第四百八十章 無米之炊

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    送走齊父齊母,韓櫟不由的鬆了一口氣。盡管最後兩位長輩算是認可了韓櫟,但說實話,和他們在一起還是感覺壓力很多。

    沒有了二老在的那種壓製,韓櫟的心也越發的蠢蠢欲動起來,所以隨即他載著齊苒想他們的小家趕去。回到家中,還沒等齊苒有喘息之機呢,韓櫟就從後麵直接保住了她,隨即開始了征程。

    分別了這麽長時間,是個男人都忍不住啊,更何況還是韓櫟這種年富力強,精力充足的年輕人。

    大戰持續了不知道多少個回合,當二人感覺有些餓的時候,已經是淩晨三點多了。

    “都這個點了,外麵飯館肯定關門了,都怪你。”齊苒看了看時間有些抱怨道。

    “怪我,你不是也很投入忘了時間嗎。”韓櫟好笑道。

    韓櫟的話,讓齊苒直接鬧了個大紅臉,作勢要起來抓韓櫟。但一想到自己還沒穿衣服,隨即又連忙坐了下來。然後衝著韓櫟羞怒道:“要死啊你,再說我撕破你的嘴。”

    嗬嗬,韓櫟笑著套上體恤道:“好了,趕快起來吧,外麵應該還有一些宵夜攤還有二十四小時營業的餐館。咱們出去碰碰運氣吧,實在不行去超市買點餅幹泡麵火腿腸之類的吧。”

    齊苒聽到韓櫟的話想了想,然後搖頭道:“太晚了我不想出去,家裏還有什麽吃的嗎?”

    韓櫟聞言搖了搖頭道:“家裏就我一個,你又不在,所以我很少在家做飯。而且這幾天基本上都在陪你爸媽了,所以家裏就一直沒有怎麽管。”

    “你找一找嘛,隨便做點什麽就行,反正我是懶得出去的。”齊苒衝韓櫟睜著水汪汪的大眼睛撒嬌道。

    “行,行,我先找找看,看家裏還剩下什麽。”韓櫟連忙求饒道。

    從臥室敗退出來的韓櫟開始隨即翻箱倒櫃起來,首先是冰箱了,韓櫟翻了翻冷藏,除了一些飲料和水外,他居然還找出了了兩個雞蛋。

    取出來搖了搖,發現還沒壞這讓他送了一口氣。

    除此之外,韓櫟還在冷藏找到了一小塊肥肉。可能是之前做菜的時候因為太肥剩在冰箱的吧,於是也被他取了出來進行解凍。

    至於怎麽吃,他現在還不沒想好,反正先準備著吧。

    隨後就是櫥櫃裏麵了,除了米麵意外,他還找到了一下小把掛麵。

    最後他在原來放一些不能放保鮮菜的菜籃子裏麵翻到了一顆紅蔥頭,和兩根已經有些幹扁了的大蔥。

    翻到這,整個搜索算是告一段落。

    麵對這麽點菜,韓櫟真的是十分頭疼,這簡直是巧婦難做無米之炊啊。就在韓櫟思索的時候,這時候齊苒穿了一件寬大的體恤,光著腿就走出來了。

    看到韓櫟的背影,齊苒走過來從後麵環抱著他,將頭放在韓櫟的肩膀上溫柔道:“準備做什麽好吃的。”

    韓櫟聞言苦笑道:“就這麽多東西,你想吃什麽,給你下一碗麵條吧。”

    “這一點麵條,根本不夠咱們兩個人吃吧。”齊苒看著調理台上麵那一小把麵條擔心道。

    “沒事,你吃麵我喝湯,天很快就亮了,我到時候下去買早點。”韓櫟笑著說道。

    齊苒搖頭道:“不行,要不都別吃了,反正很快天就亮了。”

    聽到齊苒的話,就在他準備放棄的時候,突然被調理台上正在解凍的那一小塊肥肉吸引住了目光。聯想到還有的東西,韓櫟瞬間眼前一亮道:“有了,真的是天無絕人之路啊。”

    “什麽有了?”齊苒我疑惑道。

    韓櫟興奮道:“我想好做什麽了。”

    “做什麽?”齊苒好奇道。

    “先保密,你先出去等著,我很快就做好。”韓櫟拍了拍齊苒的頭道。

    “不嘛,我要在這陪你。”齊苒抱著韓櫟撒嬌道。

    韓櫟微笑著安慰道:“聽話,很快的。”

    “那好吧,不行就算了,咱們出去吃。”齊苒臨走的時候還是有些不放心道。

    “放心。”給了齊苒一個放心的眼神,送她走出廚房,韓櫟隨即開始忙活起來。

    首先自然是一番清洗了,好些天沒有開火了,所以廚房裏難免會落一些灰塵。如果不清理幹淨的話,會很不衛生。

    接下來,韓櫟從麵粉袋中舀了一些麵粉出來,然後倒入溫水開始攪拌,最終揉成一個光滑的麵團,然後蓋上保鮮膜進行醒發。

    在醒發這個時間裏麵,韓櫟開始處理其它食材。首先呢,將洋蔥和那幾根有些幹煸了的大蔥摘出來清洗幹淨。

    解凍好的肥肉清洗好後切成小丁剁碎,洋蔥和大蔥蔥心切成丁然後與肥肉丁攪拌均勻。放入五香粉,食鹽,食用油,雞蛋清等進行調味。

    平底鍋放入灶台進行預熱,而醒發差不多的麵團也被韓櫟取了出來,然後分成大小均等的兩個麵團。

    清空案板,撒上幹麵粉,放入麵團。用擀麵杖反複擀壓,將麵團擀壓成一個薄餅,然後將調好的肉餡平鋪在麵餅上麵。

    接下來將麵餅卷成一個圓筒,再將圓筒豎起了壓扁,這樣一個肉餡餅就差不多了做成了。

    平底鍋刷油,將做好的肉餡餅放入鍋中,蓋上鍋蓋,轉入小火蒸煎。五六分鍾之後,進行翻麵蒸煎。

    再過三四分鍾後,揭開鍋蓋,調中火,進行最後的肉餡餅上色和最後的煎脆環節。

    升高的溫度能讓肉餡餅表麵水汽快速蒸發,從而讓表麵變得更加酥脆起來。

    待肉餡餅兩邊顏色變為金黃,就到了可以出鍋裝盤的時候了。

    “來,嚐嚐我的手藝,我稱之為無米之炊。”韓櫟端著肉餡餅走出廚房,衝著正抱著筆記本刷微博的齊苒笑道。

    “哇,好香啊。”齊苒聞言,連忙放下筆記本,然後從沙發上跳了下來。連鞋都不穿,就跑到了韓櫟的身邊。

    然後急忙忙的從盤子中拿出來了一牙肉餡餅隨即吃了起來。

    “燙,燙!”剛吃了一口,齊苒就連忙吐了吐舌頭道。

    “慢點,沒人跟你搶。”韓櫟沒好氣道。

    雖然韓櫟這麽說,但齊苒還是忍不住掰開餅吃了起來:“香,真的好好吃。”

    “我看你是餓了,什麽都好吃。”韓櫟打趣了齊苒一句,也隨即拿起餅來吃了起來。

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