品嚐完這道‘龍鳳鬥’，唐凡雖然百般不舍，但目光卻也隻能流轉到其它菜肴上。

    沒辦法，對麵的便宜師父已經在喪心病狂的往嘴裏扒菜了，以這老頭的戰鬥力，他要是不盡快把所有菜品都品嚐一遍……那恐怕就沒機會再品嚐了。

    唐凡選的第二道菜，是那盆最讓人食欲大開的紅彤彤的菜肴。

    不選這道菜不行，丁老頭也盯上了這道菜，而且都已經吃完一條‘腰帶’了，眼瞅著第二條也即將下肚……

    從虎口裏奪下一條‘腰帶’，唐凡並沒有急著往嘴裏塞，而是先觀察，他對這道菜的外形有些好奇，為什麽不是成段的蛇肉，而是‘腰帶’形的呢。

    細細一觀察才發現，原來這‘腰帶’是把蛇肉的骨頭都給剔除了出去，然後再把脫骨後的蛇肉片成了窄窄的狹長肉片，以眼前這條‘腰帶’的寬度來看，應該是把一條蛇被片成了三條這樣的‘腰帶’……

    “魏大叔，這道菜叫什麽名字？”唐凡夾著顫巍巍的‘腰帶’問站在一旁微笑不語的魏見明。

    “少爺，這道菜叫做‘幹鍋皮帶蛇’，做法和普通的幹鍋菜差不多，唯一麻煩點的是剔除裏麵的蛇骨。”魏見明笑眯眯的回答道。

    “幹鍋皮帶蛇？嘿，這名字倒是挺貼切。”

    唐凡點頭評價了一句，然後就把‘腰帶’往嘴裏一塞，大口的撕咬下一大塊肉。

    這完全又是另一種體驗了，整條蛇肉上一根骨頭都沒有，全是瘦肉的大肉片子嚼起來那叫一個爽！就像是在大口的吃牛肉，但肉質卻要比牛肉更加的易嚼還不塞牙。

    而且肥肥的蛇段早已被湯汁和辣椒浸得通體紅亮，蛇肉緊實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，淡淡的鮮甜慢慢彌漫而出，而那種隨後才迸發出來的濃厚辣味，更是辣得讓人猛吸涼氣卻也欲罷不能。

    要是真想概括這道菜的話，那就一個字，爽！

    全是瘦肉的大肉片，嚼起來的體驗爽，肉質的口感爽，濃濃的辣味更爽，再加上回甘時那淡淡的鮮甜……四爽合一，簡直是爽到家了！

    唐凡一口接一口的狠狠撕咬著肉條，這寬寬大大的肉條再加上那濃鬱香濃的辣味，有種在吃大辣條的爽感！真是讓人欲罷不能，根本停不下來。

    左撕一口，右撕一口，一條整整兩米左右的‘大肉條牌’腰帶，僅僅片刻的功夫就被他全部吞進了肚中。

    “哈~~”

    直到將整根肉條吃完，唐凡才舒坦的呼出一口辣氣。

    隨後，他又開始‘嘶~嘶~’的往嘴裏抽涼氣。

    這是被辣的，剛才隻顧著往嘴裏塞肉條了，都沒來得及吸涼氣緩緩嘴。

    不過雖然吃的爽，但這辣氣也實在太濃鬱了，塞了一肚子的香辣肉條，隻憑這幾口涼氣可起不了什麽大作用，他現在急需用別的肴菜來解救辣辣的味蕾……

    於是，很自然的，唐凡就把目光轉向了另一道菜肴，就是那盆與之相反的‘白燦燦’。

    這道菜一看就是清淡口的，正好拿來解辣，而且，他對這道菜最是好奇。

    湯水裏那兩條若隱若現的‘白玉蛟龍’到底是什麽製成的呢……

    用筷子挑起菜盆裏的一條‘白玉蛟龍’，和剛才的‘龍鳳鬥’差不多，別看是一整條，但筷子隻是輕輕一夾，一小塊‘白玉’就脫落了下來。

    看著筷子上怎麽看怎麽像骨頭的‘白玉’，唐凡不禁確認的問道：“魏大叔，這是蛇骨吧？”

