二十一、為了吃肉
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回到家中被祖母檢查過後,祖母便呼呼的跑去廚房,說要讓廚娘煨一碗雞湯給“餓瘦了的”乖孫子補補身子,誰都拉不住。
“回來了,楓兒。”母親不善表達,搓著手說了一句,然後想起什麽似的,便跑到他的房間,過了一會從房間裏麵捧出了一套衣服,王楓接過穿上轉了一圈,母親看後直說合身。
這一天晚上,王楓沒有再看書也沒有練武,洗過澡後,便覺得渾身疲憊,而且吃的太飽,王楓隻得在院子裏溜達幾圈消食之後就上床睡覺了,盤算著明日去恩師家裏,一是問安,二是最近讀書有很多疑問需要請教......
躺在家裏的床上,不僅身體得到了休息,更是覺得自己的靈魂也找到了安放地得到了休息,從內到外得到了徹底的休息。躺在床上很快就睡著了,睡的很沉很舒服,滾滾紅塵三千丈,在家裏得到了徹底的休息。
一覺醒來天色已經微微亮了,王楓和往常一樣背著裝滿石頭的背簍跑到村外的竹林,在那塊大石頭上開始練字。
“楓兒,怎麽又起這麽早,你才剛回來,快去坐下休息一會。”剛回到院子裏就遇到起床的母親,第一個起床,看到背著背簍滿頭是漢的王楓,不由關心的說道。
“不用了娘,我昨晚睡的早。”王楓憨笑道。
母親也沒有堅持,洗漱了一下便去廚房幫助廚娘準備早餐了。
接著,家人6續起床,對王楓起這麽早練字的行為見怪不怪,已經習慣了他風雨無阻的練字。不一會,母親便和廚娘端來了一桌子的好菜,昨晚剩的燉雞肉、清早又現做的三個熱菜,一碟自家醃製的嫩黃瓜,熬了一鍋噴香的米粥,還有一摞煎餅。
在島上就頗為懷念家裏母親親手做的飯菜了,就著醃製的嫩黃瓜,王楓一連喝了兩碗米粥吃了三個煎餅才算完,這讓母親張氏大為滿意。
吃過早飯,新的一天便開始了。
和母親聊了一會後,王楓回到房間將之前管家從金陵帶來的一盒茶葉放在了書包裏,又提了一隻火腿,和母親說了一句要去恩師那,母親聽後又取了一個籃子將幾樣幹果裝了一籃子讓王楓一並帶過去。
“現在水果還沒有下來,這個也一塊帶過去給你恩師他們嚐嚐新鮮。”母親將裝好的籃子遞給王楓,讓他一塊帶過去。
“嗯。”王楓用力的點了點頭,還是母親想的周到。
從山下村到孫王莊的路,王楓走了無數次了,雖然小路兩旁的蘆葦已經遮擋住小路的陽光,王楓還是歡快的走著,來到學堂現學堂的大門鎖上了才想起來今天休沐,到恩師李老夫子那也去了很多很多次了,可以說輕車熟路。
李老夫子夜不閉戶,白天更不用說了,王楓不用敲門就直接走了進去。李老夫子不在院子裏,師母在,師母在院子裏的小菜園那,正忙活著鬆土呢。
“師母好啊。”王楓遠遠的輕聲叫了一聲。
忙著鬆土的師母抬起頭便看到了提著火腿籃子走進門的王楓,師母臉上帶了笑容,“楓兒來了啊,怎麽又拿這麽多東西,快,快找個地自己坐下,等師母弄完這一處便給你泡壺茶喝。”
王楓笑了笑,走上前,從師母手裏將鋤頭接了過來,嘴裏說著,“我都迫不及待想喝師母泡的茶了,這鬆土還是我來吧。”
“你這孩子。”師母看著被王楓拿到手裏的鋤頭,不由怪道。
王楓隻是憨笑回應。
師母洗了洗手,便去室內泡了一壺茶,端了兩杯出來,放在了外麵的石質桌子上。
王楓一邊鬆土,一邊問師母恩師在不在家。
“哦,他呀,說到村長家有事,人家倒好,你等等我估計一會就回。”師母抱怨道。
恩師院子裏的菜園子很小,王楓不一會就鬆完土了,洗過手後,便將師母泡好的茶端起一杯,慢慢的喝了一口,便稱讚師母泡的茶好,然後趁著機會將從安慶府買的一盒茶葉送給了師母。
師母推辭不過,便收了茶葉,就與王楓坐在院子中閑聊,過了小半個時辰老夫子踱著四方步從外麵走回來。
王楓起身行禮之後,先生先是問起家裏怎麽樣,王楓回答家裏都很好,先生才考究起王楓的學問,王楓一一回答,順便將這些日子讀書過程中想不明白的問題問過先生,先生也一一解答,時間到了傍晚王楓才回到家中。
回到家中一家人正在等他吃飯,正好父親王仲秋也回到家中,吃過晚飯,王楓趁著父親在家將島上最近的情況告訴祖父和父親,有談了以後的一些計劃,是關於養殖六畜方麵的。
關於養殖六畜問題,這也是王楓考慮了許久的。
隻有提供足夠的肉食,才可以讓人們身體強壯,讓他們有體力充可以忍受高強度的軍事訓練或是體力勞動,雖然在島上可以打漁充當肉食,但是島上植物茂盛王楓不想浪費,而且王楓也不想每天隻有魚蝦食用。
大明一斤為十六兩,約為後世的六百克,王楓認為正常人每人每天二兩肉合適,不過自己招收的少年活動量大,而且正在長身體所以每人每天要四兩。
不過就算如此,島上專門種地的,工場做工的,島上的護衛,王楓自己訓練的學童,這一年下來吃的肉也不少。而且隨著王家肥皂工場規模的擴大,這肉食,將越來越成為一個突出的問題。
眼下大明的肉食較為單調,除了豬羊,就是雞鴨魚等,如果都要買肉吃,難免吃不起,而且往來運送容易讓外人起心思,王楓決定還是自己養算了。
為了避免雞蛋都放在同一個籃子裏,王楓決定養的肉食來源雜一些。
除了豬牛羊,雞鴨都要養。不過島上的環境顯然不能大規模養牛羊,便隨便養一些了。雞成本低,還可以自己出去找食,不用怎麽操心,雞還可以生蛋。鴨也是如此,可以放到海邊去吃魚,同樣鴨也可以下蛋。甚至退潮的時候,還可以趕著那些雞鴨到海邊裏去吃碎魚爛蝦。
遺憾的是雞鴨的傳染病多了點,一個雞瘟過來,可以死得一隻雞都不剩,不過在島上傳染源少應該好一些,這些王楓都沒有經驗要一一試過才知道。
魚的成本最低,駕著漁船到海裏一網就能打出好多,打出的小魚小蝦還可以喂雞喂鴨喂豬。
最後依照成本,王楓決定島上還是以吃魚為主,其它為輔。
這時候養豬也不容易,大明朝的豬,養一年也不過一百三十斤,或是一百四十斤,生豬出肉率大概便是七十斤到八十斤肉。兩百多斤的大肥豬約要養兩年,這個時候也沒什麽剩飯剩菜之說,人都不夠吃了,豬還有得吃?隻得吃豬草加些糠,也是需要大量的人手出去討豬草,不過王楓想起兩個字放豬,牛羊可以放豬也可以,每次退潮之後島上漫長的海岸線滿是大海的饋贈,這些東西對於雜食屬性的豬來說都是食物。
而且大規模養豬,會下仔的母豬與眾多的小豬仔也不好找,王楓決定先養十頭豬吧。
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