩隻厚重的熊掌一般,一身駝色戶外服,隨意塗抹著幾條粗大的黑色紋路,繪成一幅狂野的畫卷。
“趙…趙部長…好!”王曉峰臉上擠出笑容,心中暗暗叫苦。
眼前這位是“東海航空長安分部”的安保部部長趙虎行,級別不高,權力不小,直接隸屬集團總部領導,不受分部任何人管轄,平時也就對同是從總部過來的秦啟明客氣一點,此外,就連長安分部的總監也不看在眼裏。
“怎麽慌慌張張的?”趙虎行看來心情不錯,居然沒有發火。
“唉,還不是被人氣的,也不知道張胖子從哪找了個毛頭小子,一見麵就說我得了肺癆,差點沒氣死我,剛才就沒留神…”王曉峰眼珠一轉,使出一招禍水東引來。
“哦。”
趙虎行雙眼漸漸睜開,上下打量了王曉峰一番,目光微微一動,右手猛然向前一探,抓住王曉峰的左手,食指和中指並攏,貼在王曉峰的寸關尺處,停了十多秒鍾。
王曉峰還沒反應過來,左手便被趙虎行抓住,再想把手抽回去,就感覺像是被鐵鉗子夾住一樣,絲毫也抽不動,隻能聽任趙虎行擺布。
半分鍾後,趙虎行把手一鬆,嘴角擠出一絲笑容,問道:“那小子叫什麽名字?憑什麽說你有肺癆?號脈了嗎?”
“那小子叫龐謝,隨便來一個毛頭小子,我能讓他號脈嗎?離著我還有好幾米遠呢!”王曉峰連忙說道。
趙虎行聽了王曉峰的話,笑了笑卻沒有說什麽,衝著他擺了擺手,自顧自向電梯裏走去。
王曉峰如蒙大赦,連忙離去。
站在電梯裏麵,趙虎行臉色沉了下來,低聲自語:“有意思,連我也得號過脈才能發現他肺裏麵有問題,居然有人能隔空看出問題來,真不知道是從哪來的,不要打錯了主意才好。”
……
張胖子和龐謝離開航醫辦公室,先去人資部門,辦好入職手續,然後直奔基地餐廳而去。
張胖子為人好吃、愛吃、也會吃,分管餐廳工作,正能一展所長。在他的帶領下,長安分部的餐飲水平在整個“東海航空”都是拔尖的,甚至要超過公司總部。
餐廳在長安分部東麵,共分上下兩層樓,總占地麵積超過兩千平米,算上管理人員和廚師、幫廚差不多有五六十人,分工也很精細,不但有單獨的炒菜、麵點、涼菜師傅,就連蒸饅頭、烙餅也有專人負責。
兩人來的早,餐廳裏麵沒人,後廚裏煙火繚繞,煎溜熬燉,一派忙忙碌碌的景象。
五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,龐謝此刻就頗有些目盲、耳聾、口爽的感覺。
張胖子泡了兩杯茶,拉著龐謝找了個角落坐了下來。
“兄弟,你先隨便幹點閑活,過兩天等秦總把這事忘了,老哥再給你換別的崗位。”張胖子悠然說道。
餐廳工作辛苦不說,廚藝也是必不可少的條件,龐謝隻怕沒幾樣能幹的,不如在這休息兩天,再找別的事做。
龐謝並不是這麽想的,他對餐廳的一切都十分好奇,在金山湖裏宅了八百年,生食吃得多,熟食吃得少,這幾日正吃得開心,正想學學怎麽做飯。
目光從後廚眾人身上一一掃過,龐謝忽然抬手,指著遠處幾口熱氣騰騰的大鍋,問道:“那位老先生在做什麽?”
張胖子順著龐謝手指的方向望去,說道:“你說那邊啊,那是李師傅在煲湯,他煲湯的手藝也還不錯,雖然算不上什麽名廚,但也算做的入味。”
“那我能不能去煲湯?”
“兄弟,這活可不容易幹,講究火候,講究用料,不是說...”
“我能幹。”龐謝斬釘截鐵。
張胖子不由一怔,想了一想,最終還是答應下來:“兄弟要真想做這個,可以先試試,不行的話咱們再換。”
“沒問題。”龐謝說道。
......
