第162章 清煮跳水魚(二更)
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第162章
顏煙快速的清理幹淨魚腹,在傭兵隊五人震驚的目光中將處理好的魚肉放在土灶上,接下來如法炮製去處理另一條魚。
傭兵隊:“……”好可怕!
一共叉上來四條魚,顏煙不用一會兒就處理幹淨了。
溫莎好歹看過顏煙下過幾次廚,這會兒主動上來幫忙。
“該怎麽做?”
顏煙對溫莎笑了笑,溫聲說道:“有東西可以生火嗎?”
溫莎立即道:“有的,我隨身帶了能源打火機。”
傭兵隊就有水係異能者,所以不用擔心水源。
顏煙從空間裝置裏掏出一口燉鍋放在土灶上,溫莎用燃料在灶下點了火,然後便叫水係異能者沃特爾往鍋裏弄了大半鍋淨水。
灶台的另一邊,顏煙把魚肉放在砧板上,開始飛快切魚片。
這種利齒魚獸的魚鱗雖然堅硬,但是魚肉卻是細膩柔軟,為了不破壞魚肉質的紋理,顏煙用刀非常精細,一片一片切得很薄,卻是完全不破損任何一層紋理,每一片看起來都晶瑩剔透滑軟細膩。
切了幾片魚肉之後,顏煙夾了一片生魚問了問,出乎她意料的沒有什麽腥味,也沒有其他異味。
然後她索性生嚐了一口。
生食魚肉的吃法在華筵島也有不少,很多海鮮都可以生吃,而且味道也確實鮮甜。
不過腥味卻是需要陳醋醬油來壓一壓。
然而這些利齒魚獸的魚肉沒什麽腥味,倒是挺容易讓人接受生食的吃法。
顏煙這一口生吃魚肉,把溫莎和傭兵隊幾人都給驚呆了。
溫莎猛地反應過來,驚聲:“煙煙你怎麽直接吃了?!”
顏煙不緊不慢的品嚐完了口中的魚肉,吞下去,安撫道:“別擔心,這魚肉沒毒的,可以吃,它的鱗片堅硬,將它的魚肉保護得很好。”
整條利齒魚獸,魚頭利齒魚鱗內髒全都帶毒,但是魚肉卻是它全身最柔軟無害的地方,味道也最是鮮美。
顏煙心裏覺得挺滿意,便想星際的其他異獸說不定也都有如此鮮美的味道呢!
傭兵隊幾人看得匪夷所思,表情幾乎都僵硬了。
顏煙沒有去管他們,先問溫莎:“想吃什麽樣的魚?這魚肉味道鮮美,可以清蒸、燉湯或者水煮都可以。”
溫莎見顏煙似乎真的沒事的樣子,心裏頓時鬆了一口氣,緊接著聽見顏煙報了一串魚的做法,頓時就有些忍不住嘴饞了。
她咽了咽口水:“可以都要嗎?你看這麽多魚肉呢!”
顏煙覺得也是,裏世界的東西是不能帶出去的。
“好吧,那就都做一遍,先來個水煮跳水魚好了!”
顏煙一決定,便開始行動起來。
一個土灶不夠用,顏煙便讓布魯德再起了一個土灶。
溫莎立即主動的在灶台下點火。
顏煙利索的發揮自己的刀工,將一條魚身切成了大小厚度十分均勻的薄片。
接著將魚片放入一個盆中進行醃漬。
時間差不多後,顏煙在另一個土灶上架起炒鍋,倒油放薑蒜伴著魚片一起勻炒。
原本這一道菜應當是紅湯鮮辣的口味,但是考慮到星際人暫時吃不了重味,顏煙便一直都用這清淡鮮香的做法。
清煮跳水魚也不錯~!
鍋中的魚肉香散發出來的那一刻,原本一直覺得兩位雇主腦子有病的傭兵隊五人,第一時間愣住了。
嗯嗯嗯?
這……這什麽味道?