    “是的少爺，這道菜的確是用蛇骨製成的，而這兩條蛇骨也正是從剛才那道‘幹鍋皮帶蛇’裏剔除出來的，這道菜的名字叫做——‘白玉蛇骨’！”

    “呦，我還真沒吃過蛇骨呢，白玉蛇骨，好名字，而且還是物盡其用的一蛇兩吃，不錯不錯，得好好嚐嚐……”

    唐凡讚歎著，迫不及待的將那節蛇骨扔進了嘴裏。

    咯嘍，咯嘍。

    蛇骨在牙齒間碰撞。

    唐凡本以為這蛇骨會很硬，畢竟是骨頭嘛，硬是應該的，但等他試探著用牙齒咬了咬後才發現，根本不是那麽回事！

    脆，很脆，無比的脆！

    這蛇骨竟然是脆的，不是酥酥的那種脆，而是和雞脆骨一樣的脆，而且還是全脆，沒有哪怕一絲的硬骨塊。

    蛇骨咬起來咯吱咯吱的，彈牙卻不咯牙，牙齒所用的力道隻會讓人感覺無比的暢快，這種口感，與其說是在吃菜，不如說是在體會牙齒碰撞間的那種快感。

    而這蛇骨的味道嘛，則是有點微鹹，應該是湯裏加了鹽，不過配上蛇骨裏傳出的淡淡鮮甜……鹹鹹甜甜的，兩種截然相反的味道混合到一起，沒有任何別扭的感覺，反而讓人覺得別有一番風味，就像‘風味茄子’的那種美妙半口。

    這道菜，看起來挺平淡，但僅憑那脆脆的蛇骨口感，就絕對稱得上是絕妙！

    別的不說，想想看，滿嘴的脆骨，肆無忌憚的放肆大嚼，彈牙的快感充斥了整個口腔……嘿，那種感覺，怎一個爽字了得。

    至少唐凡就很喜歡這種快感，他接連夾了好幾塊蛇骨，統統扔進嘴裏，然後牙齒就是一陣猛嚼，嘎吱嘎吱的脆響不絕於耳……

    等快意的將滿嘴碎骨吞進肚中，唐凡拿起勺子又攻向了最後一道蛇類菜品——蛇肉湯。

    都不用問魏大叔，唐凡就看出這蛇肉湯應該是用最簡單的方法清燉出來的。

    因為著湯汁太透亮了，裏麵根本沒有任何的雜質，隻有幾粒紅紅的枸杞作為點綴，湯汁透亮中彌漫著蜜蠟般的油花，看起來令人食欲暴增。

    唐凡沒有直接喝湯，而是先來了一塊蛇肉放入嘴中。

    之前的那三道蛇菜都能吃到一股淡淡鮮甜，但除了這鮮甜之外都還混合著其它的味道，要麽是雞的鮮，要麽是辣椒的辣，就連那道白玉蛇骨都有著鹹鮮的半口。

    不過這清湯裏的蛇肉卻和之前有所不同。

    它沒有任何其餘的味道，隻有那淡淡的肉甜香，純粹的沒有絲毫雜味，可以說是甜的清新脫俗。

    “用來煲湯的肉香都能如此存粹，那熬取了其中精華的湯汁又該是何等美味？”

    唐凡迫不及待的咽下蛇肉，轉而舀取了一勺清湯放入口中。

    果然，湯入口，那鮮甜的味道更加美妙了。

    倒不是說有多麽的濃厚，從鮮美的程度來說很接近雞肉，但鮮甜高出一個層次，有種雞肉加海鮮的混合鮮甜度，但那股存粹的鮮甜卻在口腔中繚繞不絕，經久不散，味蕾已經全部沉浸在了這股鮮甜裏無法自拔，可以說是真正的回味無窮。

    這，才是異界大蛇真正的味道！

    （www.101novel.com）