多味館裏。

    當段掌櫃看到歇了幾日的尚芷雪，終於回到飯館時，激動得一把便將尚芷雪抱在懷裏。

    阿紫啊，你可終於回來了！”

    尚芷雪受不了段掌櫃的口臭，連忙將頭挪開，使出全身的力氣，企圖逃離段掌櫃的熊抱“你……你快放開我，有話好好說。”

    阿紫啊，我可算把你盼回來了！”段掌櫃聽著尚芷雪快要斷氣兒的聲音，連忙鬆手“你說的對，那幾個丫頭的廚藝確實還沒有到家。她們燒的飯菜，尋常人吃吃還行。那些吃慣了你手藝的人，可不買她們的賬啊！

    你都不知道，你不在的這幾天，多味館都亂套了！你看看，以前大清早的，咱們飯館都已經坐滿等著吃早飯了。可現在，一個客人都沒有！”

    哦”尚芷雪點頭，朝空蕩蕩的飯館看了一眼“是有點冷清。”

    何止是有點冷清啊？根本就是太慘了！”段掌櫃為了這幾日的生意，急得跟熱鍋上的螞蟻一樣。

    如今看到尚芷雪回來，本以為總算有救了。可誰知，尚芷雪的表現卻如此冷淡“阿紫啊，你可趕緊想想辦法，讓咱們飯館起死回生啊。”

    我有什麽辦法？”尚芷雪見飯館裏沒人，便伸了個懶腰，往凳子上一坐“我和你說過，她們現在還不能出師，可你不聽啊。是你非要拿她們燒的東西出來毀自己招牌，我攔都攔不住。

    不如……你現在把那幾個丫頭趕出多味館去？然後廣發告示，告訴以前的那些客人。就說店裏隻有我阿紫一個大廚，味道一定隻好不差。說不定，還會有點效果。”

    這……不好吧？”段掌櫃為難的看著尚芷雪，企圖讓尚芷雪另想它法“那些廚子可是我花了大價錢買回來的，她們的賣身契還在我手上呢。這些日子她們吃的，喝的，用的，花了我不少銀子。除非能找個新的買主將她們賣出去，否則我就虧大了！”

    你現在若把她們賣出去，興許還能撈回點本錢。但如果繼續猶豫，那店裏賠的錢，一定會更多。”

    可是……”段掌櫃知道尚芷雪說的有些道理，但讓她賣掉那幾個丫頭，她無論如何也做不到啊。

    當初，之所以將那幾個丫頭買回來，就是為了讓她們從尚芷雪那裏學點本事兒。然後，好將尚芷雪趕走。

    現在眼瞧著她們能做出幾道像樣的菜了，又將她們賣掉，豈不是半途而廢？

    況且，段掌櫃一直都覺得，尚芷雪現在的在多味館裏的“勢力”太大了。

    雖然這幾天尚芷雪不在，飯館亂成一團。到現在，連生意也沒了。她擔心賺不了錢，又不免從此番事件中看出了尚芷雪在飯館中所扮演的角色。

    這個人，如今已經重要到非她不可的地步了。

    如果再事事聽從她的意見，隻怕會讓她越發得意。

    屆時，但凡她心裏有點什麽不開心的，就鬧罷工。那她這飯館，就真的換了主子啊。

    所以……

    那幾個丫頭斷斷是賣不得的。

    而眼下，她能做的，隻是先哄好尚芷雪，讓她繼續為飯館賣命。然後，再等著那幾個丫頭成長。

    於是，段掌櫃為難問道“真的沒有別的辦法了嗎？那幾個丫頭，我是真的不想賣啊。”

    那就讓她們到我們住的院子裏伺候吧？”尚芷雪當然知道段掌櫃不舍得賣丫頭的原因是什麽，但她不願意拆穿段掌櫃的心思。

    隻不斷尋出一些法子，一次又一次的給段掌櫃機會“要不然，讓她們出來收拾收拾碗筷，掃掃地也成。這要不在後廚裏幫忙，就出不了差錯。”

    可是，段掌櫃實在太過固執。

    事到如今，不僅不能理解尚芷雪的良苦用心，反而還處處提防著尚芷雪“那院子那麽小，哪裏需要什麽人伺候？還有咱們這飯館，人手已經夠了……”

    這也不是那也不是，我又有什麽法子？”尚芷雪神色一冷，暗自搖頭“隻能拖一日，算一日了。”

    那可怎麽行？店裏頭上上下下有二十多口人呢。如果生意一直這樣冷淡下去，咱們都得喝西北風！”

    說罷，段掌櫃又放軟了語氣“阿紫啊，你就再想想法子吧。你可是要在每日的收入裏拿分紅的！如果生意不好，你分到的錢也不多，對不對？”

    我知道你的意思，可我能想出的也就隻有這些法子了。”尚芷雪看了段掌櫃一眼，覺得她著實難纏“你總不能將菜單換下，分成兩份吧？哦……一份是我做的，銀子就收多一些。一份是她們做的，銀子收少一些。開玩笑，這樣能行嗎？”

    能行啊！”段掌櫃一聽，眼神突然便閃爍起了陣陣光芒“阿紫，你還別說，這個法子還真不錯！”

    納尼？”尚芷雪眉頭一皺，覺得自己嘴巴真是夠欠的。

    也就是現在在多味館裏，要是在家，尚芷雪都恨不得猛抽自己幾個大耳刮子。

    讓你多嘴！

    讓你胡說！

    全天下就你主意最多？

    想的什麽餿主意，還分兩個菜單？

    你的隨口一說，人家段掌櫃還上心了！

    什麽你你我我的？阿紫，我覺得你這個法子可行！咱們現在啊，立馬就把菜單換了！”

    說罷，便再沒理會尚芷雪，急匆匆從賬台裏拿了些銀錢，便往外奔去。

    尚芷雪見此，整個人都呆了。

    嗬……

    認識段掌櫃那麽久，還真是第一次見到她如此雷厲風行啊。

    要幹正事兒的時候，總是猶豫不決。走歪門邪道，速度卻比鬼快！

    好好好，反正飯館是人家的，人家愛怎麽折騰就怎麽折騰吧。

    折騰得好了，那三成的分成她尚芷雪照樣拿！折騰得不好，也不在怕的。

    反正自己現在有房有車有商鋪，怎麽著也餓不死。

    再說了，現在雖是冬天，可地裏的大棚菜卻長得極好。那種生長的勢頭，連尚芷雪都忍不住稱奇。

    就算現在她在多味館沒有分紅，鋪子那頭也賺不到錢。光是靠著這些大棚菜賣錢，也能養活家人和那些長工。