第三零四章 過年與訂婚
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張猛和李萌訂婚的日子定在了正月初六這一天。不過在為姐姐準備訂婚儀式之前,還有新年要過!
李良家今年的新年過的很熱鬧。
爺爺一家和二叔全家,全部進了城。從羊城回來的小叔李雙墸,也是一從汽車站下車,就到了李良家裏。
李良家今年新建好的這棟臨街三層的樓房,容納一大家子人綽綽有餘。李蔭和李浩姐弟倆最高興了,這是他們倆第一次在城裏過年,住的還是這麽嶄新的樓房。
不論是樓下的照相館和超市,還是不用出門就可以上廁所的幹淨整潔的衛生間,都讓李蔭李浩姐弟倆興奮不已。
除夕,一年之中最重要的日子。家家戶戶鞭炮齊鳴,這一天,不論是富有還是貧困,家家戶戶都要拿出最好的食材,最棒的手藝,做好這一年之中最豐盛的一頓年夜飯。
李良家裏,在奶奶錢三妹的帶領下,王秀蘭和弟媳孟青秀都在廚房裏麵忙活著年夜飯。按照禾康縣的習俗,除夕這一天,下午要舉行祭祖儀式。古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然後祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
禾康縣的傳統習俗是需要去宗祠祭祖的,但李良家的宗祠,在早住鄉的村裏,今年李家一大家子人全部都在縣城的老大李雙柱家過年,自然就是集體在李家的客廳香堂處祭祖。
祭祖需要準備三牲,古時候帝王祭祖,用的是牛、羊、豬三牲,名為“太牢”。如今的人們,沒有那麽講究,三牲變成了豬、雞、魚。豬指的是一塊燙熟的五花肉,雞是同樣燙熟的一直整閹雞,魚是一尾紅色的活鯉魚!
這些東西,都是李良的二叔一家從村裏帶過來的。他們出發前,村裏有戶人家殺了年豬,李雙炷買了二十多斤豬肉進城;魚,則是李雙炷在自家的魚塘裏打上來的,除了這一尾紅色的活鯉魚,還有兩條十多斤的大草魚;雞呢,則是奶奶自己養的土閹雞。
禾康縣的人講究吃閹雞,所謂閹雞,就是待一兩斤的小公雞初長成時,由專業的閹雞師傅給雞做個閹割的小手術,把小公雞的**去除後,就變成了閹雞。這種閹雞長得快,肉質好,禾康縣的人們,幾乎家家戶戶過年的時候都要準備一兩隻。
女人們忙活著準備吃食,男人們則其樂融融的聚集在客廳,圍觀者老爺子李成喜和李雙柱父子倆的對弈。
老爺子李成喜在早住鄉中心小學教書育人一輩子,閑暇的時候很喜歡下象棋。這樣的愛好影響了自己的三個兒子。李良的爸爸李雙柱和二叔、三叔平時也都喜歡下象棋。
“爺爺,下這裏!上軍!”一旁的李浩說道。
李成喜瞥了一眼自己的小孫子,說道:“觀棋不語~”
“真君子!”
好嘛,爺爺下棋最不喜歡別人打擾了!
李浩識趣的不說話了,他拉著自己的堂哥李良的手說道:“良哥,咱們去放鞭炮玩吧!”
李良搖搖頭笑道:“你去吧,小心別傷到了手!”
小時候的李良也很喜歡玩鞭炮,每次過年時候回爺爺家,都要和小自己兩歲的堂弟李浩一起玩鞭炮。他們經常一起做壞事,有時候躲在屋角、廁所外麵,見到過路的人來,點燃一顆鞭炮丟出去,往往嚇得來人一陣尖叫。遇到會告狀的,告到家裏去,李良和李浩自然就免不了一餐竹筍炒肉!
李浩見堂哥李良不感興趣,自己拿著一掛鞭炮,又拿了一支點燃的香,就下樓出去玩了。
李蔭最不愛生事,她纏著自己的堂姐李萌,好奇的要李萌教她照相。李萌從店裏拿了一台照相機,放了一卷彩色膠卷在相機中,在家中四處幫著家人們拍照。李蔭就跟在堂姐李萌屁股後麵,高興的看個不停。
李良和他二叔李雙炷、小叔李雙墸三個人坐在客廳的沙發上喝著茶。
二叔李雙炷一臉興奮,高興的說道:“良子,我們那個獼猴桃種植推廣小組,今年已經在全縣境內種植了五千畝的獼猴桃了!如果都能有像我去年自己種的那樣的長勢的話,過個兩三年,就差不多能掛果了!”
