第五十九章 美食比拚(二更求收)
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“兩位,莫要欺人太甚了。你們的挑戰,我們百味齋接了。既然你們發了挑戰,這輸贏總要有個彩頭吧。”
雲鎮先一步走了下來,他的聲音很響亮,在他看來他不說他們也定然會提的。
“大叔,你是誰啊,能替你們樓做主?”
年輕一點的那男子,看向雲鎮有些不屑的說道。長得倒是不難看,可到底是年輕心浮氣躁,居然敢說他老。
“在下隻是百味齋的區區一掌櫃而已,接待你們倒是夠了。”
雲鎮的語氣不卑不亢,也沒有笑容,倒是與平日的他有所不同。
“臭老頭,脾氣還不得了。我告訴你我今天就是代表我們豪佳酒樓來挑戰你們的,若是輸了我們也不要你們關門,直接承認你們樓不如我們就行了。我們要是輸了,我哥倆就給你下跪道歉,另給一千兩。”
此刻站出來說話的是大哥,兩兄弟的脾氣都是一樣的臭。雲鎮現在的年紀,不過三十多,雖然有些顯老,可是年紀在那,聽著他們的出言不遜,一時間心塞不已。想找麻煩,他就更不會給他們好臉色看了。
百味齋雖然沒被人挑戰過,但是也有人在酒樓裏鬧過事,不過已經是一年前的事了,那人因為這事直接就被自家主子給整破了產,至此沒人敢隨便惹百味齋。
對手香滿樓,倒是一直對他們虎視眈眈,但是這兩年還是相對和氣。
此刻安好站在樓上,沒有走。她倒是想看看,這本國跟西涼的比拚到底誰更勝一籌呢。
“行,那麽我們的比賽誰來做裁判呢。”
雲鎮沒有直接決定,他倒是想看看,他們會請誰來。
“聽聞你們這裏的香滿樓集合了眾家之長,不如就請他們的主廚、掌櫃的,剩下的人你看著辦,至於比試的評判,就直接評喜歡不喜歡好了。”
明明知道香滿樓是他們的對手,還請他們,這兩人還真是來者不善。
“行,就先定下他們兩個。其他的人,我看就請我們越寒城的朱縣令,還有就是我們越寒的四大才子,青然公子、百裏公子,剩下的兩位不在越寒就先不請了。除此外還請兩個我們越寒城樂善好施的兩大善人,丁墨、秦信。至於圍觀的群眾選四個,作為大眾評審。”
聽到他請這麽多人,大眾都是倒是在計算之類,阿傑、阿得這兩西涼兄弟也沒有意見。
朱青然,居然有這樣的稱呼,也是他要是不這麽愛吃,怎麽會被人算計呢。安好不由得在遠處暗自想道。等下自己得站一邊,免得被他給瞧見了,這家夥一見自己話就多得不行。
因為要比拚,百味齋暫時也不迎客了。
雲鎮立馬飛鴿傳書通知了遠在城西那邊的百裏星辰,將今天所有的事都簡易的告知了他。
鑒於他們都沒來,就先選了四個大眾評審,由他們其中的一人抽了今天比試的項目,一局定輸贏。
抽好後,雲鎮公布了比試的項目,讓他們用豬身上的隨意部位,做兩道菜,其中必須有道湯菜。雙方有一個時辰的時間去準備食材,一個時辰後準時在廚房集合,開始比試,時間不限。
比試的雙方隻能派遣兩人,這規定是西涼提的,因為他們就兩個人。
看了看還在樓上的安好姐妹,雲鎮趕忙走了上去,心想她是不是還有什麽想跟他說的。
“雲叔,你們想好要做的菜了嗎。”
剛上去就聽到安好問自己,雲鎮倒是有些詫異,她沒走是因為想留下來看比試嗎。
“幾個廚師還在商量。我家主子也快要來了,正好你們還沒見過。等會兒可以見見。”
安好聽到雲鎮這般說,倒是有了幾分好奇,他家主子會是個什麽樣的人呢。
“他們既然向你們提出挑戰,定然對你們的菜有所研究,提出讓香滿樓的人做評審,想來他們之間是有不可告人的關係的。”
雲鎮聽著安好的分析,一時間自然也明白了過來,跟安好說了兩句後就去了廚房。
剛進廚房就聽見了他們七嘴八舌的討論聲。
“我覺得就做我們的招牌菜,五福臨門好了。”
“招牌菜,都肯定被吃熟了,這個不行。以我看,要不就做今天那道蓮藕排骨。不過還得想到菜,這要兩道呢。”不得不說這人真相了。
“我覺得吧,那個紅燒肥腸不錯誒,吃著一點異味也沒有。”
“可是我們,都沒做過呢,這才開始怕是做不出她的那種味道吧。”
“掌櫃的,你終於來了,那姑娘走了嗎,要不請她指點下。”
雲鎮聽著,老臉一紅,這就是他們百味齋的廚子啊,當真是之前的日子過得太舒坦了,眼下挑戰來了倒是慌了。
不過他們的擔心也是對的,現在隻有出其不意,或許才能製勝。(www.101novel.com)