第三三零章 嫁女兒
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李良將軒明的這件事情辦好,幼兒園差不多也放假了。
本來希望之星幼兒園應該早就隨著禾康縣其他中小學的學生一起,在寒假開始前就放假的。但希望之星的性質不太一樣,幼兒園因為學費比較貴的緣故,招收的基本上都是一些行政機關、企事業單位職工的孩子。所以在孩子家長們的強烈要求下,希望之星幼兒園延長了寒假繼續辦學的時間!
在給老師們放假前,李良將幼兒園的老師們、食堂管理員也就是自己的大姑父兩口子、軒明和閉文文兩口子以及門衛陳自力都召集到一起,吃了一餐團年飯。
這頓飯,賓主盡歡。李良感謝全體老師們和工作人員對幼兒園的付出,老師們和其他員工們則感謝李良給予的平台和發展空間。
在希望之星幼兒園,韓淑芬等一班從公辦學校退休的老師們找到了發揮人生第二春的舞台,不但能發揮餘熱,還能給家人帶來更好的生活;湯科蓉等年輕老師、李良的大姑父等工作人員,則在幼兒園找到了新的生活方向,既能賺到錢,還能更好的兼顧家庭。
當然,其中最大的原因就是李良到目前為止,還沒有試圖從幼兒園的項目中盈利。投資這座希望之星幼兒園,李良的花費是巨大的。雖說地皮是從縣教育局手裏免費要過來的,但蓋房子、基礎設施的投入以及校車的投入,這些固定資產的投入是巨大的!
在李良和老師們一起吃過這頓團圓飯之後,姐姐李萌和張猛的婚期也就要到了!
這段時間,姐姐李萌已經將照相館裏的工作完全脫手交給了店裏的員工,她本人就是每周去各個分店查一次賬目,與存到銀行賬戶裏的金額核對一遍,看有沒有什麽出入!
李良之前擔心各地分店的負責人可能會弄虛作假的事情,暫時李萌還沒有發現過。臨近出嫁的日子,她更多的是和母親王秀蘭一起在家裏準備出嫁的東西。
自家就開著超市,準備嫁妝和酒席上要吃的果品都比較容易。按照禾康縣的嫁娶風俗,嫁女兒的人家,要準備兩天的酒席,第一天叫做‘等客酒’,顧名思義,這一天是要等客人們上門來吃飯;第二天叫做‘正日子’,這一天是女兒正式出嫁的日子。這兩天的酒席,女方家裏要提前請好大廚和打雜的幫廚,從‘等客酒’這一天的早餐就開始準備。不但天數有講究,每一次的飯菜也有講究。早上這一餐可以簡單一點,八個菜就行;中午這一頓喚作‘喝茶’,要準備八個菜和一大盆肉絲麵;晚上這一頓呢,是正餐,需要準備九菜一湯,而且必須要有幾道硬菜在裏麵。所謂硬菜,就是指紅燒肉、扣肉、小炒牛肉、粉蒸肉、紅燒魚等,反正必須是肉菜才能稱之為硬菜。
上述是女方要準備的;如果是男方娶妻,則還要多一天。在男方這一邊,除了有‘等客酒’和‘正日子’這一天,還要多加上一天,也就是第三天的‘匯親’。這個‘匯親’,說的是女方嫁到男方家裏以後,男方要把男女雙方的親戚全部請到自己家裏,讓雙方的親戚都坐在一起吃一天宴席,互相認識,免得以後走在大街上,不知道雙方是親戚。
到了後世,這樣的習俗很多人家都做了簡化,往往男女雙方會聚集在一起,在同一個酒店辦一天就行了,不再繁瑣的弄個兩三天。
但在80年代初的禾康,這樣的嫁娶風俗是要嚴格遵守的!
李萌和張猛的婚期定在了臘月的二十六這一天。
到了南方小年,臘月二十四這一天,李良家裏的忙碌接近尾聲。父母李雙柱、王秀蘭請了爺爺李成喜來城裏親自坐鎮,李成喜老爺子見多識廣,他在農村的時候就常常被村裏的村民請到家裏去做婚嫁的理事人!
自家的大孫女出嫁,李成喜老爺子自然更是當仁不讓!
這次李萌出嫁的主廚,是李成喜老爺子從老家村子裏請到的一位老師傅:李成華,按輩分是李成喜的堂弟,今年快六十歲了!本來李良想要請旺客來的陳軍華和康興華師徒倆,但後來張猛家說他們家準備在旺客來總店辦三天,這樣一來,旺客來的這兩位大廚就請不到了!
