嚐過了胡餅這道主食，李玄霸又夾起了菜。

    這些菜怎麽說呢？味道勉強可以。

    因為，此時的大唐，花椒、胡椒、豆蔻、桂皮、陳皮都有了，豆豉、豆醬、蔥、薑、蒜也都有了，鹽肯定是有的。

    有了這些調味料，這些菜經過加工後，倒也能稱得上是——能吃。

    就是有幾點瑕疵。

    第一，這個炒菜的油全都是葷油，沒有後世的豆油、花生油、橄欖油，吃起來之時，這所有的菜都有一種淡淡的腥味，不像後世炒青菜那麽清香。

    當然，民間使用葷油的原因，李玄霸也能大致猜出。

    這個時節，能用得起素油的，也就隻有皇室以及那些大家族了吧，畢竟，現在的素油基本都是用菜籽榨出來的。

    第二，此時的炒菜方法，說是炒，九CD是用煮了。

    第三，也是最主要的是，現在還沒有孜然、辣椒，以至於那道炒羊肉還是有很重的腥氣。

    “東家，俺老黃做的飯菜如何？”

    瞧李玄霸吃過飯菜後，有時點頭，有時搖頭，那廚師也不禁嘀咕起來，自己的手藝難道真的退步了不成？

    “額，還行”，李玄霸隻能如此評價，這飯菜讓他說好，不太可能，讓他說不好，也不太可能。

    “還行”二字，基本就概括了一切了。

    “呼……謝東家品鑒！”

    聽到李玄霸的“還行”二字，那黃姓廚師放下了懸著的心，他要的也就不過如此二字罷了！

    真要讓東家誇讚他的手藝，他也不好意思，畢竟他的手藝，他自己知道。

    一頓“豐盛”的午餐過後，三女是吃的飽飽的，唯獨李玄霸，隻是墊了個小小的底兒。

    讓無事的廚師和夥計放假後，李玄霸忍不住腹中的饑餓，自己顛顛的跑去廚房，準備做他的午餐。

    見狀，杜興璿和杜雙雙對視了一眼，“悄悄”的跟了上去，還叫上了一旁好奇的梅寒雪。

    到了廚房，李玄霸可不管跟過來的三女如何想，燒柴、架鍋、添水。

    等水開的時候，李元霸找了一個大盆兒，往裏麵放了二十斤的空間麵粉，將空間泉水和熱水兌好後，一邊往裏加溫水，一邊用筷子不斷攪動，等到麵團沒有幹麵的時候，開始大力的揉起麵團來。

    “你，你哪來的這麽雪白的麵粉？你……”，見李玄霸揮手之間放出二十斤白的好像珍珠粉末似的麵粉，梅寒雪驚愕了起來，這還是自己聽說過的那天下第一好漢李元霸嗎？他不是隻會打仗的嗎？這怎麽還會變麵粉？

    “哈哈！小爺說過，小爺跑到天上的仙界呆了一陣子，最近才回來，小爺現在可不是隻會打仗的憨貨！”

    瞧著梅寒雪震驚的樣子，李玄霸得意的挑了挑眉毛，又將自己那半真半假的話說了出來。

    “嘭！嘭！”

    就李玄霸這個力量，不到五分鍾，一大團足夠十人吃的麵團就被他和好了。

    麵團活好，那大鍋裏的水也開了，李玄霸將麵團拿布一蒙，找了一塊不小的豬肉，在梅寒雪等人愕然的眼神下，拿著兩個大菜刀咚咚咚的開始剁了起來。

    “唰唰唰！”

    刀光劍影中，不到一分鍾，這一大塊兒豬肉，就被李玄霸剁成小塊的豬肉丁。

    “李公子，你是要做飯嗎？”

    等到李玄霸將那豬肉丁放入開水中焯熟的時候，梅寒雪才回過神來，一雙美眸愕然的看著李玄霸，問出了心中的疑惑。

    李玄霸一邊辨認著調料，一邊往身邊的小碗裏放，一邊回答著梅寒雪的問題，“對啊！剛才沒有吃飽，小爺自己來做一頓！”

    梅寒雪眨了眨美麗的大眼睛，“可是，孟夫子不是說了，君子遠庖廚的嗎？再說了，你這種人怎可吃這髒豬？”

    “哈哈！”

    聞聽梅寒雪遲疑的話，李玄霸停下手中的動作，笑嘻嘻的看了她一眼，哈哈大笑道：“孟夫子說的是君子，小爺就是個渾人，可不是君子！至於這髒豬，飯都吃不飽了！管豬髒不髒作甚？小爺可不是那些‘豪門貴胄’”

    笑話！

    在這個開國時代，人們連飯都吃不飽，也就那些豪門貴族不屑於吃這豬肉，對於平民百姓來說，吃一頓豬肉，那可是很幸福的事情。

    自黑過後，李玄霸拿出一個竹筒，看著這裏麵有些發灰的顆粒狀的東西，扯了扯嘴角，看了一眼梅寒雪，晃了晃手中的竹筒，“這是鹽嗎？”

    “對，這就是鹽，而且還是官鹽”，梅寒雪點點頭，心中卻對李玄霸的回答感到有些好笑，這位天下第一好漢可是皇室子弟，而且還是一個王爺，好像還是仙人，他竟然說自己是個渾人，倒也有趣，嘻嘻！

    確認了手中竹筒裏裝的是鹽巴之後，李玄霸皺著眉頭，拿起一塊，嚐了一小點兒，隨後撇了撇嘴。

    這個時候的官鹽果然也沒有後世的也好，裏麵可是含.著少量鉀鈣鎂離子的，難怪剛才吃菜的時候嘴裏有些發澀。

    不過，此時的食鹽應該沒有什麽危害，畢竟唐朝的製鹽工藝已經有很大的提高了，製作出來的鹽，跟後世的粗鹽大相仿佛。

    挑好材料，新煮的一鍋水也好了，李玄霸將那焯了一遍的豬肉直接扔了進去，放了點香葉、八角、桂皮、花椒、陳皮後，放了點大塊鹽，又放了點發粘的飴糖，鍋蓋一蓋，改成小火慢燉。

    這邊煮著肉，另一邊，李玄霸再次燒起另一個灶台，把揉好的麵弄成一個個小小的麵團，開始在另一個平底鍋上麵，烙製自己要吃的餅——白吉饃。

    “滋滋！”

    麵團才碰到那發燙的鍋底兒，瞬間冒起幾縷白煙，與此同時，淡淡的麵香味兒飄散在了空中，那香氣，讓吃飽了的梅寒雪三女忍不住咽了口口水。

    杜雙雙揉了揉已經鼓起來的小肚子，嘴饞的看著李玄霸，“玄霸哥哥，你做多點，雙雙又餓了呢！”

    “哈哈！放心吧！有你們的份”，聞聽杜雙雙的話，李玄霸拿手擦了擦杜雙雙的小鼻子，給她鼻子上點了點白色的麵粉，這才翻了下半熟的白吉饃。

    自己可是用了二十斤麵粉的，為的就是讓這二位妹妹，以及那個可人兒，見識下自己的廚藝。

    “呀！太好了，玄霸哥哥，我幫你”

    “我也幫你”

    “我，也幫你吧！”

    聽李玄霸說這吃的食物有她們三人的份，三女爭先恐後的上去給李玄霸幫忙，幫倒忙。

    在三女各自烤糊了一個白吉饃後，吐了吐舌頭，麵紅耳赤的站在李玄霸旁邊，給他打氣加油，卻不提幫忙的事情了。