第52章敢不敢讓我露一手
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老板是個風韻猶存的婦女,看起來大概三四十來歲。麵容生來嫵媚,可眼神卻十分精明。
她才從樓上下來,便將尚芷雪上上下下打量了一番“這位姑娘看起來是個生客,想來是鮮少光顧我們多味館的。
不知,我們多味館何時得罪了您,竟讓您如此開言詆毀?”
你便是這多味館的掌櫃?”
正是!”
哦……”尚芷雪皺了皺眉,麵露無辜“我的確不是常客,今日是第一次來你們這裏吃飯,與你們多味館和掌櫃你,沒有任何過節。
我隻是單純的覺得你們飯菜難吃,所以便單純的作出了點評。方才的話若有讓掌櫃你不適,也頂多算直言不諱,而非詆毀。”
難吃?”老板看了尚芷雪一眼,便緩緩走到桌前“不介意我試一試菜吧?”
隨意!”尚芷雪禮貌讓出了個位置,朝老板做了個請的手勢。
老板斯斯文文拿起筷子,將每一個菜都試了一遍。
隨後,問“不知姑娘從小是否與旁人不同?譬如,在味覺方麵……”
你是懷疑我有病?”尚芷雪瞟了老板一眼,反問。
不……”老板搖了搖頭,有些好笑“我隻是有些好奇,在姑娘眼裏,到底什麽樣的菜,才算好吃?
我們多味館開了十年,店裏的飯菜在月陽鎮雖算不上頂好,但也小有名氣。方才,我將這些菜肴一個個試了一遍,也並未發現有什麽問題……”
所以你的意思是,你們多味館的菜其實是很好吃的。我之所以說難吃,是因為我的舌頭出了毛病?”
尚芷雪朝老板眨了眨眼,極其無辜“掌櫃的,做人可不能這樣。在別人說你東西不好的時候,你應當先從自己身上找原因。而不是動不動就懷疑別人有病,是不是?
從你剛才下樓起,到現在。你一直都覺得自己店裏的飯菜特別可口,從來沒有謙虛過半分……”
姑娘,您真有意思。”老板掩嘴而笑“我店裏的飯菜好不好吃,在座的所有客官,都能證明。
大夥兒都不傻,不會拿著白花花的銀子,來買罪受。您……實在是第一個……第一個說我們多味館飯菜不好的人。”
是嗎?”尚芷雪掃了一眼在場的人,一字一句道“別人沒說你的飯菜難吃,不代表它就真的好吃。說不定,是他們根本就沒有嚐過真正好吃的東西。”
姑娘口氣真大!”
一個婦女聽言,猛然站了起來“竟敢說我們在座的人,無人吃過好吃的菜肴!嗬嗬……瞧瞧你這年紀,還是個小丫頭吧?
沒事兒的話就回家去,別在這丟人現眼。咱們吃過的鹽,可比你吃過的飯還多。多味館的飯菜可不可口,不是你說了算的。”
就是!”另一桌的人聽言,也停下了手中的筷子“姑娘啊,你要是沒事,趕緊回家找你娘去吧。說不定你娘能給你做上一些好吃的東西,省得你在這裏受罪。”
一群井底之蛙”尚芷雪淡淡瞥了一眼眾人,出言極其不遜“明明沒有口福,卻總以為自己之前吃到的東西,便是好的。”
說罷,還不等眾人再度懟她,她便又轉過身去,衝著老板道“掌櫃的,敢不敢讓我露上一手?”
姑娘何意?”
把你的後廚和食材借給我用用”尚芷雪眼神堅定,語氣十分自信“一刻鍾的時間,讓我給大夥做幾個小菜。
如若大夥吃了,覺得味道不錯,那我今天在你這裏點的三個菜,便由你付賬。如若大夥都說不好,我不僅會將菜錢給你,還會分文不取,在你這打上半年的工,怎麽樣?”
噗哧”幾聲兒,周圍人皆忍不住,笑了出來。
姑娘,你可得想清楚了,我們的嘴巴很叼的。”
是啊!今日老板要是不答應你,倒還算給了你麵子。一旦答應了你,恐怕接下來的半年,你就真的是這裏的'常客'了。”
哈哈哈……”
這丫頭,可真有意思。”
對於尚芷雪方才的大言不慚,在座的人,人人好笑不已。
就連那風韻猶存的老板,都覺得尚芷雪氣焰太甚。
於是,猶豫片刻,便點了頭“姑娘既有這興致,那我便奉陪到底!希望你能做出一些真正好吃的東西來,不要讓大夥失望。”
尚芷雪見此,勾唇一笑,並未答話。隻是徑直往樓梯口的木門走去,打算大展身手。
……
多味館的後廚不大,但還算幹淨。裏頭的食材,品類繁多,且十分新鮮。
尚芷雪隻用了一刻鍾的時間,便燒出了幾道色香味俱全的菜來。
糖醋魚、蒜香排骨、涼拌黃瓜、醋溜土豆絲、蔥香白菜湯。
每一個菜,才方端出來,香味便飄到了飯館門口。
而那些之前看死了尚芷雪的人,聞到了味道後,紛紛伸長了脖子等著。恨不得立即便瞧瞧,這丫頭片子究竟將菜燒成了什麽模樣兒。
便連那老板,也都麵露驚訝,滿臉的不可置信“這……難道……”
來,掌櫃的。”尚芷雪將菜上好後,親自取出一雙筷子,遞給了老板“你是多味館的主人,這菜,理應你先試。”
老板見此,點了點頭,便接過了筷子。
緊接著,隻見她每每品嚐一個菜,臉上的神色,便多了幾分讚賞。
而那些在一旁候著的客人,也都在吃過了尚芷雪的菜後,點頭不斷。
好吃,我這輩子從來沒有吃過這麽好吃的東西!”
是啊!這味道簡直絕了!”
姑娘,您以前可是在哪戶大家裏做過廚娘?怎的,竟能將飯菜燒出這個味來?”
老板瞧見她的那些熟客,一個個對尚芷雪豎起了大拇指。不禁,對尚芷雪越發好奇“以往,我總覺得我家廚子不錯。可今日吃了你做的東西後,便越發覺得自家東西無味了。”
我不過一介農婦,並沒有在大戶人家裏做過工。也不知道,大戶人家裏的飯菜,究竟是個什麽味道。”
尚芷雪笑笑,假裝燒菜於她而言,十分簡單“不過,看在掌櫃你那麽誠實的份上,我便告訴你個秘訣。”