第91章 第 91 章

字數:8198   加入書籤

A+A-




    91

    所謂勤行, 不僅要“眼勤、嘴勤、腿勤”, 還要眼觀六路,耳聽八方, 見什麽人說什話, 把客人哄得服服帖帖。

    好的勤行說的話,既含蓄又有禮貌, 輕鬆且幽默。該駁人的地方照駁不誤,可是卻不惱人。

    他們那套外交辭令,比起資深的外交官來,也未遑多讓。

    在容五爺那時候,館子又想經營得好,就要抓好了三種人, 既“堂櫃灶”。

    大跑堂要排在最前麵。不止發工資,老板還給股份,大跑堂給7%, 掌櫃給5%, 掌灶給4%。

    所以,在容五爺看來,他們這私房菜館到底能不能做得起來,一方麵是要看孟洪明的手藝,這當然沒什麽大問題。

    另外一方麵,就得看牛家父子的真本事了。

    如果讓寇婉茹當跑堂, 說不定這買賣可就真砸了。

    容五爺雖然有心要培養他閨女, 可卻不想看著他們的買賣, 因為這些細節失敗。

    所以,他還是豁出老臉去,把牛家父子給請過來了。

    蘇秀秀也沒想到“勤行”,居然這麽了不得,不禁也嚇了一跳。

    她心話說,這牛大爺和牛哥原來也是難得的人才。隻是不知道是她爸從哪裏挖過來的?

    牛家人一看,這個姑娘一開始也挺和善。聽完容五爺的話,立馬就對他們更加恭敬了。

    這樣一來,牛家人反倒有些受寵若驚了。

    在舊時,好的大跑堂雖然很風光,甚至有很多王孫貴族都願意給他們捧場。老板也比較看重他們。

    可是到了新時代,很多舊規矩都變了,很多就職業也沒有了。再也沒有飯店酒樓老板特意去找好的跑堂了。他們隻會找服務員。

    平常人也不會再高看他們這個職業,反而會覺得勤行,也就是服務員。

    他們這些人除了貧,會拍馬屁,也沒什麽其他本事了。再說了,跟人聊天誰還不會呀?端盤子誰還不行呀?任何人都可以當服務員,甚至都不用學。

    這勤行慢慢也就沒人幹了。

    本來牛家父子已經落魄了,小牛正準備蹬板車呢。

    容五爺突然找上門來,要他們幹老本行,還是按照舊時的規矩給他們爺倆開工錢,而且還給了幹股。還答應幫著他們照顧牛母。這已經算是仁至義盡了。

    現在倒好,一下子又被容家父女捧得這麽高。

    他們似乎又重新找回了應有的尊重。一時間,牛家父子心裏也就更舒坦了。

    父子倆看著彼此,心裏卻想著,不論如何,也要幫著容家把私房菜館的買賣做起來。

    隻要菜館真正做起來,他們爺倆才算有了安身立命之所,不再是無依的浮萍了。

    就這樣,這頓飯吃得格外熱鬧,每個人心裏都很痛快。

    孟洪明還特意對老牛說:“牛哥,以後咱們的店可就靠您費心了。”

    老牛立馬說道:“孟師傅,看您說的,以後咱們好好幹就是了。”

    兩人都是爽快人,還特意幹了幾杯酒,喝了個盡興。

    *

    等到好不容易吃完飯,蘇秀秀又忍不住過去找容五爺說了會兒話。

    “我還以為,您會找幾個漂亮小姑娘來呢,沒想到您卻找了牛大爺。”蘇秀秀感歎道。

    容五爺卻嗤笑了一聲,又說道:“那些年輕姑娘頂多就是漂亮點,像個花瓶。沒經過什麽大陣仗,哪能鎮得不住場麵?到時候,私房菜館不止招牌立不起來,指不定變成什麽樣子呢?”

