40 拉圖爾酒莊
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“那邊來了一個人。”趙立明這時說道。
“是我們的客人嗎?”何昱說道。
“好像是吧,拖著一個行禮箱。”趙立明說道。
“來得真巧,這樣我們挖荸薺有5個人了。”何昱說道。
……
陳炎拖著行禮箱,走在鄉間的小路上,鄉村的廣播播放著音樂,一首非常耳熟的歌曲,“走在鄉間的小路上,暮歸的老牛是我同伴,藍天配朵夕陽在胸膛,繽紛的雲彩是晚霞的衣裳,荷把鋤頭在肩上,牧童的歌聲在蕩漾,......,可是這個時候是冬天,即沒有暮歸的老牛,也沒有繽紛的雲彩是晚霞的衣裳,天地間萬物凋零,田地間蒙著一層薄薄的霜,秋天和冬天是給人不同的感覺。
迎麵走來一群人,走在最前麵的是何昱,李磊,趙立明,趙杉杉,四人腳上穿著高筒防水鞋,手裏提著籃子,籃子裏放著釘耙,釘耙就是有4個齒,一個木柄的工具,挖荸薺的時候能挖開濕泥,又不傷到長在濕泥中的荸薺,四人在鄉間小道上有說有笑的,就像在逛街一樣。
“Hello,大家好。”陳炎打招呼道。
“歡迎做客鄉間的木屋。”何昱說道,“陳炎,你知道嗎,我們早知道你要來。”
“你們怎麽知道的,我在網上看過你們的節目,每個客人來的時候你們都不知道是誰。”陳炎說道。
“杉杉告訴我們的,他說你前天跟她一起遊戲的時候問她是不是參加了芒果tv的一檔綜藝節目,然後今天她來到木屋的時候,我告訴她,今天有兩個嘉賓,除了她外,還有一個男嘉賓,她就猜到是你,有的時候女人的直覺很厲害,前天你就不應該問她這個問題。”何昱說道。
“你們這是要去幹嘛。”陳炎問道。
“去挖荸薺,應該挖過吧。”何昱說道。
“挖過,小時候我家種了半畝荸薺田,有的時候我會跟我媽去挖荸薺,挖荸薺的時候還能挖到黃蟮和泥鰍。”陳炎說道。
“是的,我們也挖到了很多黃蟮和泥鰍,在院子裏一個盆子裏養著。”何昱說道,說完,何昱對李磊,趙立明,趙杉杉說道,“你們先去挖荸薺,我帶陳炎回木屋放行禮。”
何昱帶著陳炎回到木屋。
“陳炎,你過來看一下。”何昱對陳炎喊道。
陳炎走了過去。
“這是我們在田裏挖到的黃蟮和泥鰍。”何昱掀開盆子上麵的蓋板說道。
“挖到這麽多。”陳炎說道。
“每天都挖,挖到就養在盆子裏,那條起碼4兩多重的大黃蟮是陳赤挖到的。”何昱說道,“陳炎,你把行禮放在屋子裏吧,我給你找了一雙高筒防水靴和一個釘耙。”
陳炎穿上高筒防水靴,拿著釘耙。
兩人來到荸薺田。
“我們來的時候,這塊荸薺田沒有挖過,然後現在這塊荸薺田已經挖了三分之一。”李磊說道。
“磊,我跟你說件事。”何昱說道。
“說。”
“我剛才看了院子裏的盆子裏,有很多泥鰍,我們晚上做一道泥鰍鑽豆腐,對這道菜,我已經掂記了幾期了。”何昱說道。
“盆子裏隻有十幾條泥鰍,我們有5個人,一人隻能吃到兩條泥鰍,哪裏夠。”李磊說道。
“下午,我們去挖泥鰍吧。”陳炎說道。
“你可以嗎?能挖到泥鰍嗎?”趙立明說道。
“我小時候經常去田裏挖黃鱔泥鰍,黃鱔的洞很深,泥鰍的洞很淺。”陳炎說道。
“那好,我們下午去挖黃鱔泥鰍。”李磊說道。
“趙立明,你不要對陳炎說,你可以嗎?把嗎去掉,我和杉杉是燕京長大的,磊是定海長大的,然後,你是在國外長大的,我們中隻有陳炎在農村長大的。”何昱說道。
……
中午,吃完飯後,五人提著水桶,拿著鐵鏟去挖黃鱔泥鰍。
陳炎在田裏找到一個洞開始挖了起來,幾鐵鏟下去,挖出了一條泥鰍。
……
幾個小時,5人挖到了很多黃鱔泥鰍。
回到木屋。
“陳炎,你會做飯嗎?”何昱對陳炎問道。
“當然了。”陳炎回答道。
“磊,你可以輕鬆了,來了一個會做飯的。”何昱說道。
“那我錄這一期節目會非常輕鬆的,因為我不需做飯了。”李磊說道。
“杉杉也會做飯。”陳炎說道,“今晚我和杉杉做飯,我江\1西的,她蜀省的,江\1西口味偏清淡,蜀省口味偏麻辣,我們兩人做一些不同口味的家常菜。”
趙杉杉點了點頭。
“節目錄了這麽多期,我覺得這一期的嘉賓最靠譜。”李磊說道,“哪像陳赤,腰疼,背疼,還要吃佛跳牆。”
“磊,你就別說陳赤了,他來木屋做客也做了一些事情。”何昱說道。
“江\1西有一道很有名的菜叫做血鴨,剛好我們院子養著一隻鴨子,把它做了吧,我掂記它很久了。”李磊說道。
“磊,不可以,你怎麽能吃小花呢。”何昱說道。
……
陳炎,趙杉杉兩人做了一桌很豐盛的菜。
大家坐在桌前吃飯。
“陳炎來木屋做客帶了一瓶葡萄酒,把紅酒拿出來喝掉吧。”李磊說道。
“行。”何昱說道,然後起身回屋子拿出一瓶紅酒。
李磊看到瓶子上的酒標說道,“拉圖爾酒莊的葡萄酒,這是全世界最好的葡萄酒啊,1990年出產的葡萄酒,這是拉圖爾酒莊最好的年份。”
“陳赤來木屋做客,給我們牽了隻羊過來,現在這隻羊成了大爺了。”何昱說道。
……
……
“我跟陳炎,一人做了三道菜,你們嚐嚐。”趙杉杉說道。
“這道水煮魚肯定是杉杉做的。”何昱說道,“一大盆,都是辣椒。”
李磊說道,“集中國人萬千寵愛於一生,長久被人鍾愛的美食,一道是土豆絲,一道是紅燒肉,還有一道是水煮魚,其實水煮魚也是‘北漂’,蜀省的水煮魚還是沿用水煮肉的製作方法,以郫\1縣豆瓣打底的湯汁煮魚片,最後淋熱油。
而燕京的水煮魚漸漸摒棄了郫\1縣豆瓣,用水或者油焯魚片,然後用大量的熱油將魚片淹沒,透明熱油下的魚片清晰可見,白皙可人。”
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