第2章 賺錢計劃
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到底用什麽方法來賺取自己的第一桶金呢?方毅躺在床上翻來覆去的思考也無從下手,這樣不是辦法,得走出去看看,找找靈感才行。
方毅走出院子,滿眼都是綠油油地稻田,這些可都是無公害、無汙染的綠色食品呀,可現在大家都吃的是這種食品,綠色食品的概率都還沒有提出,沒有物以稀為貴的優勢,這些綠色農作物還不能賣出高價來。
“毅哥,你回來了呀,身體好了嗎?”一個聲音從背後傳來。
“小成呀,好了,好了,你這是打哪裏回來的呀?”小胖子小成名叫朱成,是方毅的發小,比方毅小一歲。
“我今天和我爹去了縣裏租了了攤位,我們準備做大牌檔”朱成傲嬌地說道。
“那到是,你爹可是這十裏八鄉有名的大廚,哪家婚喪嫁娶不得找他呀”
“那是,不過也就是賺了些人情,賺不到錢呀”說起這個朱成的臉就耷拉了下來,因為他爹朱青樹這些年一直在幫著鄉裏鄉親們的宴席上做主廚,人情到是賺了很多,為了這事,他媽和他爹三天兩頭的吵架,估計他爹是想通了,要靠著這門手技開始賺錢了。
“小成,攤位多少錢一個呀?”突然方毅靈機一動,想到了個賺錢的方案來。
“貴得要死,要五十元一個月呢,不過他們提供統一的帳篷和桌椅”說起錢的事,朱成就氣不打一處來,就那處小的一個小地方,還要收五十元一個月,這和搶人有什麽區別。
“50元一個月,還提供帳篷和桌椅,這樣算來也不貴呢”方毅自言自語道,在心裏默默地盤算著,除去租金,那自己還有78.6元。
“毅哥,你在嘀咕什麽呢?”朱成看方毅半天不說話,伸出手在他的麵前揮舞著說道。
“沒什麽?你這個暑假怎麽安排的呀?是不是要去幫你爹的忙呀?”方毅問道。
“我道是給我爹說了要去幫忙,不過他嫌棄我什麽都不會做,他有好幾個徒弟幫忙的,不讓我去打擾他做生意”說著朱成撅起嘴巴,感覺受了很大的委曲。“喲,毅哥,你問這麽多幹什麽呀?”
“小成,你爹不帶你幹,要不你來幫我幹吧?”方毅突然說道。
“喲,毅哥,你也想開大排擋”朱成驚訝地問。
“我可沒有你爹那樣的本事,我想開個燒烤攤,我們合夥一起幹”方毅說道。
方毅想要帶著朱成一起幹,一方麵是因為從小就是發小,知根知底,朱成這小子幹活實在,最主要還是看中了朱成家的資源,他爹這些年幫廚在十裏八鄉聚集起了強大的人脈,現在資金不足,什麽東西都要錢,隻要讓朱成去各個店裏,打著他老子的牌子,就可以賒欠各種物料。
“毅哥,可是我沒有錢和你合夥呢,我爹這次開的排檔還是找舅舅借了500元才開起來的”朱成垂頭喪氣地說道。
“沒關係,錢我有呀,去租攤位的錢我來出,還有買實物的錢也我出,不過碗筷和調料你想辦法,怎麽樣?”方毅一步步引導道。
“我能想什麽辦法呀,我想又不產調料”朱成說道。
“嘿嘿,你家不產但縣裏的市場有呀”
“市場有但也要錢去買呀?”
