第93章 太過火爆
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”柳小米剛剛一直沒說,蕭錦裔遠了一些後才開口,肯定和蕭家有些關係。
“哎……都是些醃臢事,大寶單純,還是別讓他聽到的好。”
“等到鎮子上我請嬸子喝茶去。”宋輕歌早就有些猜想,那件事或許和蕭家有關!
八方來客門口,與往常沒什麽兩樣,但在二樓一間林窗的房間內,盧掌櫃來來回回走著,不時的向外看上一眼,“怎麽還沒來?”
“掌櫃的,來了,來了,已經帶著人從後麵進來了。”
昨天的新菜一推出,頓時火爆,吃過的當場預訂,消息傳開後不少人特意跑過來預訂今天的新菜。
而讓盧掌櫃如此忐忑焦急的是,昨個晚上張家來人,今天訂了一桌酒席,點名要三份那道菜。
張家,別說是大石鎮,就算是縣長來了也不及張家分量重。
盧掌櫃昨天聽宋輕歌要將剩下那些林蛙拿到張家去賣,怕是他們喜歡上了,所以今日才會過來品嚐。
對於宋輕歌,盧掌櫃越發看中幾分,能讓張家來八方來客,那可是天大的顏麵,從此以後就算沒有新菜,一段時間內客源也會壓過對麵的食為先。
“做的好,馬上帶到後廚去。”
盧掌櫃臉上總算露出一絲笑容,從天沒亮他就盼著,生怕宋輕歌過不來,沒有新菜,他可得罪不起那麽多人。
“就這些?”盧掌櫃到了廚房後,見到廚子正把兩袋子林蛙往外挑揀,舒展開的眉頭又擰了起來。
“昨兒個到底訂出去多少桌?”
“……”
掌櫃的嘴角抽了抽,給出一個答案,“六十桌!”
“什麽?不是讓你前幾天限量預定嗎?”宋輕歌沒想到會有這麽多。
一盤最少放十五隻林蛙,那也需要九百隻,她這幾天抓的少,拿了個整數,一百六十隻,柳小米的多,五百多隻,可加起來還是不夠。
“小祖宗啊,已經限製預定了,你不知道,那些新菜多火爆,尤其是張家預定後,後頭又了幾十桌,要不是壓著,能過百桌。”
盧掌櫃歎息著,八方來客從來也沒有如此火爆過,本來應該高興才是,眼下卻怎麽都高興不起來。
大石鎮很大,有錢人不少,還有很多外地經商者,這些人得罪不起。
盡管如此,也預定不了百桌,恰巧前幾天推出的新菜被傳開了,這幾日不少臨鎮和縣裏特意來了人,就為了品嚐新菜。
當然,也有一些人懷著偷師的目的前來,這些菜雖然新穎,做法卻很簡單,吃過幾次後,到也能學個八九不離十。
正是這樣,八方來客後麵的東家才想要宋輕歌多推出一些新菜。
宋輕歌看了盧掌櫃一眼,忍不住打擊道:“林蛙抓來後,需要放置幾天才能吃,否則會影響口感,現在這七百隻左右,隻有一半的量可以今天吃,剩下的明天才行。”
“雖然今天我們又發動很多人去尋找,但……剛抓的怎麽也要兩三天以後才行。”
“所以說,這七百隻林蛙至少是三天的量……”
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