除了這位大廚,還需要兩位副廚以及六七名負責淘米、做飯、洗菜、切菜的打雜的人員。這些人,都是李雙柱和妻子王秀蘭親自出馬,請了一些相熟的老鄰居和以前廠裏的老同事過來幫忙。
比如陳自力,就被他爸,也就是李雙柱的師傅陳老師傅從家裏趕了出來。說來陳自力也是命苦,自從希望之星幼兒園開園以後,他就沒日沒夜的在幼兒園的值班室安了家。好不容易放寒假了,又被父親從家裏驅趕到了李良家裏幫忙。
李良家的超市,因為家裏要辦婚宴的關係,已經提前歇業了,趙師傅和高建勇、鍾小惠等人,將貨架上沒有賣完的貨物全部用箱子裝了起來,堆進了後院的倉庫裏麵。然後將超市的貨架也全部清理到了後院的倉庫。現在的超市,變得空蕩蕩的。這裏將會擺上李良家從周邊鄰居那裏借來的桌椅板凳。
臘月底的天氣,滴水成冰!
禾康縣的氣候雖然沒有這麽誇張,但南方特有的濕冷氣候,在禾康縣體現的淋淋盡致。李良身上裹的嚴嚴實實的,還是覺得冷。
他有時候就忍不住的想,後世的全球氣候變暖還是有好處的,最起碼在後世,禾康縣的冬天就幾乎不下雪了,冬天裏,也沒有現在這麽冷。
家裏請過來幫忙的人們,都在忙前忙後,桌椅板凳,都需要幫忙的人們一家一戶的,從別人家裏借過來,這還不能提前借,也就臘月二十四,南方的小年這一天借好!畢竟別人家裏也要吃飯,要是多借幾天,鄰居們也受不了呀!
到了二十五這一天,李良家裏就陸陸續續來客人了。
早上來的客人比較少,畢竟很多李家的很多客人,比如爺爺家這邊的,還有外婆家那邊的,都住在鄉下,他們都是要吃過早飯後才會趕過來吃午飯!
早上的客人,主要還是在家裏幫忙的人們以及周邊的鄰居、朋友!
李雙柱為了女兒的出嫁,特意請了兩位吹嗩呐的民間藝人師傅。禾康的老規矩,紅白喜事都要請嗩呐師傅來吹嗩呐,所不同的是,紅喜事吹喜慶的調子,白喜事就吹悲傷一點的調子。
嗩呐吹起來,前來做客喝酒的人們逐漸增多,大家聚集在李家一樓超市裏麵,圍坐在十幾張桌椅板凳前,打牌的打牌、聊天的聊天。
李家這兩年富裕起來了,辦酒席準備的吃食很豐盛,瓜子、花生、紅棗、桔子、糖果就像不要錢的一樣,不等客人們吃完就滿上。
來做客的人們,紛紛悄悄議論,這老李家看來是真的賺到錢了,難怪能在城裏開一家這麽大規模的超市,還能蓋這麽一棟大樓!
這一天,李良也是忙碌不已。
姐姐在樓上不能下來,他要在樓下幫著家裏招呼來吃喜酒的客人們。很多客人,在李良原本的記憶中已經模糊了,甚至在他的腦海中,已經去世許久的人,突然活生生的出現在自己的麵前,這種場麵不是人人都能適應的了的。
“老舅,您快坐!”
“堂叔,您喝茶!”
“姑姑,快去樓上坐!”
李良分著遠近親疏,關係親近的,他會主動請他們去家裏的樓上坐;關係一般的客人,他就會請到一樓的超市入座。
李良的爺爺李成喜也很忙,中午還沒開飯,他就忙著在一樓安排席位。
按照禾康的老規矩,紅白喜事,特別是紅喜事,‘安席’很重要。席位安排的好不好、到不到位,直接關係到這場喜事能不能正常進行下去!
李良小時候,就曾經見過一個活生生的例子。
曾經他參加過一戶親戚家的紅喜事,當時那戶人家請的理事,將新人的二舅公安排在了首席,忽略了大舅公。結果這位新人的大舅公當場發飆,勃然大怒,當初將桌子掀翻,揚長而去!
這就樣,新人的父母還不能發大舅公的脾氣,還得好聲好氣的將暴走的大舅公請回來,因為這是自己請的理事沒有把席位安排好!