    容五爺可知道,有些場所就是專門靠美色做買賣,那可不是什麽正經的地方。那種買賣實在丟人,容五爺是不屑去做的。

    蘇秀秀聽了這話,半響沒有言語。

    不過,這回還是她爸爸高瞻遠矚,想得深遠。倘若不是他找來牛家父子,以後也挺麻煩的。

    就這樣因為有了好幫手,私房菜館那邊也就順利開業了。

    開業當天,胖子本以為會再見到蘇秀秀,那個不大點的小姑娘。

    隻可惜,他進了院子四處看,也沒見到那姑娘的身影。

    倒是那個把他們迎進來的年輕招待,雖然長得貌不驚人,卻很會聊天。

    胖子帶來的基本上,都是懂得吃,也願意在吃上麵花錢的吃貨。

    這些人大體跟胖子也算是性情相投。隻是他們又因為胖子背後所代表的地位和權勢,待他又多了幾分尊重。

    所以,這些人在胖子麵前也還算收斂。

    可實際上,什麽性子的都有,不僅是對食物,對人和事也是極為挑剔的。

    偏偏容家找來的年輕招待,卻能應付這些性格迥異的客人,而且還把他們都伺候得服服帖帖的。

    胖子暗中感歎,容五爺還真是找了一個難得的人才過來。

    隻可惜,他到底沒見到那個貓兒似的小姑娘,心裏未免又多了幾分無趣。

    胖子自然不可能砸了容家的場,隻是他的臉色到底有些不好看。

    他的朋友詹二少卻是看出來了,他忍不住推了推胖子的手說道。

    “怎麽著,你想見那姑娘了是不是?讓他們叫出來跟你說說話,不就完了。”

    胖子聽了這話就來氣,瞪了詹小二一眼,隨口罵道:“你少來這事,容家這邊跟你去的那些店可不一樣。”

    詹二少見他生氣,連忙說道:“是,是,是,我錯了行了吧?隻是胖爺您到底想怎麽樣呀?喜歡人家小姑娘你就追唄,總不能一直這樣吧?”

    胖子又更生氣了,破口罵道:“誰喜歡他們家小姑娘了?那丫頭才十六七,還是個小孩子呢。我跟你說,詹小二,你以後少在我麵前胡說八道。”

    詹二少聽了這話,也不再說什麽了,隻是忍不住拿兩眼看著那胖子。

    那胖子卻難得有些心虛地別開了眼。

    詹二少心說,從小一起長起來的,胖子一翹腚,他就知道他想幹嘛?現在居然還在他麵前遮掩上了,實在有些不自量力。

    之前,詹二少也知道胖子,對容家小姑娘挺在意,也沒太當一回事。現在看來,這胖子未免有些太在意了吧?

    詹二少心裏忍不住有些震驚。

    他們這圈子裏的人,和什麽人談戀愛都無所謂,說白了也就不過隻是玩玩,並不會動幾分真心。

    也有那些勢力眼的姑娘,自投羅網,想著嫁給他們,提高社會地位。

    隻可惜那些腦子沒毛病的人,是不會輕易上套的。

    他們通常會等到了年紀,玩夠了,就會按照家裏的要求,找個相同層次的姑娘結婚。

    不過,胖子也算是個例外,他從沒跟哪個姑娘玩過,他對那些事不感興趣,一心撲在吃上麵。

    胖子今年也二十多了,好不容易喜歡一個姑娘,居然還是暗戀?

    詹二少忍不住又勸了他兩句,喜歡就去追唄,將來的事情誰又說得準呢?

    結果,胖子又發了好大的脾氣,讓詹二少不許在容家胡來。

    一時間,詹二少就覺得更無語了。

    這還沒怎麽著呢,胖子就這麽護著容家了?

    好在他們很快就上桌了,看著一道道華美的菜品,所有人都把煩惱放在一旁了。

    今天,胖子找來的可都是頂尖吃貨老饕。

    不管他們身在何種地位,從事何種工作,任由他們性格再高傲,再挑剔,再古怪,坐在這樣一桌子菜麵前,看著善心悅目的菜品,他們的脾氣不由自主地也就收斂起來了。

    有人忍不住說道:“胖爺,您從哪裏認識的大師傅呀?這可是正宗的宮廷菜。”

    也有人接話道:“這清燉肥鴨子和這櫻桃肉可都是慈禧老佛爺愛吃的菜。”

    還有人一口咬定:“那位灶上的大師傅,肯定會做滿漢全席吧?不知道什麽時候,能讓咱們見識見識?”

