次日清晨，蘇楊兒與小玲用過早飯。聽小玲說嶽二已得知嶽雲在她府上，蘇楊兒呆了半晌，歎了幾口氣，問起嶽雲、陽寶二人，卻說嶽二執意要帶嶽雲走。隨即便會來與她說道，嶽母、嶽妻二人昨日便已心急如焚，嶽雲不回去，這二人必親來討人。

    過不多時，果然聽聞門外傳來一陣急步聲，嶽二粗聲粗氣道：“小娘子，小人來感謝你昨夜收留狗伢兒，但家中老母親半日也離不開他，他必須同我回家不可。”蘇楊兒本就擔心，同這嶽家走的過近，將來會牽連禍事，可又於心不忍。

    因為嶽雲離家出走首先想到的便是她蘇楊兒，可見她這個姊姊在嶽雲心目中還是極有分量的，倘若現在放他回去，嶽雲怕是免不了一頓皮肉之苦，幹脆心一橫留他兩日也好。

    說道：“小二哥，狗伢兒喜歡伴著我，你家近來又不和睦，嚇的孩子都跑出來尋我，你便讓他在我這裏留兩日，給我解解悶，回去同嶽大嬸、嶽大嫂說我會好吃好喝伺候著。”

    嶽二本就內向，聽蘇楊兒提及家事，臉上更是一陣青，一陣紅，像是句句說到了他心坎裏，大人吵架，嚇的孩子離家出走，實在不是什麽光彩的事情。

    他麵上無光，可猶豫了一陣，還是說道：“小娘子，小人近來的確家中不寧，但此事與狗伢兒無關。隻是小人想要置上兩畝薄田貼補家用，與老母起了衝突。”

    “他會種田？”聽到這話，蘇楊兒一怔，心想：“對了，我怎麽把他給忘了！”這些日子，蘇楊兒一直想要打聽糧食之事，可問遍了蘇府上下，無一人是種過地的，唯獨忘記了嶽二，當下便忍不住問道：“小二哥，你種過地麽？”

    聽她話鋒突然一轉，門外嶽二不假思索道：“種過。”蘇楊兒驚喜道：“那你知道外麵一畝田能產多少糧食麽？這些糧食能保存多久，又是如何保存的？”

    見十指不沾陽春水的千金竟會問起這種事來，嶽二怔道：“小娘子，不知您問的是老家的麥田，還是宜興的稻田，南北作物不同，收成也不同。”

    蘇楊兒忙道：“宜興種的是稻田對吧，你快同我說說。”嶽二道：“這稻田其實小人也未曾種過，是以老母親怕我栽不活。但我聽當地老農講這稻田要比麥田好養活，大和穀每畝用種四升，僅產半斛，且粳種昂貴，不易養活。是以城東肥田中栽的大多是小和穀，這小和穀每畝用種三升，滿產一斛，春日栽下，六十日便可得米。”

    蘇楊兒聽了，疑惑不解道：“何為大和穀，何為小和穀？”

    嶽二答道：“大和穀，即粳稻，小和穀，即山禾稻。粳米質優價昂，每鬥少說要四五十文，像您平日所食的米飯即是這大和穀；山禾米質差價廉，每鬥僅需二十五文，是給小人這種貧苦人吃的，您從小到大抵是沒有吃過的。”

    說到此處，他話頭中竟隱帶酸氣，尋思：“像小娘子這種養尊處優的大戶千金，忽然問起這些話來，想必是要搪塞我，不行，我得繼續向她要人才是。”

    蘇楊兒卻暗暗想道：“這麽聽起來，小和穀產量大，又便宜，我多收一些存起來，到時候跟著人家哄抬物價，賣給那些死賤民、逃難的狗大戶，還不賺翻了！”

    嶽二正想說話，蘇楊兒緊跟著問道：“那這小和穀，是如何儲糧的，能存多久？”

    儲糧是農民的基本技能，江南地區多為早稻，這小和穀其實就是後世所說的占城稻，隻是蘇楊兒不知，而嶽二也是北方來的農戶，雖然知道如何存儲，卻不知能存多久。

    隻好猜測道：“一般稻米如放入垛倉中，至多能存數月，但如果放到地窖中，約摸一年兩載不成問題，隻是那米的味道定要變了，遠不如新米可口。”

    嶽二到底也是個廚子，邊說著就不由得分析起陳米的味道來。

    聽到這話，蘇楊兒心中大喜：“什麽可口不可口的，賤民有的吃就不錯啦！”

    她對種地儲糧一竅不通，也無法對其加以改善，此時聽聞有辦法可以將米放個一兩年不壞，自然欣喜，其實地窖存糧在宋時已經逐漸被淘汰了，倒不是因為這種存糧技術不如地上糧倉，相反該項技術在唐時便已發展的十分完善，而且能存的更久。

    但是由於宋時城市化加劇了糧食消耗速度，糧食行業經營者與農民不需要存儲那麽久，便可以把手中的糧食賣出，自然也就傾向於修建工本較小、耗時較少的地上糧倉，是以在此時已很少有像蘇楊兒這種打算把糧食存個一年半載再賣的。

    眼見著急了這許久的心事終於有了眉目，蘇楊兒立即便想將嶽二請進屋來，再好好問個清楚，當真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。

    當下蘇楊兒便打開了門，道：“小二哥，你進來坐罷，我還有些話想問你。”嶽二忙低下頭來，道：“娘子閨房，小人不敢進，您還想問什麽，小人站著答便是了。”蘇楊兒笑道：“小二哥，你做菜這麽好吃，沒想到莊稼活也幹的這麽好，我…”

    嶽二素來內向，打入府以來，加起來同蘇楊兒講過的話也未必有今日多，此時聽她一陣猛誇，竟也忘了嶽雲之事，正聽到受用處，有些心羞時，卻忽聞院外傳來大叫：“姊姊！有大狗咬我！”

    蘇楊兒聲音跟著停了下來，二人循音望去，卻見竟是嶽雲一路小跑逃入院中，他躲到蘇楊兒身後便指著洞開的大門大叫道：“姊姊！狗！狗！”

    嶽雲話音莆落，忽聞狹巷中傳來一陣犬吠之聲，聽聲音似有五六頭之多。犬吠聲越來越近，蘇楊兒與嶽二麵色齊齊一變，於是抱起嶽雲，緊盯著大門處。

    犬吠聲中，卻又有一聲嬌笑：“小娃娃，你打傷了我的大將軍，便這樣走了麽？”

    隻聽得“啊”的一聲，嶽雲叫喚道：“是你的狗兒先咬我的！”（101novel.com）