第23章 翡翠什錦湯
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第23章
幾分鍾之後,蒜香小素順利出鍋。
綠油油的青菜葉上零星散落的蒜蓉,讓這盤菜看著就非常亮眼。
顏煙依舊將菜盤放在直播間的餐桌上好讓觀眾們品嚐。
“葷菜味重,吃過之後難免膩口,這時適當搭配一些素菜,能讓口中回甘,客官們可以試試。”顏煙提醒道。
然而之前那盤菜早已經被大多數觀眾吃得幹幹淨淨,這會兒聽了顏煙的話大感後悔。
“哎呀!剛剛那盤菜早就被我吃光了!不過我一點都不覺得膩呢!”
“同樓上,我也是!”
“哈哈,我來得遲,現在正在按照主播小姐姐的說法,一口葷一口素!真好吃!”
“樓上你成功的引起了我的注意!”
“+1……”
直播間裏還在源源不斷的增加新的觀眾,顏煙看了一下目前的人數,已經有245人了。
她心裏是真覺得這個直播賣藝的地方實在神奇,看樣子是每一個進來的人都能夠感覺一遍直播間裏餐桌上的菜肴,換做以往,顏煙簡直不能想象。
第二道素菜的反響也很好,顏煙開始著手第三道菜。
“一葷一素之後,客官們應該有了七八成飽意了吧?那麽接下來我們做最後一道湯品。”
顏煙話音剛落,彈幕就刷起來了。
“驚!才吃這麽點怎麽可能會感覺到飽呢!”
“對啊,主播小姐姐,你再做個十道八道菜吧!”
“雖說這是直播空間,但是感覺上都是虛擬的,現在吃得再舒服,隻要一退出空間就會回歸現實,什麽都感覺不到了!”
“樓上揭穿了一個殘酷的現實,我不想退出去了怎麽辦!!!”
“所以主播小姐姐你再多做幾道菜吧!求求你了!”
……
然而彈幕刷得太快,顏煙已經開始做湯,所以壓根就沒看。
她如常說道:“第三道菜是湯品,食材用上第一道葷菜的異獸肉和第二道素菜的青菜,湯品的名字叫做‘翡翠什錦湯’!”
觀眾們:看樣子主播小姐姐根本就沒看到剛才發的彈幕!心都碎了!
“湯品一般以清淡為主,餐前餐後喝湯會有不同的感受,今日從菜肴以品嚐為主,所以開始的菜肴以味重為先。”
顏煙一邊說著一邊做起了湯品。
湯品的做法比較簡單,先燒一鍋清水,放一片薄薑去味,趁著燒水的時間,顏煙將異獸肉剁成均勻的肉泥,灑上少許鹽攪拌。
待鍋裏的水煮沸,顏煙將肉泥捏成圓潤的丸子放入鍋中,不一會兒,鍋裏就散發出肉香味。
“感覺這個肉香味跟之前的味道不同?”
“嗯……我覺得這個更好聞啊,聞著有種非常舒服的味道!”
“這應該是另外一種烹飪手法了吧?”
“果然跟主播小姐姐說的一樣,不同的烹飪手法能夠讓食材產生不同的味道。”
“突然覺得主播小姐姐好厲害!”
……
鍋中的肉丸子熟了之後遍浮上水麵,一個個圓滾滾的很是可愛。
顏煙見火候差不多了,便將青菜下入鍋中。
瑩綠的菜葉和白玉般的丸子相映在一起,甚是賞心悅目。
因為肉中帶油的緣故,湯麵上還浮出晶瑩的油花。
直到熱湯出鍋,觀眾們都目不轉睛的盯著看。
明明這隻是食物,怎麽就感覺看著如此順眼呢!