    這時,牛哥又跟他們介紹了孟師傅的來曆。

    就連這麽一道清燉肥鴨子,也要提前三天就預備好,用小火悶著。

    而且,他們大師傅在廚房實在講究,接受不了尋常學徒。廚房裏,現在隻有他一個人忙和,他們這菜館每天也做不了幾桌席麵。以後客人再想來,就隻能預定了。

    眾人聽了不但不覺得麻煩,反而覺得這家私房菜館很難得。

    等他們再一品嚐孟師傅做的菜,一桌子吃貨無不感到佩服。

    一時間,眾人也顧不得其他,放開腮幫子大塊朵頤。

    第一桌席麵的試吃,進行的無比順利。

    客人們走之前,紛紛又訂了席麵,表示還要帶著其他人過來吃。

    就這樣,蘇秀秀總算放下心了。

    他們家這私房菜館也算順利開張了,以後客人會越來越多的。

    *

    有了牛大爺和牛哥,菜館也不用蘇秀秀太操心了,她幹脆就繼續把心思放在學業上。

    蘇秀秀讀了大量的書籍,不斷地擴寬著自己的知識。

    到了後來,她甚至想看一些外國的原文書。

    然後就發現她看不太明白,很多詞還要一點一點查字典。

    原本,經過成考之後,蘇秀秀就沒把英語放下,每天都要背下二三十個單詞,日常對話也已經沒問題了。

    可是,當她想看一些專業資料的時候,就發現詞匯量還是太少了。

    於是,蘇秀秀又下定心思,打算好好學外語。

    這也沒什麽可隱瞞的,在跟孟庭鬆打電話聊天的時候,蘇秀秀說起學英語的事,還是挺苦惱的。

    孟庭鬆聽了之後,也沒說什麽。

    掛了電話,他也想辦法找了英語書和英語詞典進行學習。

    在一起的那些戰友們,都覺得鬆哥又瘋了,別人是平常訓練都能累得半死,就算體力再好,也不該在訓練之餘,再幹這些費腦子的事了。

    可鬆哥倒好,都開始隨身帶著英語書了。

    雖說,有通知下來,部隊裏要組織成考,可這也是年底的事,鬆哥未免太積極了吧?

    就在戰友們也感到很好奇的時候,又發現孟庭鬆一邊翻看英語詞典,一邊給他家小媳婦寫信呢???

    所有人都覺得很震驚,這談戀愛還有這麽談的?還得學外語,寫英文情書,這會不會太高端了點?

    難怪他們一個個的,到現在,還都是單身呢?

    *

    雖說是蘇秀秀先說她要學英語的。可是突然收到鬆哥寫來的英文信,蘇秀秀還是挺開心的。

    一開始隻是一些簡單的對話,甚至可能還有一些語法錯誤。可是這樣的信,反而成了倆人進一步溝通的橋梁。

    至少秀秀知道,鬆哥願意一直陪著她。不管她有什麽想法,他都會默默支持她。

    後來,蘇秀秀實在忍不住,又寫了一封英文情書給孟庭鬆。

    還是上次那樣,拿出一張信紙,單獨寫出,“i love you!”幾個大字母。

    隻不過,英文字母實在太單薄了,完全就是骨架。

    蘇秀秀看著有些不舒服,幹脆就給那些字母手動描出高光,畫出陰影。

    這樣一來,反倒成了胖乎乎的卡通立體字了。看上去倒是十分可愛。

    孟庭鬆收到這封情書之後,看著這份胖胖的可愛的告白,忍不住偷偷地笑了很久。

    就連高強度訓練之後,他也沒覺得身上有多疲憊了,反而亢奮得很。

    就在戰友們累得不行的時候,孟庭鬆卻拿出信紙和鋼筆,又給蘇秀秀寫了一封信。

    也是同樣的一種風格,他本來就會畫畫,自然也給字母添高光畫陰影,很快就弄成了卡通立體字。

    “i love you too!”

    不止如此,孟庭鬆想到他的小姑娘那副軟乎乎的樣子,心裏也變得格外柔軟。

    他幹脆又動筆,在信紙的角落裏,畫了個她可能會喜歡的,圓臉的卡通士兵,士兵端著槍,正在站崗。

    雖然,孟庭鬆畫的士兵略顯嚴肅,可是卻跟這些字一樣,都是圓滾滾的立體風格。

    蘇秀秀接到這封情書之後,頓時就覺得她的心都要被萌化了。

    她從沒想過,鬆哥居然這麽可愛,還會玩這種小浪漫?

    不過,如果將來有一天,鬆哥畫了卡通小人來求婚,秀秀一定會忍不住答應的。(www.101noveL.com)