第32章臊子

字數:3938   加入書籤

A+A-


    唉!”

    沈心藍再次翻了一個身,怎麽都睡不著。

    蒙旭剛才的話是什麽意思?

    讓她把實力拿出來?什麽實力?

    做飯的?

    細細一琢磨,沈心藍整個人都不好了,猛地坐起來,側頭看了看熟睡的譚玲,起身下地往外麵走去。

    難不成這個人也是穿越而來的?

    所以他讓自己拿出實力?

    越想沈心藍越坐不住,要不要試探試探?如果真的是同鄉,那以後在這裏至少不會孤單,至少有個伴兒了。

    可萬一要是對方想要把她這種異類給斬盡殺絕呢?那她是應該隱藏起來還是?

    啊,好抓狂,這男人哪裏出來的?

    哎,先不管了,兵來將擋水來土掩,大不了命一條。

    想通的沈心藍再次回到床上安然睡了過去。

    她是睡著了,蒙旭卻睡不著了。從剛才的試探,還有沈心藍的反應,他進一步確認對方是其它國家的細作。讓他不明白的是,這細作怎麽會窩在窮鄉僻壤裏。

    還把自己整成了寡婦,難道是對方的計謀?

    殊不知,兩人就這麽愉快的誤會了對方。

    沈心藍是流著口水吃著臊子麵醒來的,猛然睜開眼睛還有些茫然。

    嗚嗚,她的臊子麵,她的油條豆漿,就這麽沒了。懊惱的錘了捶床,怎麽能夠麵條都還沒吃完就醒了呢?

    哼,不給我吃,我自己做。

    麻溜的起床洗漱,決定給自己做臊子麵。

    就算食材有限,也不能虧待了自己啊!

    幸好做兒個買了五花肉,不然今天還真是隻有望天長歎了呢。

    抽出插在牆壁竹竿裏的刀,正反手在石塊上磨了幾下。拿出昨兒個買的五花肉,剔掉豬皮,快速的把剔了皮的五花肉切成小指大小長條塊,層次分明的肥瘦肉完美的堆放在一起。

    土豆削皮,切成小方塊浸泡在涼水裏。

    薑被沈心藍切成了細絲,蔥切段,香菇去掉把,切成一粒粒的放在一旁。

    準備好這些,沈心藍轉身打了兩個雞蛋,加入一點點鹽攪拌成蛋液放在灶台上。用打火石點燃幾片樹葉扔進灶裏,放上一點兒柴火,橙紅色的火光瞬間折射到她臉上。

    沈心藍眯著眼睛,半蹲著身子往鍋裏瞅了一眼,見鍋底幹了,用火鉗壓了壓火。起身走到灶台前,從一旁的罐子裏舀了小半勺豬油,從鍋的半腰處順時針轉圈的讓豬油慢慢滑入鍋心。

    待豬油全部煉化開以後,沈心藍用鍋鏟輕輕的攪拌一下,這才把攪拌好的蛋液畫圈一般的倒入鍋中。滋啦一聲,蛋液跟豬油完美的碰撞到一起,蛋香味兒撲鼻而來,瞬間形成了一個圓圓的蛋餅。

    沈心藍抿嘴一笑,用鍋鏟輕輕的一劃拉,整張蛋餅剝離開來,右手手腕一番,用巧勁兒直接把蛋餅翻了一個麵。翻過來的那一麵,色澤金黃,蛋香四溢,都說美食能夠讓人開心。

    沈心藍到覺得做美食更能讓人開心,看著食物在自己手中的變化,那種幸福跟滿足感,誰做誰知道。

    鍋裏發出刺啦刺啦聲時,沈心藍直接把蛋餅一掀出了鍋,圓溜溜的蛋餅落在了菜板上。

    灶裏加人一點點柴火,調成中火,放入半勺豬油。豬油剛剛化開,就把薑絲倒進去,薑的辛辣味兒衝鼻而來,沈心藍頭一偏,待聞到焦香味時這才把切好的五花肉放進去煸炒。

    滋滋啦啦響聲讓她的心情變得極好,五花肉以肉眼可見的速度縮小,白色的肥肉漸漸變成透明,一層層的油從肉裏爭先恐後的冒了出來。

    沈心藍放下鍋鏟,以極快的速度把灶裏的火壓成了小火,這才繼續慢慢煸炒。鍋裏的肉慢慢炒出了香味兒時放入辣椒麵,一點點桂皮粉。用中火炒出辣椒的鮮辣,桂皮的香再依次加入土豆跟香菇,聞到香菇那特有的香味時再倒入一瓶醋,加入適量鹽。

    臊子麵講究酸中帶辣,辣中帶香,香中帶鮮,而想要臊子麵好吃,整個過程就不能加入一點水。沈心藍是忍痛把一瓶醋到了進去,要知道,這裏的醋,可是老貴老貴的。

    蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉煮。

    做好這些,沈心藍心滿意足的轉身去揉麵,揉麵用的堿水,這堿水還是她自己用柴灰給做的。

    娘,你又做什麽好吃的了?”

    沈心藍剛把麵放堿水攪拌好,還沒上手揉呢。譚陽跟譚玲就手牽手的出現在廚房門口,兄妹倆都穿戴得整整齊齊的。

    一會兒你們就知道了,趕緊去洗漱,不洗漱可不給你們吃哦。”沈心藍笑眯眯的走到兩個孩子跟前,在他們臉上吧唧了一口。

    燦爛的笑容在觸到蒙旭時,瞬間收了回來。

    好,娘親,我跟哥哥一定會洗得幹幹淨淨的。”譚玲拉著譚陽就出了屋,蒙旭若有所思的看了沈心藍一眼,也跟著出去了。

    呼

    沈心藍吐出一口濁氣,心裏暗道,看屁啊看,沒見過美女啊!

    心裏也知曉,對方那眼神帶著濃濃的懷疑,切,愛懷疑就懷疑唄,關姐姐屁事。

    把對蒙旭的不滿統統發泄到了揉麵上,等到揉好後,沈心藍發現,自己今兒這麵揉得是又快又好。

    娘,好香啊!”譚玲吸溜著鼻子說道,小眼神期待的盯著冒熱氣的鍋。

    兩個小家夥洗漱好以後,再次進了廚房。

    譚陽則乖巧的坐到灶門麵前,問了沈心藍該小火還是大火後,專心的看著火。可眼睛還是時不時的往鍋裏瞄一眼,隻是跟譚玲比起來,他要矜持多了。

    再等一會兒就好了!”

    沈心藍聽到鍋裏想起咕咚咕咚的聲音,轉身就走過去把鍋蓋掀開。酸中帶著香的味道撲鼻而來,整個廚房都充溢著酸酸辣辣的鮮香味兒。

    口中的酸水瞬間就冒了出來,個中滋味兒,嘖嘖,饞人啊!

    紅中透亮,亮中帶稠,一鍋色澤程亮,香味兒十足的臊子就做好了。

    沈心藍直接把臊子舀出來,洗幹淨鍋,加入半鍋水蓋上鍋蓋。

    娘,還不能吃嗎?”譚玲眼巴巴看著被蓋上的臊子,連著吞了好幾口口水。

    沈心藍轉身刮了一下她的鼻子:“小饞貓,馬上就好,再等一下下哦!”