“以前你爹去縣裏幫忙買貨你去過沒?”方毅問道。
“去過、去過,那些店每次都還給我糖吃呢”朱成回答。
“那就好,明天我們就去租攤位,然後你帶著我去你爹以前常幫忙買貨的地方,我來想辦法”方毅胸有成竹地說道。
“好吧”朱成明顯底氣不足。
“好啦、好啦,一切有我,我們明天早上7點出發去縣裏,到時你來我家找我”和朱成約好了明天出發的時間,就各自回家了。
已經有了第一個賺錢的項目,方毅感覺整個人的精氣神都來了,靠著自己在酒店幹了10多年財務的經驗,搞一個燒烤攤那還不是手到擒來。
回到家,方毅就開始了準備工作,首先是要做一個燒烤爐,這個是必備工具,明天去縣裏的二手市場淘淘,找個二手的,上輩子做了10幾年的財務,落下了個什麽東西都要精打細算的毛病,這一世一定要改掉,該花的錢一定要花,不過這個毛病在現在可就派上大用場了。
然後就是竹簽,這個自家就有,說著拿上柴刀就出門了,家裏有一大片竹林。從竹林裏砍了一根毛竹,這種毛竹是方毅家鄉所特有的,竹節長,而且肉質很薄,彈性非常好,是做竹簽最好的材料,以後還可以在家張專門生產竹簽銷售到城裏,這個買賣也不錯。
重生回來就是好呀,有著往後10幾年的視野,可以說處處是賺錢的路子。
將毛竹拉回家,在院子裏招呼了一聲,從各家裏跑出了幾個十來歲的小孩,方毅從小就是娃娃頭,在這個老宅裏的娃娃群裏有著絕對的權威,有時候方毅的一句話比他們的爹媽說了還好使。
將這些小孩都召集起來,給他們演示了怎麽操作以後,幾個小孩就開始忙活起來,在農村,小孩子雖然不能幹太做的農活,但一些簡單的活計還是很拿手的,不像城裏的小孩除了讀書,什麽都不會,難怪前一世裏那個綜藝節目《爸爸去哪兒》有那麽的火,大家都把無知當可愛,可以那些小孩的生存能力有多差,刻意炒作、嘩眾取寵。
將製作竹簽的工作交給一個稍大一點的小孩子負責後,方毅開始準備起原料來,在現在這個時代,田裏還有很多很多的美食沒有被發掘出來,比如泥鰍、田螺、田貝可都是後世裏暢銷的美食,而現在這些東西都被作為家禽的飼料使用,真是暴殄天物呀。
現在這個時候正是田裏護苗的時節,大家都在田裏忙活,會順帶把田裏的田螺、田貝給撿起來,以劃傷幹活人的腿,方毅提著一個水桶,在各個田裏一陣叔叔、伯伯地叫了一通就收集到了整整一桶的田螺和田貝,將這些原料帶回家,倒進一個大盆裏,放滿水,滴了幾滴菜油,讓他們好好的將肚子裏的泥沙給吐出來。
又到家裏的菜地裏看了一圈,裏麵種了很多的黃瓜、青椒、土豆,隔壁地裏大伯家做了一大遍韭菜,這個可是燒烤的好東西,等一切準備好了再來摘取。
回到家,幾個小孩已經將竹簽製作好了,方毅收集好竹簽,給他們承諾下次趕集請他們吃糖,一眾小孩滿意的一哄而散。
將竹簽拿回家,在廚房裏將竹簽仔細地清理、打磨,並將其放進鍋了燒水煮了一遍,用高溫進行消毒,雖然現在街麵上的燒烤都不這樣幹,但酒店的經驗告訴方毅,做食品,安全是最最關鍵的,自己做出來的東西一定要衛生。
從思想和物料上做好了準備工作,母親也從地裏回來了,奶奶也開始在廚房裏忙活著晚飯,看著這個簡陋而溫馨地家,方毅的眼淚流了下來,一定要讓愛自己的人和自己所愛的人過得更好,這應該就是自己重生所要完成的任務吧。
吃晚飯的時候,“媽,朱叔他們要到縣裏做大排檔,我想去幫忙,這樣可以提前接觸一下外麵的人和事”。
“小毅,你都不會做飯,你可以幫什麽忙呀,你剛出院,還是在家裏好好休息,準備好上大學就好了“母親還沒有說話,奶奶就連忙說道,一聽說小孫子要去幫忙做大排檔,奶奶就心疼,從小這個小孫子可是她的心頭肉。
”奶奶,我都18歲了,已經是成年人,我上了大學以後就要工作,要自己獨立了,我還要賺很多很多錢來孝順您呢,我去朱叔的大排檔也是提前體驗一下,況且有朱叔在也不會讓我吃虧的“方毅給奶奶解釋道。
”小毅,你剛剛出院身體受得了嗎?“母親首先想到的還是方毅的身體情況。
“媽,沒事的,你看我現在能吃能跳的,完全沒有問題”方毅站起來給母親演示了一下自己的身體。
“媽,小毅有這個想法也好,讓他先去看看,以後他就要開始自己的人生了,咱們也不可能一輩子照顧他”母親給奶奶說道。
在母親的解釋下,一家人同意了方毅去幫忙的計劃。萬事具備、隻欠東風了。