李成喜老爺子德高望重,他首先安排男席!這樣的席位安排很有講究,必須按照尊卑貴賤,將最重要的客人安排在首席,然後按照順序安排其他次要一點的客人。而且這個尊卑貴賤,不是按照客人的家庭條件來選擇的,而是必須按照禮法上的親疏遠近來衡量!
總之,一場酒席吃下來,最忙最累的永遠都是這位理事。
好在李成喜老爺子德高望重,今天又是他自己的大孫女出嫁,在他的妥善安排下,經過一番折騰,終於在午飯開餐前將男賓席及女賓席都安排好了!
在連串的爆竹聲中,二十五這一天的等客酒終於散去。這一天,遠一點的客人,李良家還要安排客人們在家裏休息。好在經過去年的訂婚宴,李良的父母都有了經驗,提前在二樓、三樓的空房間裏,打了一些地鋪。
客人們也不挑剔,這個年代,誰家辦好事都是這樣,留客人,有個住的地方就不錯了,要像在家裏一樣方便,那是不可能的。
當天晚上,當客人們和打雜幫廚的人們散去,李良一家人聚集在自家的二樓,合計著第二天的事情。
李良的二叔李雙炷和嬸嬸孟青秀白天忙前忙後,晚上在客廳坐著,都有點犯困。小叔李雙墸很積極,他笑著說道:“萌萌,你這可比小叔我還早結婚呀!”
李良的奶奶錢三妹笑罵道:“你這個做小叔的還好意思說,還不趕緊找一個!”
李雙墸故作委屈的說道:“那也得等我畢業以後呀,現在我們大學裏麵,又不許在校生談戀愛!”
李成喜老爺子簡單的召集一大家子人,合計了一下第二天要辦的事情,見二兒子兩口子有點犯困,就結束了會議,讓大家晚上早點休息,好為明天的事情忙活!
準新娘李萌,今天晚上王秀蘭會親自和女兒一起住!女兒要出嫁了,很多事情她都需要交代。將來嫁過去以後,不僅要學會相夫教子,還要學會孝順公婆!
李良和爸爸李雙柱,還有堂弟李浩睡一床;至於大姑父一家、小姑父一家,家裏實在住不下了,李良讓大姑父都領到了希望之星幼兒園去住了。
臘月的冬夜,室外寒風冷冽,但在李良的家裏,大家卻感覺不到寒冷。李萌的出嫁,喚起了李良一家子人的回憶!
孟青秀在開會的時候犯困,但在洗漱過後,和丈夫李雙炷躺在床上,卻暫時沒有了睡意。她不禁的回想起自己剛嫁過來的時候,第一次看見侄女李萌的場景。
她還記得剛嫁過來的時候,侄女李萌才三歲!小時候的李萌,人如其名,長的粉粉嫩嫩的,用後世的話來講,簡直就是萌萌噠!
她剛進門的那一天,李萌抱著自己的嫁衣的褲腿不肯鬆手,小小的人兒,奶聲奶氣的說道:“嬸嬸,我想要吃紅啵啵!”‘紅啵啵’就是紅雞蛋的意思,禾康的規矩,出嫁的女人,要在嫁妝裏麵,帶上幾十個煮好的紅雞蛋到男方家裏。
男方的親戚,特別是小孩子,會衝新娘子要紅雞蛋吃,誰能要到,就意味著能帶來好運!
“二炷,日子過的真快呀!”孟青秀感慨道。
李雙炷也有同感:“是呀,那時候咱們剛結婚的時候,萌萌和良子還沒回城裏上學,天天在家裏圍著我們兩口子打轉!一轉眼,他們倆都這麽大了,都懂事了!”
李良同樣睡不著。他早就習慣了一個人睡,今天乍一和父親、李浩睡在一個床上,還有點不習慣的感覺!
堂弟李浩比較好動,他在床上左右動個不停,不時的還問出一個問題!
“良哥,明天我們去送親,要怎麽為難一下張猛姐夫,多要幾個紅包呀?”李浩問道。
李良笑了:“浩浩,我給你出個主意。等張猛姐夫來接姐姐的時候,你就守在姐姐門口不要開門!你千萬記住,不給紅包就不開門,紅包給的不夠多也不開門!”
李浩聽了,猛點頭!
李雙柱聽到兩個孩子的對話,忍不住說道:“你們倆不準胡鬧!”
李良說道:“爸,我們這不是胡鬧!你看姐姐在家長大這麽大多不容易,咱們不能讓張猛這麽輕輕鬆鬆的把姐姐娶走!”
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