“掛好了，用小刀子輕輕的剖開它肚腹，這裏麵的腸肚之類的去掉，第二步就是去骨，上麵劃一刀，再往下割，得了。第三步，割尾，去頭。再來第二條……”

    看她做的笨拙的很，黃德安有種躍躍yu試的衝動。

    正巴不得解脫的某人，果斷的把刀子遞到他手裏，“喏，師傅引進門，修行在個人。現在，這個神聖的活兒就交給你了。”

    黃德安嗬嗬的笑，“沒問題，看起來很簡單的樣子，這種小事兒，難不倒我。”

    交工，看黃德安坐下，麻溜的捉住一條黃蟮，再狠狠地一摔。

    竄到簽子上麵，刀起，削骨，去尾，割頭……這動作，用行雲流水來形容也不為過。到這份上，陳念然也不得不承認，貌似，不管是自己的大伯，還是這黃德安，在手藝方麵，似乎都比她強了不止幾倍啊。

    “東家，我做的還湊合吧。”黃德安還象是很不滿意自己做的，弱弱的谘詢她意見。

    “咳，這個，還需要多練習一下，沒事，慢慢來。”某東家很淡定的評論後，再jiao步踉蹌的飄走～～

    “是啊，我還得努力，東家真能幹，什麽活兒在她手裏都簡單容易。”

    聽著shen後的祟拜評論，陳念然廬山瀑布汗都出來了。

    泥鰍，黃蟮這些有人做了，陳念然就開始掌勺煮螃蟹。這大螃蟹，個兒大，隻需要放二片薑，用清水煮出來直接開ba，再沾點醬油，那味道就能讓人回味無窮。

    至於黃蟮，被她用辣椒段煸成了紅燒蟮段。泥鰍，就費了點功夫。先把洗好的泥鰍用鹽和蔥薑碼好，存在一邊好入味。

    這一切做好後，便用一點肥膘rou切碎粒，再熬油，放上切好的辣椒段，蔥，薑熗鍋。

    混合著才摘出來的一些野辣椒段一起混炒，料炒的出香味了，摻水，熬製的湯鮮味濃時，放入碼好味的泥鰍。趁著這功夫，陳念然把那些剩餘的蔥切成小段，加上一點茴香葉兒放在一邊備用。

    臨起鍋的前一分鍾，把新鮮的快要滴水的萵筍切成指尖長的段子，放入鍋裏煮上一分鍾，隻要八分熟，一起撈起。再熬油，炸幾段辣椒，熟透後，一並淋在盆裏，撒上蔥段，香菜……

    “哇哦，好香啊。”還沒到廚房，小七妹這個這讒鬼便嚷嚷起來。

    那種辣香，混合著泥鰍的鮮美味道飄逸出來，屋裏的每一個人，都在吞咽著口水。哪怕是黃德安，之前那麽排斥泥鰍的人，這會兒聞著這味道，那眼神也轉也轉不過來。

    一眾人都坐在飯桌前，就候著陳念然端上這一分鮮香泥鰍。

    小七妹看著這滿桌的河鮮，煮的紅彤彤的大螃蟹，個兒大，肥美，但卻不知道從何下手。

    是以她猶豫了一下，便率先往泥鰍入手。

    油還在上麵滋滋的響兒，這小家夥隻是嗬了一下，便把泥鰍送入嘴裏。

    “香，香……”

    眾人看著她隻來的及吐出這二個字兒，便一直在忙活著和嘴裏的泥鰍奮鬥，所有人也都不在印證。而是用行動來檢驗東家做的這一道菜。

    “唔……美……鮮……”最擔心的黃德安，在吃第一口時，也隻有這樣的評價。

    對於這一道菜，陳念然也是很滿意的，不管怎麽說，這菜，她做的確實是不錯的。

    “螃蟹可是好東西啊，來，開動嘍。”看眾人並沒有動螃蟹，陳念然也不得不當起了吃貨師傅。

    令人遺憾的是，黃德安和牛氏倆人，居然嫌棄這東西rou太少，不愛吃這大家螃蟹。到是小七幾個小家夥，吃這些東西吃的津津有味的。

    牛氏夫婦倆人的份，被這幾個小家夥瓜分一空。

    一隻大螃蟹，外加泥鰍，黃蟮，這一頓飯，鮮香的一家人都吃撐了。

    飯後沒轍，一群人又折騰著收拾那些還沒曬的全幹的蝸牛。

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