李雙炷負責全縣的獼猴桃種植以來,手裏陡然有了權力。都說權力是男人最好的春藥,這句話用在李雙炷身上一點都不假。自從負責起獼猴桃推廣小組的工作,李雙炷整天裏忙的連家裏的農活都不顧上了,但整個人卻樂在其中。而且他還當上了村裏的治保主任,在村裏屬於舉足輕重的人物,走到哪裏,都有人奉承!
李良很能理解二叔的這種久貧乍富的心態,上輩子李良分配在西馬鄉中心小學教書,幾年後調到了鄉政府工作,當時的心態和二叔一模一樣!
小叔李雙墸笑道:“二哥,新官上任,你可要悠著點呀!別喝太多酒,注意自己的身體!”
“放心吧!”
鄉下的規矩就是這樣,李雙炷因為負責獼猴桃的種植,走到哪裏都有人奉承請吃飯喝酒。
李良看著二叔李雙炷煥發第二春的樣子,也是高興不已,重生一世,能夠為身邊的人謀點福利,其樂何極呀!
臨近中午,奶奶錢三妹帶著兩位兒媳,準備好了一頓豐盛的午飯。開飯前,在老爺子李成喜的帶領下,一家人用三牲祭祀了祖先。
動筷子前,李成喜動情的說道:“咱們家苦了這些年,終於時來運轉!先是小墸爭氣,考上了名牌大學,給咱們老李家爭了第一口氣;再然後就是良子,不但學習成績好,還能帶著你二叔一起振興咱們李家;二炷,你要爭口氣呀,別整天去人家裏吃吃喝喝,要知道,誰家都不富裕,大家都是貧苦人,不要拿著手裏的權力搞這種吃吃喝喝的事情!”
“我知道了,爸!”二叔李雙炷有點難為情道,“孩子們都看著呢!”
李浩湊趣道:“爸爸,我什麽也沒看到!”
一家人被李浩的話逗樂了,這個傻孩子!
李成喜父子四人喝的是四特老窖,錢三妹和兒媳、孩子們喝的是飲料,席上,觥籌交錯,在爆竹聲中,一家人度過了近年來最快樂祥和的春節!
過了年,一家人就全部開始為李萌的訂婚宴做準備了。
按照禾康的老傳統,男女雙方訂婚,要走很多的流程!
正月初六是張猛和李萌訂婚的正日子,女方提前一天就要開始宴請女方的近親屬,這叫等客酒。
李良的父親李雙柱早在年前就通過各種方式通知了家裏的遠近親戚。許多平時並不走動的親戚,遇到這樣的紅喜事,也是需要到場的。
譬如李良爺爺的叔伯兄弟那幾房,因為隔得輩分遠了,平時不怎麽走動,這個時候,也是需要通知到的。另外還有奶奶錢三妹的娘家兄弟、堂兄弟,姐妹、堂姐妹,也都需要通知到位。再其次,就是李良的外婆、舅舅、姨媽這些親戚,都會通知到位。
總而言之,紅白喜事就是連接親族關係的紐帶,不管平時走動的有再少,遇到這種時候,這些人都會坐到一起,吃一頓團圓飯,知道彼此之間,還有著血溶於水的親情關係!
李萌的喜事,比起當年李雙柱、李雙炷兄弟倆的婚事,辦的輕鬆了許多。
最省事的地方就是李良家自己開的就是超市,瓜子、花生、煙酒、各種幹果自家的超市都是應有盡有,王秀蘭在年前就在倉庫備下了貨。
到了正月初四,李雙柱就帶著兩個弟弟,騎著三輛自行車,車後座上還綁著幾隻竹筐,回了早住鄉的老家一趟。
年前李成喜老爺子養的幾頭豬,除了賣給鄉裏的供銷社以外,還留了一頭在家裏。過年這幾天,他拜托了鄰居栓子娘幫忙喂養了幾天。
初四這一天,李家三兄弟騎著自行車,回到了村裏,請了村裏的殺豬匠到家裏將這頭兩百多斤的大肥豬宰殺後收拾幹淨。他們將豬下水送給了殺豬匠老朱,又剁了約莫十斤大肥肉送給鄰居栓子娘倆。栓子的爹死的早,他和他娘兩人相依為命,平時李成喜一家對他們多有照顧。這次李家全部進城到城裏的大兒子家過年,栓子娘很爽快的答應幫李家喂養這頭大肥豬和十多隻土雞。
李雙柱三兄弟將一頭分割好的大肥豬和十多隻土雞裝進了車後座的竹筐中,緊趕慢趕的,臨近晚飯邊回到了縣城。家裏,王秀蘭和弟媳孟青秀早就準備好了各式的蔬菜。
一切準備就緒,就等初五這一天了!
