這道鴨血粉絲湯可是趙楷提前兩天就準備的，就粉絲的製作過程就差點沒讓趙楷抓狂。

    鴨血粉絲湯可是自古至今中國人推崇的一款經典美食，在後世有著極其深厚的市場消費基礎，在全國各大城市，各類經營老鴨湯的飯店，生意都是異常火暴。如聞名全國的鎮江梅氏老鴨湯、三山老鴨湯、毛哥老鴨湯等等中餐館，正是憑借這一主打特色產品風靡全國，每到飯店顧客盈門。

    “這粉絲是什麽？”宋徽宗將鴨血粉絲湯端到自己麵前，夾起裏麵的粉絲，疑惑的看向趙楷。

    趙楷解釋道“粉絲是用山芋粉製作的。”

    “有意思。”宋徽宗拿起湯勺，在趙恒羨慕嫉妒的眼神下，開動了。

    “鮮香味美，粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口，這粉絲口感滑膩，富有彈性，口感極佳，不錯，不錯，不錯。”宋徽宗一連說了三個不錯，嘴上的動作不由得加快了。

    趙恒在一旁望眼欲穿，趙楷甚至都能聽到趙恒咽口水的聲音，心裏暗道一聲沒出息。

    梁師成則比趙恒有出息多了，表情淡定，衣袖遮住嘴，趙楷這個角度正好能看到梁師成擦口水的動作。

    沒辦法，這就是美食獨天得厚的誘惑力，是個人都沒有辦法抗拒的誘惑力。

    一大碗鴨血粉絲湯很快就被宋徽宗喝的一幹二淨，湯碗幹淨的誇張，就像是已經洗幹淨了一般。

    宋徽宗滿意的擦擦嘴巴，看向僅剩下的兩碗飯。

    兩碗飯，本來有一碗是給梁師成的，畢竟有了梁師成說好話，要禦廚也會順利一點。

    可是趙楷沒想到趙恒也在這裏，便宜了趙恒，所以，可憐的梁師成，你隻能看著了。

    不用宋徽宗和趙恒問，趙楷就先一步說道“這兩碗和普通米飯不一樣的飯，名叫黃燜雞米飯。”

    “黃燜雞米飯？”

    “黃燜雞米飯？”

    宋徽宗和趙恒齊刷刷的看向趙楷。

    “別小看這一碗小小的黃燜雞米飯，製作起來是相當考研廚師對火候的把握的。

    先選用上等三黃雞雞腿肉，剁成雞塊，然後將雞塊去血水，以防雞肉出現腥味或者異味，另外防止雞肉酸敗。

    燜煮，將生薑、香菇、辣椒、雞塊，加入一定比例的水，和一定比例的醬料，然後將鍋密封，燜熟。

    最後收汁，收汁一般采用砂鍋收汁，其目的是能夠長時間保留雞的原香味。收汁時加上適當的時令蔬菜，讓雞兼顧肉、湯、菜齊全，色、香、味豐富。”

    宋徽宗和趙恒一人一碗，自顧自的吃了起來。

    宋徽宗邊吃邊讚歎“黃燜雞米飯，很不錯，雞肉口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃鬱，雞肉和米飯搭配，很有創意，真是令人回味無窮”

    趙恒也衝著趙楷豎起一個大拇指，嘴裏塞的滿滿登登，含蓄不清的道“三弟，你們家的這個廚子絕了，能想得出這種做法，絕了。”

    宋徽宗和趙恒的樣子趙楷早就想到了，黃燜雞米飯可是幾乎稱霸了後世快餐界，這個反應絕對正常。

    一番風卷殘雲過後，梁師成撤掉餐桌，宋徽宗和趙恒吃的滿意至極。

    宋徽宗突然不懷好意的看向趙楷“鄆王，你們家這個廚子不簡單呀，研製的兩菜一湯一黃燜雞米飯，都屬上等。”

    趙楷一下子就看出了宋徽宗的打算，這是要挖自己口中的那個廚子，自己還沒開口管你要廚子呢，你到先打起了我的主意，可惜了這些都是趙楷做的，至於研製者也還都沒出生呢，是你先開口的，既然如此，那就別怪我了。

    “父皇，其實兒臣這次進宮是有目的的。”

    趙恒一聽，打趣道“父皇，我隻是說什麽來著，三弟絕對的無事不登三寶殿。”

    宋徽宗也是愣了一下，隨即笑著道“既然鄆王這麽坦誠，朕看在鄆王給朕帶了些菜肴的份上，你說吧，你的目的是什麽，朕盡量滿足你。”

    趙楷一聽，樂了“那兒臣就直說了，兒臣這次是想和父皇討要幾名禦廚。”

    “討要幾名禦廚？幾名？”宋徽宗來了興趣，討要禦廚這個要求，宋徽宗還是第一次聽到過。

    趙楷豎起一根手指，道“不多，百名。”

    宋徽宗聽罷，差點沒把漱口的茶噴出來“百名還不多，鄆王是要把朕的禦膳房掏空嗎？”

    “父皇這話說的，兒臣不信，父皇的禦膳房裏的廚子沒有一千也有八百了。”趙楷低聲嘀咕道。

    宋徽宗放下茶杯，疑惑的道“鄆王要這麽多廚子幹嘛？”

    “開酒樓。”趙楷直截了當的道。

    趙恒在一旁，接著打趣道“我看三弟這不是要開酒樓，是要開個禦膳房呀。”

    趙楷看向趙恒，麵露微笑，心裏卻把趙恒狠狠的詛咒了一番。

    宋徽宗白了眼趙恒，隨即看向趙楷，繼續問道“開酒樓要這麽多廚子幹嘛？”

    “因為兒臣要開一個東京城最好的酒樓，兒臣的目標，把礬摟踩在腳底下。”趙楷義正言辭，看著頗有一番作為的樣子。

    趙恒扶住額頭，輕歎著微微搖頭。

    宋徽宗聽著趙楷這話，看向趙楷，不說話，不知道心裏打著什麽算盤。

    “好，朕給你一百名禦廚，不過朕也是有條件的。”

    “什麽條件？”趙楷嗅到了陰謀的味道。

    “這百名廚子就當是朕入夥鄆王的酒樓，朕還可以免了鄆王酒樓的賦稅，但是以後鄆王酒樓的五成盈利，朕要了。”

    宋徽宗說的輕描淡寫，趙恒很詫異，趙楷則差點罵爹，同時心裏也不禁暗歎宋徽宗眼光的毒辣。

    宋徽宗絕對是從剛才兩菜一湯一飯中吃出了自己酒樓的未來，肯定自己的酒樓以後一定會賺錢。

    趙楷為難的看向宋徽宗“父皇，是這樣的，這酒樓是兒臣和人合作開的，兒臣手中也隻有六成的盈利。”

    宋徽宗聽後，緩緩的伸出三根手指“那我就要三成，鄆王覺得如何。”

    趙楷無奈，看到宋徽宗平淡的樣子，歎了口氣，宋徽宗是當今皇上，自己哪裏敢拒絕宋徽宗，隻好一咬牙，說道“兒臣的榮幸。”