76 龍涎香
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黑而硬。
拿起來放在鼻子前聞,有股腥臭味。
這是龍涎香。
中國古代的時候,‘化學家’煉丹術士認為龍涎香是海裏的“龍”在睡覺時流出的口水,滴到海水中凝固起來,經過天長日久,成了“龍涎香”。
龍涎香其實是其實是抹香鯨的分泌物,由於它未能消化魷魚、章魚的喙骨,會在腸道內與分泌物結成固體後再吐出。剛吐出的龍涎香黑而軟,氣味難聞。不過經陽光、空氣和海水長年洗滌後會變硬、褪色並散發香氣。
陳炎撿到的這塊龍涎香有一個拳頭大。
陳炎拿出手機對著龍涎香拍了一張圖片,發了一條微\1博,一張圖片,我在海灘上撿到的。
很多網友回複了微\1博。
“天然的龍涎香可是稱為‘海上浮金’,一克比黃金貴重多了。”
“運氣那麽好,撿到一塊龍涎香。”
“這塊龍涎香顏色是淺白色,顯示經曆過了長期的陽光暴曬、空氣氧化和海水浸泡、漂洗,是一塊極品的龍涎香,拳頭大賣掉大概能賣100多萬。”
陳炎將龍涎香收進靈水珠空間。
穿過沙灘,到達一片峭壁。
陳炎發現天空飛行著很多海鳥。
陳炎拿著攝像機對著天空,放大焦距,發現這些海鳥是金絲燕。
金絲燕在峭壁上築了一個個巢。
陳炎拿著攝像機對準峭壁的巢穴,放大焦距,可以看到唾液的膠質凝結狀物再混合羽毛,幹燥的海藻,泥土等鬆軟的物質築成的巢。
唾液的凝結狀物就是著名的滋補品,燕窩。
百\1度百科,......,金絲燕在繁殖期以唾液將羽毛、泥土等混合膠結成巢,巢置於海岩中峭壁上,即著名的滋補品——燕窩。
金絲燕有很多種類,有褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕、方尾金絲燕、短嘴金絲燕、等等。
並不是所有金絲燕築的巢可食用,隻有少數幾種鳥種所築的巢可食用。可產燕窩的金絲燕隻有6種,分別是褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕和方尾金絲燕,棕尾金絲燕和生活在中國西南部及西\1蔵東南部的短嘴金絲燕。
陳炎拿出手機靠近峭壁,近距離對著一隻金絲燕拍攝了一張照片,然後發了一個微\1博,“圖片,求助,有誰知道這隻金絲燕是什麽種類的金絲燕。”
很快有網友回複。
“不知道。”
“有的金絲燕能產燕窩。”
“看特征,尾巴是棕色的,好像是棕尾金絲燕。”
“我剛剛百\1度了一下棕尾金絲燕的圖片,對比了一下,這不是棕尾金絲燕。”
“那麽這隻金絲燕是什麽種類。”
“這是金絲燕一個新的種類。”
“對,我爺爺是鳥類學家,我剛拿著這張圖片問了我爺爺,我爺爺非常肯定地說這是金絲燕一個新的種類。”
陳炎,“謝謝。”
陳炎將手機放在口袋裏。
這一群金絲燕在峭壁上,天空上密密麻麻,撲天蓋日,數量至少有上百萬隻。
陳炎攀爬到峭壁上,采集了幾個燕窩,準備帶回去檢測,檢測燕窩是否可食用,以及營養成份。
瓦努圖阿對阿納托姆島太不重視了,當然也不怪瓦努圖阿,畢竟,阿納托姆島距主島太遠了。隻要探索一下島嶼,就能發現一寸檀一寸金的紫檀樹,珍稀經濟魚類的大眼鮭魚,以及燕窩,有了這些‘特產’,瓦努圖阿人早就富裕了,現在便宜了陳炎。
陳炎繼續探索島嶼。
陳炎來到一片紅樹林。
紅樹林是一種特殊的生態係,是熱帶、亞熱帶海灣、河口泥灘上特有的常綠灌木和小喬木群落,它生長於陸地與海洋交界帶的灘塗淺灘,是陸地向海洋過渡的特殊生態係。
陳炎到來的時候,海水剛好退潮了,留下一片灘塗地。
陳炎脫下鞋子,腳踩進淤泥裏,忽然,陳炎在淤泥裏發現一個鼻子,鼻子整個看起來像是橢圓形,表皮光滑像一層皮革,肉很厚,陳炎用手指觸及這個鼻子,鼻子往回抿的時候出現個橢圓形的凹痕相當於“酒窩”。
陳炎知道這是什麽東西了。
這是象拔蚌。
象拔蚌是遠東包括華人及日\1本人崇尚食用的高級海鮮。
在中國,如果是從美國進口的象拔蚌,價格售賣賣到了200元/斤。
陳炎挖開淤泥,把象拔蚌挖出來。
象拔蚌鑽進淤泥裏很深,半個小時後,陳炎整個手臂,整個頭鑽進了挖掘的洞裏,才終於摸到象拔蚌的殼,把象拔蚌挖出來。
這個象拔蚌很大,有4,5公斤。
挖出這個象拔蚌,陳炎全身是泥。
陳炎將象拔蚌收進靈水珠空間,等會用這個象拔蚌做一道菜。
陳炎行走在灘塗淤泥裏,一路能夠發現很多露出淤泥的鼻子,看來這片灘塗溫地盛產象拔蚌。
幾天後,陳炎環島了一圈。
陳炎深入島嶼探索。
島嶼叢林茂密,一點不像熱帶風光的島嶼,倒是像熱帶雨林。
……
陳炎停下了腳步。
陳炎發現一棵紫檀樹。
以這棵紫檀樹的粗壯,至少生長了數百年。
去年,陳炎砍伐13根這麽粗壯的紫檀樹,製成家具,拍賣了3億多,平均一根賣到2,3000萬。
陳炎不缺這2,3000萬,紫檀樹這麽粗壯,生長了數百年,成材不易,砍了可惜,讓它留在島上,繼續生長。
……
叢林的夜幕降臨,叢林變得靜謐。
陳炎進入靈水珠空間。
在河裏捉了一條大眼鮭魚,去頭去尾去內髒,切下兩片側身肉,魚肉細嫩,白色脂肪堆疊出完美的紋理。在平底鍋裏倒入適量的橄欖油,再放入魚片小火煎,煎好的魚片加入半個檸檬汁,鹽和黑胡椒少許,簡直完美。
還有個象拔蚌,將一鍋水煮至沸騰,把蚌連殼一起放入煮沸的鍋裏,兩麵番幾下使之受熱均勻,1分鍾左右撈起,迅速將皮和殼撥掉,切片點芥末就是一道‘象拔蚌刺身’。
象拔蚌的味道還可以,做刺身本身沒什麽很特別的味道,就是鮮,不是味精的那種鮮,還有點淡淡的甜味,加上一點芥末,很衝鼻,不過很爽。
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