初五一大早,李家幾兄弟就早早起床,他們跟著大哥李雙柱,去李良原先老院子那邊,找以前的老鄰居借桌椅板凳!
這時候的人們,辦喜事一般都在家裏,遇到這種來借桌椅板凳辦喜事的,每戶人家都很熱情的借出來,沒有半點勉強。這就是風俗,你家有事了我幫你,等我家有事了你也得幫幫我,約定俗成!
從上午八九點開始,李良家的客人開始陸陸續續到家了。
李良今天的任務就是守在一樓的空地上,在臨時搭建的爐灶處看著火,負責燒熱水。天公給力,沒有下雨,而是除了太陽。雖然溫度仍舊很低,但在太陽底下曬著,讓人自然而然的感覺到陣陣溫暖。
李良的外婆、三個舅舅全家和小姨等人來的最早,他們今年春節也都是在城裏的王發根租的小院裏過的年。他們來了之後,大舅媽歐陽珍、二舅媽陳夢君也開始接受了李良奶奶錢三妹的指派,開始幹起了洗菜、切菜的活。
今天李家這裏掌勺的人是康興華,康興華是旺客來總店的大廚,他師傅陳軍華今天留在了張家幫忙,徒弟康興華則到了李家這裏來幫忙。
李家今天的客人一共九桌,中午簡單點,是六個碟子菜和一大碗肉絲麵,按禾康縣的說法中午是喝茶;晚上則是正餐,九菜一湯。李家準備了一整頭豬,做的菜分量十足,吃的賓客們喜笑顏顏,直說很少吃到這麽豐盛的酒席了!
這一天吃過,生疏一點的親戚,都回去了。李良一家把親密的親戚都留了下來,和李家的人擠在一起住了一夜。
第二天是正月初六,也是訂婚的正日子,這一天要去男方家裏吃飯!
這一天一大早,張慶祥就帶著兒子張猛,在媒人的帶領下,到了李家接女方的客人!
本來李萌和張猛算是自由戀愛,沒有媒人。但這個時代,就算沒有媒人,也得指定一位媒人。所以張猛的大舅媽陸秀蘭就成了張猛和李萌的媒人。
就像女方第一次去男方家裏,必須由媒人領著去,否則市麵上的輿論,會說是女方舔著臉主動去男方家裏。
李雙墸打了一掛爆竹,迎接張慶祥一行人。廚房裏,康興華下了三碗雞蛋麵,每碗麵裏三個荷包蛋,招待張慶祥、張猛和陸秀蘭幾人吃完。
吃完麵,陸秀蘭就帶著張慶祥、張猛兩人,與李雙柱一起,在李家的一樓下麵迎接客人,互相介紹著雙方的親戚,這叫認親戚。
約莫等到近十二點,女方家裏的親戚差不多都到齊了,就在媒人陸秀蘭的帶領下,女方家一行人浩浩蕩蕩的去往旺客來總店。
今天張家把訂婚宴安排在旺客來總店,那裏有現成的鍋碗瓢盆,又有現成的桌椅,正好用來做訂婚宴!
還沒走到旺客來,旺客來總店就響起了一連串劈裏啪啦的鞭炮聲,不怕鞭炮聲的孩子們就開始一窩蜂的穿梭在打完的鞭炮餘燼裏,撿拾著沒有引燃的殘餘鞭炮,那是男孩子們最好的玩具!
張慶祥兩口子準備的很充分,一接到李雙柱、王秀蘭和主角李萌,陳春花就從兜裏掏出了三個鼓囊囊的大紅包,這分別是給女方父母和女子本人的見麵禮。
圍觀的親戚們看著三個這麽豐滿的紅包,紛紛羨慕李萌找了個好人家!
親戚們的羨慕還沒結束,陳春花又讓小女兒張晨晨端上了一個紅籌鋪底的長條盤子,上麵整整齊齊的擺放著一整套金飾頭麵,戒子、項鏈、耳環、手鐲,特別是那一對手鐲,圓滾滾沉甸甸的,看起來至少有二兩一隻!
“老張家真大方呀!”
“張家這兩年是發大財了!”
“萌萌真是找了個好婆家,這訂婚就這麽大手筆,等結婚的時候那還得了!”
“我聽說呀,張家在北門村給兒子兒媳蓋了一棟兩層小樓呢!”
“這麽舍得呀?”
“那可不是,我去看過了,那棟樓可稀罕人了,裝修的可漂亮了!”
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