第147章嬌俏廚娘

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    轉眼,八月初六便到了。

    尚芷雪起了個大早,帶著林子卿和段淩天培養出來的三個丫鬟,便去了賈府。

    為了不讓自己的手藝被旁人偷學了去,尚芷雪還特地將大廚房留給了其他廚娘。而她自己,則帶著人去了賈玲院子的小廚房裏忙活。

    賈大人平時人緣不錯,如今為自己正夫辦個生辰宴,竟請了整整三十桌的客人。其中,不乏一些富貴親戚和同僚。

    水晶蝦餃是頭天夜裏便準備好的,每桌十八個,一共包了五百多個。剝蝦皮的時候沒將尚芷雪等人手指剝破,包蝦餃時,卻險些將眾人的手給包斷了。

    不過好在,澄粉皮兒做的東西不容易壞。放水裏隔了一夜後,今日隻需交給林子卿去蒸熟便好。

    至於那涼拌黃瓜,醬料也是早早便配好的。每桌兩根黃瓜來算,一共要拍六十根,也不算多。

    尚芷雪和三個丫頭一人拍一會兒,便全都拍好了。

    比較麻煩的,是那黃金幾條。

    尚芷雪按照每桌半隻雞的份量來算,整整十五隻雞,得薄皮去骨,醃製入味,再放到油鍋裏油炸,著實是一番累活兒。

    好在新買的那三個丫頭,本便有些燒菜的功底在。她們不僅沒給尚芷雪添亂,反而還能幫上不少的忙。

    特別是剛被封為後廚總管的蘭娘,手上的刀工可不比尚芷雪差。她剔出來的雞條,每一條的長短,大小,都差不多,根本看不出區別。

    尚芷雪見此,也便放心讓她們去幹。隻自己最後動手將雞條放入油鍋裏炸,掌握火候。

    ……

    尚芷雪的那三道菜,才被端上桌一會兒,便立即被一掃而空。

    縱使是吃慣了山珍海味的各方權貴,在尚芷雪的手藝麵前,也依舊是讚不絕口“嗯……賈大人,你們今日這生辰宴的廚娘,恐怕不是往年的那一批吧?

    這方才剛上的三個菜,味道可真是絕了!”

    嗯……沒錯!這三道菜,顯然是出自大師之手啊。我雖不知這金燦燦的東西為何物,但它色香味俱全。咬在嘴裏又香又脆,竟比宮廷裏的桃酥還要好吃。”

    還有這黃瓜!清爽可口,在這滿桌的油膩裏,著實開胃!哦,那個水晶包子,味道也好吃極了。裏頭包的是蝦,但卻一點兒腥味都沒有。

    吃在嘴裏糯糯的,還有些甜。裏頭的湯汁啊,也特別鮮!就連宮裏頭的禦廚,怕都做不出這麽好的味道來。”

    賈大人聽了眾人的誇讚,心中十分歡喜。於是,便朝一旁的賈玲問道“玲兒,這三道菜可是你那好友做的?”

    娘,正是阿紫做的。”賈玲見此,臉上極其得意“這天底下啊,除了阿紫意外,怕再沒有人能做出這般美味的事兒了。”

    原是賈小姐的好友?”眾人聽言,不免驚異“賈小姐何時認識了個廚仙?竟將眾人瞞得這般苦!”

    那廚仙與賈小姐是好友,也並不奇怪。畢竟賈小姐的嘴啊,可是皇城出了名兒的挑!皇城上下,哪一間酒樓飯館沒被她吃過啊?”

    說罷,又問“隻是不知,你那好友如今可在府中?我倒想看看,能做出如此美味佳肴的,究竟是何人。”

    是啊,我也想看看,那廚仙究竟是個什麽模樣兒。正巧,我老母親過兩個月也要做壽了。不知賈小姐您這好友,能不能也到我府上,給我燒幾道菜。”

    這……”賈玲聽言,朝一旁的賈大人望去。

    賈大人見此,點了點頭“若她還在,便帶她過來吧。”

    是,娘。”

    賈玲得了母親的同意,連忙派人去尋了尚芷雪。

    當尚芷雪穿著一身淡紫色的長裙出現在眾人眼前時,眾人皆驚豔不已。

    在旁人看來,能有如此手藝的廚子,就算不是個年過半百的婦人。也不該是個如此絕色的姑娘啊。

    雖然尚芷雪的臉上,此時已戴上了一層麵紗。可她那曼妙的身姿,高雅的氣質,以及一雙又大又清澈,仿佛會說話般的雙眸。依舊不難讓人看出,她是一個容貌傾城的女子。

    阿紫”賈玲瞧見尚芷雪過來,起身道“來了。”

    嗯”尚芷雪點了點頭,朝主位望去。

    賈玲見此,連忙替尚芷雪引薦“來,阿紫。這是我娘,這是我爹。娘,爹,這就是阿紫。方才的黃金雞條,水晶蝦餃和涼拌黃瓜,就是阿紫做的。”

    阿紫見過賈大人,見過賈夫主。祝賈夫主生辰大吉,青春永駐。年年有今日,歲歲有今朝。更祝賈大人和賈夫主琴瑟綿綿,恩愛到白頭。”

    好!托你吉言!”賈大人一聽,連忙命丫鬟給尚芷雪倒酒

    隨後,更當眾賞賜了尚芷雪八錠白銀。

    尚芷雪瞧著那白銀,是按照北國最大重量製成的。一錠,應當是二十兩銀子。而八錠,則是一百六十兩左右。

    於是,連忙道“阿紫多謝賈大人賞賜!但阿紫今日過來幫忙,皆因自己與玲兒是好友,並不求報酬。”

    我自知你不求報酬”賈大人笑著對尚芷雪點了點頭,道“就憑著你這手藝,若算報酬,這些銀子可遠遠不夠。我啊,隻是想謝謝你。”

    是啊阿紫,你就收下吧。”賈玲見此,也連忙勸道“今日是我爹的生辰,這東西你是一定要收的。不然,就是駁我爹娘臉麵了。”

    尚芷雪一聽,笑著點頭“如此,便多謝賈大人,賈夫主了。”

    說罷,命林子卿將銀子收下。

    眾人見主人與這嬌俏廚娘總算寒暄完了,便連忙開口“賈小姐,這當真是你那好友?”

    這還有假嗎?”賈玲聽言,不禁覺得好笑“林大人,您可真會說笑。”

    我隻是沒有想到,咱們口中的廚仙,竟是個如此年輕貌美的姑娘。一時之間,有些驚訝罷了。”

    說罷,又轉而朝尚芷雪問道“姑娘,方才聽你與賈大人之間客套,便知你並非在賈府當差。

    不知……你如下可有活兒幹?願不願意到我們林府來?工錢隨你開,隻要將每日三餐給府中的人準備妥當就成。”第8更!