第二十章 租店麵
字數:3544 加入書籤
如今徹底進行改革開放時期,無數的店麵隨之出現,但很多設置還是跟不上其中的速度。
王逸不知道經濟特區是個什麽樣子,但所在的棠邑區已經大致看出來一些,酒店打眼望去,有好幾家。可那些麵對普通勞動者,或者麵對小店主的快餐還沒太大的興起。
這可是十足的商機。
剛才一行人進入的商場,裏麵至少超過五十家店鋪,這些都可以發展成為重要的客戶來源,他們在意幾塊錢的飯錢嗎,恐怕一點也不在意。
還不止呢,外麵這兩條街大大小小的商鋪也有很多,他們若是忙的時候可不一定有時間做飯,還不如直接訂餐。
沒錯,就是訂餐,送貨上門的那種。
雖然現在沒有網絡,但他們可以上門服務,到點挨家挨戶的去問,從而記下來再送,能夠大大提高客戶的粘度。
王逸看著碗裏的麵條,隨後抬起頭問道:“阿姨,你這裏一個月租多少錢啊?”
姚姐沒想到王逸突然問這東西,好奇的說道:“你這孩子問這些幹什麽?”
王逸感覺自己有些唐突,一個十二歲的孩子問這事還真有些不合適,隨後解釋的說道:“我媽準備來區裏開一家小餐館,看這個位置挺好的,所以才問問價格,若合適的話,不妨就將這裏給租下,省得再去其它地方尋找了。”
“原來是這樣啊。”姚姐了然的點點頭,現在進城裏開店的越來越大,對於王逸母親有這樣的想法也不足為怪。
“一個月一千,最好能夠一年一租。”姚姐緊接著解釋道:“當然我的價格包括店裏的一切,像這些桌子椅子,以及後麵的廚房工具都在這範圍內。”
王逸沉吟一聲,一千塊確實挺貴的,這裏可不是金陵市裏,隻不過下屬的一個區。
雖然這裏位置挺好的,可也不可能租到一千,最多也就七八百。至於這些老舊的桌椅和後廚的東西,若真的租下來,王逸是不可能要的。
經過一些年的使用,上麵早已經布滿了油汙,加上平時不怎麽打掃,一些隱秘的地方都黑了起來,這是開小餐館最忌諱的。沒有第一眼讓人眼前一亮的感覺,反而隨意一掃,滿是油汙,那麽很可能將客人拒之門外。
王逸心中已經想好了賣什麽,這東西自己也會做,隻要再研究一下不同的口味,那麽就可以直接賣了。
而他要賣的食物,和麵條還是有很大的區別的,後廚也要大變樣,裏麵的東西肯定是用不著了,租下來也沒什麽用。
想了良久,說道:“阿姨,店麵可以租,但這些桌椅我是不會要的。這樣吧,一個月八百,直接交一年租金你看怎樣?”
“那行吧,”姚姐最終說道:“過來問價的也有一些,可惜他們對於這個價格都不是很滿意,問完就走了,看來想要別人將這裏的東西全部租下來,確實有些不妥。”
“隻是……”姚姐不斷的看著王逸,恐怕是認為你一個小孩能夠做得了主嗎?
王逸看出對方的顧慮,立刻從口袋之中掏出兩百塊錢,遞給對方說道:“這兩百算是押金,若三天時間內我沒有過來租,這錢就是你的。同理,你這三天不可以將這裏租給任何人。”
其實王逸很想再立個合同的,誰讓這裏位置比較好呢,真怕別人在他離開後把這裏租了,好不容易想到一個可行的賺錢之路,若這裏被人給租了,那就等著哭吧。
立合同是不可能的,但交押金還是沒問題的,這樣能夠讓對方將貼在門外的告示撕下來,暫緩出租的速度。
其實這段時間,王逸是這些人中給出的價格是最高的,姚姐毫不猶豫的答應道:“那行,這幾天我不租給任何人,等你過來我再租給你。”
至於那兩百塊並沒有接,推過去說道:“這押金就不用交了,外麵的告示都貼了一個多月,要是有人想租早就租出去了,不在乎這幾天時間。”
王逸解釋道:“在商言商,這錢你還是得收下,若我不守信用害的你和別人錯過出租的機會,那麽這錢完全就是當做賠償的。但若我三天時間內能夠過來,這錢還不我的。”
“還真是這個道理。”姚姐想了一下,笑著說道:“那這錢我就先收下了,你和家人來的時候,再給你們。”
見對方收下,王逸笑著點了下頭,便埋頭開始吃麵條。
怪不得生意不怎麽好,怎麽說呢,量算是中等,不過味道實在太一般,就像很多人家裏自己煮的麵,感覺非常的平淡,就這味道,也難怪沒有回頭客。
丁母見姚姐去了後廚,有些關心的說道:“小逸,你怎麽能夠替家人決定事情呢,還有,一出手就是兩百,這可是兩百,不是二十,若你們三天後沒有過來怎麽辦。”
對方所說的不是沒有道理,但王逸有自己的想法,笑著說道:“阿姨,你就放心吧,這店麵租定了,這次來棠邑區就是為了看看有沒有合適的店鋪,既然看中了就得想辦法留住。”
丁母看了一眼王逸,雖然相處時間很短,但通過一些言行舉止,發現對方根本不像一個小孩子,反而像披著小孩外衣的成年人,感覺非常的怪異。
但還是說道:“你實在太魯莽,若真的看中,明天讓你母親過來一起看不就行了,何必交那個押金,若家裏人看不中怎麽辦?”
王逸明白對方的意思,但何嚐沒有自己的想法,若回去直接跟母親說要在區裏開一家餐館,恐怕怎麽都不會同意的,但現在押金都交了,為了這兩百塊肯定會過來一趟。
之後將錢帶上,直接來個生米煮成熟飯,不同意也得同意。
而且心中的商業藍圖已經勾畫的差不多了,可行度達到百分之百,雖然不一定能夠賺到大錢,但比一般人強很多肯定沒問題。
丁母見王逸的模樣,也不再多說什麽,繼續吃著麵條。
“萍萍,喜歡吃雞蛋嗎?”王逸將碗裏的雞蛋夾起來問道。
滋溜一聲,丁萍萍吸了一口麵條,立馬說道:“想。”
“那這個也給你吃吧。”王逸直接把自己碗裏的雞蛋夾給對方,實在是從小到大對於炸過的荷包蛋真心的不喜歡。白煮蛋或者茶葉蛋都無所謂,唯獨就是不喜歡炸過的荷包蛋。
丁萍萍歡喜的看著碗裏的雞蛋,開始吃了起來。