第65章魚目混珠
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一開始,她們炒出來的菜不過拿來自己吃。可日子久了,便越發覺得自己學到了幾分本事,竟敢偷偷背著尚芷雪,將她們燒的菜端到客人桌上。
雖說那幾人不過隻學會了一些皮囊,所做出來的東西,味道比不得尚芷雪的好。可認真吃起來,倒也比其他飯館裏的要強。
隻是,手藝不到家就是不到家。
慕名而來的客人,在吃到了那些不入流的東西後,隻連連搖頭說傳言有虛,當自己吃了個虧,並不鬧事。可那些常來多味館光顧的人,卻一下便惱了起來。
段掌櫃,你們多味館最近是怎麽回事?嫌錢賺得太多,不把咱們這些老客人放在眼裏了?”
最先開始撂筷子的人,可是多味館的老顧客了。
她親眼見證了尚芷雪在多味館裏大喊飯菜難以下咽,也親口吃到了尚芷雪在多味館裏燒的第一份菜肴。
自從她知道尚芷雪成為了這裏的大廚後,她隔三差五就會過來幫襯。對於尚芷雪的手藝,再了解不過。
今日,好不容易取號排上了隊,隻想美美的吃上一頓。豈料,卻接連吃到了兩道“實習菜”。
哎喲,這不是譚家小姐嗎?”段掌櫃一眼掃過那人的桌子,便笑嘻嘻走了過來“今日這是怎麽了,可是飯菜不合胃口?竟如此大火氣。”
飯菜合不合胃口,你自己試試不就知道了?”譚小姐是個讀書人,最見不得人家對著她諂媚討好“怎麽?段掌櫃不會是因為最近飯館生意太好,有點得意忘形了吧?”
譚小姐說的哪裏話?如您不介意的話,可讓我試試?”譚小姐家中雖比不得旁人富貴,但也不是隨隨便便就能招惹的人。
更何況,譚小姐是多味館的老客人,前前後後不知在這裏花了多少銀子。如今財神爺生了氣,段掌櫃自是要點頭哈腰賠罪的。
隻見段掌櫃另拿來了一雙筷子,將那兩道“實習菜”都試了一遍。雖覺得味道做得不如阿紫,但比起以前多味館的廚子,那是不知好了多少倍。
於是,心中不免有些飄飄然“譚小姐,這……味道不是挺好的嗎?”
你覺得好吃?”譚小姐聽言,不禁皺起了眉頭“段掌櫃,我今日點的六個菜,可都是平日裏常點的。這些菜該是什麽味道,我記得一清二楚。你這兩個菜的味道勉勉強強,的確可以入口。可跟以前比起來,未免也差太遠了。”
是啊段掌櫃,你這菜可是一日做得比一日差了。”譚小姐這頭話音方落,另一桌的客人便也開了口“我聽說,你們飯館最近新培養了好幾個廚子。這些菜,不會就是那些新廚子做的吧?”
新廚子?那怎麽行!我們辛辛苦苦取號排隊,是要吃阿紫親手燒的飯菜。你那些新廚子燒的東西,我們可不吃。”此時,又有一桌客人加入了埋怨當中。
哎喲,我的財神爺呀,你們可莫要氣。大不了啊,我現在重新給你們下單,讓阿紫親自給你們燒幾道新的就是了。”段掌櫃見眾人聯合起來討伐她,不禁流了一身冷汗“你們也知道,阿紫就一雙手。飯館的客人現在是越來越多了,阿紫時常從早晨忙到夜裏,累得一雙手都抬不起來。
我這當掌櫃的看著心疼,又不忍大夥兒等得太久,這才想出了個主意,請一些新廚子回來跟她學藝。想著,能給阿紫分擔點什麽。畢竟啊,阿紫可就一個!如果不慎累倒了,那大夥兒就都沒得吃了,對不對?”
段掌櫃,你說得是有些道理。但咱們花錢來這裏,可不是為了當冤大頭的。”譚小姐不滿的看了段掌櫃一眼,道“你請些新廚子回來學手藝,那自是沒錯。可手藝不到家,就不要出來班門弄斧。”
就是啊!”旁人一聽,連忙點頭“阿紫一個人忙不過來,你就少招呼些客人。銀子這東西,永遠都是賺不完的。你何苦為了多賺那點錢,把自己飯館的名聲兒給砸了?”
可不是?最近你們多味館的名聲兒可是一日不如一日了。知道的還說你段掌櫃新請的廚子不好,不知道的,還以為阿紫已經不在你們這幹了呢。”
哎喲,好了好了,各位客官。”段掌櫃聽著這些話,一顆心直滴血啊“其實,那幾個新廚子做出來的東西,也沒有那麽難吃。比起別的飯館啊,味道還是不錯的。隻是她們到底是徒弟,阿紫是師父,一時半會兒還比不上。”
說罷,又賠著笑“不過啊,今日的事兒的確是我的不對。這樣吧,我現在立馬讓人把這幾道菜撤下去,換上阿紫的,如何?”
快撤快撤,早該這麽做了。”
就是!段掌櫃,我可告訴你。以後我來你這吃飯,隻吃阿紫燒的東西。如若再敢端出那些新廚子燒的菜來糊弄我,我可是會翻臉的。”
好好好……譚小姐,我可記住了。你啊,隻吃阿紫燒的飯菜,得了吧?”
還有我!除了阿紫的手藝,別的我可都瞧不上。”
對,我也隻是阿紫燒的飯菜!”
眾人你一言我一語,人人都點名要吃尚芷雪親手燒出來的東西。段掌櫃一邊應和著,一邊讓人將那些“實習菜”撤下,覺得頭疼不已。
她沒想到,自己費了那麽多心思,花了那麽多的價錢買來的幾人,竟被這幾個嘴刁的東西踩得一無是處。
再這樣下去,那可如何是好?
人人都將阿紫當成了個寶,一沒有阿紫,便鬧得天翻地覆。長期以往,若阿紫以此作為要挾,要分掉更多的收入,那她豈不是成了待宰的羔羊?這多味館,豈不是很快就要拱手讓人了?
不行!
每日三成的分紅,已經夠多了!如果再讓她多分些銀錢給阿紫,那跟要了她的性命有何區別?
看來,阿鳳說得還是有些道理。
這個阿紫,必須得想辦法趕走才行。
否則,不僅自己沒辦法賺到更多的錢。就連這辛辛苦苦撐起來的多味館,也總有易主的那一日。