確定職位之後,張胖子為龐謝在分部要了一間正式宿舍,龐謝在人間也算有了個安身之所。
安頓完這一切,已經到了午飯時間,張胖子沒有帶龐謝再回餐廳,而是帶著他去了公司不遠處的一家酒店,同時,還喊了另一個人,就是公司餐廳的經理。
張胖子作為後勤部的副總經理,並不是直接參與餐廳的日常管理,餐廳本身也有自己的經理,隻不過上午出去辦事了,才沒跟龐謝碰麵。
餐廳經理姓呂,名叫青城,出身蜀地,身材瘦高,雙眼有神,一副精明強幹的模樣,身上最為顯眼的是左臂上的盤龍紋身,看起來煞是威風,今年才二十五歲,卻已在社會上摸爬滾打了不下十年,處世極為老練,黑白兩道都有幾分麵子,算是張胖子的得力助手。
酒席宴間,張胖子說了龐謝的來曆,呂青城自然是信誓旦旦的保證,要把龐謝照顧的妥妥帖帖。
酒足飯飽之後,三人重回公司,張胖子上樓去忙自己的工作,龐謝也終於正式上崗,開始了他人生的第一份工作。
龐謝自打進入餐廳之後,便霸占了那幾口用來煲湯的大鍋,整整一個下午都圍在鍋前,用遍了餐廳的各種食材,連續煲了七八鍋湯,就連原先的李師傅也插不上手。
呂青城最初還擔心龐謝煲的湯不好喝,誤了晚餐不好給公司上下交代,安排李師傅在別處又煲了幾鍋。不料,他嚐過龐謝煲的湯之後,隻覺得鮮香無比,醇香濃厚,再回過頭來嚐李師傅的湯,反而覺得寡淡無味。
晚飯時候,張胖子也來到餐廳,喝過龐謝煲的湯之後,也是十分驚訝,沒想到龐謝還有這般本事。
幾鍋香氣濃鬱的湯擺在餐廳,頓時在公司員工中掀起軒然大波,許多員工嗅著香氣,端著碗來盛湯,就連一些平時不喜歡喝湯也員工也不例外。
晚餐過後,餐廳關門結業,張胖子駕車回到市區,龐謝仍然留在食堂,盯著麵前的一口漸漸沸騰的湯鍋,雙目炯炯有神。
......
龐謝化身為人時間尚短,離開金山湖之後,便遇到了張胖子,接著就來了古城長安,壓根沒有進後廚的機會,更不要說去學煲湯了,就連“煲湯”這個詞,他也是第一次聽說。
事實上,他今天並不是在煲湯,而是在做“藥膳”。
所謂藥膳,通常的來說,是藥材與食材搭配而成的美食,若是搭配得當,既有強身健體、益壽延年的效果,又能填飽肚子,充作美食,算是一等一的好東西。
龐謝做的藥膳與通常說的藥膳不同,他所做的藥膳隻用日常食材,並沒有用半分藥材,但功效卻不輸於任何藥膳。
要想說清楚這其中的道理,就要從“食藥同源”說起,上古時期,食材與藥材並不分家,直到後來神農氏嚐百草之後,編出《神農本草》,才正式將藥材從食材中獨立出來。
不過話說回來,神農氏隻是明確了藥材與普通食材的區別,將大千世界之中,藥性強烈的食材篩選出來,但並不是說隻有選入《神農本草經》的食材才有藥性。
所謂藥材,就是藥性強烈的食材,所謂食材,也就是藥性並不明顯的藥材。
龐謝今天做的事情,就是依照醫家君、臣、佐、使之道,將各種藥性並不明顯的食材熔於一爐,再以特殊手法,萃取其中精華,激發其中藥性,煮出一鍋補益精元的藥膳。
這種境界已不是凡俗醫家所能企及,事實上,龐謝的藥膳之術來自於他昨夜獲得的“醫藥”符文,本就是“醫藥”神通!
龐謝昨晚一夜苦修,初步煉化了“醫藥”、“飲水”兩種符文,今日來到後廚,一眼瞥見爐上正在煲的幾鍋濃湯,就想起“醫藥”神通之中蘊含的藥膳之術,正好助力修行,於是決定留在餐廳煲湯,試試這門本事。