第089章 推出特色菜

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    自捉弄胡勇這一次後,我忽然想到,其實我可以推出一些特色菜來著。像鰣魚這樣的鮮魚自然不是每個人都吃得起。但我這兒屬於清水島,有著豐富的鮮魚資源,鮮魚都是從江裏打出來的。可以推出鮮魚係列,在價格上可以稍微高一些,來遊玩的人因為是吃到這兒出產的鮮魚,價格稍微高一些,應該還是能夠接受的。

    再說,也可將這一個作為宣傳的方向。

    這樣,才是名副其實的清水島農莊,否則放著清水島那麽多的鮮魚資源,白白浪費。

    當然,現在生意還隻剛剛起步,主要還是要拓展客源。

    想到這一點,我有些愁悶,目前還隻是想到讓前來這兒的遊客發微信朋友圈的宣傳方法。

    古語說酒香不怕巷子深,但在現代社會,在沒有人脈的時候,宣傳可是最重要的。我現在人脈就非常貧乏,除了胡煜與翟冰清之外,就沒有其他人脈了。

    可是若想把清水島農莊推出去,推向天海市市場,那可不是一筆小數目。花一點點錢做廣告,就如一個石子投入大海一樣,連水聲都很難聽到。也就是說,根本起不到效果,還不如不做。

    權衡了一下,我決定還是先不做廣告,如果能夠保持現在的勢頭,在周六周日兩天時間能夠忙碌兩天,做上幾十桌的生意,也足夠保住開支,稍有贏餘。

    我現在的資金也大多投入了進去,再花大錢做廣告,若是營業額跟不上,反而得不償失。

    這個周末,胡煜死黨兌現之前的賭約,又來到了我這兒。

    仍是他們八個人,破天荒,翟冰清也來了。

    胡煜他們八人一來後,便又跑到江邊遊泳去了,翟冰清沒去,來幫著擇菜。

    我可是記得翟冰清最煩胡煜這般狐朋狗友,有些詫異地問她:“翟律師,你不煩他們了麽?”

    “煩啊!”翟冰清輕哼了一聲,“不過,有人要當冤大頭,我也就樂得順水推舟。”

    我心裏一陣暗歎,心想,隻怕今天這個請客的得放血了。

    果然,一會,翟冰清問:“鄧有才,你這兒有什麽較貴的菜沒,今天給上幾道。”

    我試探著說:“這不好吧?”

    翟冰清說:“沒事,今日那人也算是我的追求者之一,在胡煜那小子的胡亂拚湊下,都追了我好些日子了。你沒聽他們臨走時說把點菜的事就交給我了麽,趁這機會,讓他大大出血一次。”

    頓一會,翟冰清又說:“他們說了,可是因為我對每個人都笑,才導致他們得來這兒玩四十九個周末。胡煜脅迫我一定要場,說不到場就讓他那些朋友每人每天給我送花,煩死我!他們硬拉我來,怎麽不趁機給你增加點收入啊。”

    看來翟冰清是鐵了心要讓請客之人大出血。

    隻是,這一次我還是不敢把那鰣魚拿出,就賺一點加工費,也挺可惜的。那幾條鰣魚得等碰到大款才拿出來,可多賺一些。

    我想了想,說:“也就有一些河蟹了。”

    “有多大?”翟冰清問。

    我比劃了一下。

    翟冰清高興地說:“就吃河蟹了,現在也正是吃蟹之時,就算再貴,他們也不會反對的。”

    我忙到冷庫那兒拿來了九隻大河蟹。

    這九隻大河蟹個個都比手掌還寬,足足比市場上那些養殖的蟹要大上一倍。

    翟冰清看了,驚喜地說:“今天運氣真好。鄧有才,這麽大的蟹在天海市可是一百元一隻。我幫你定價,一百八十元一隻。”

    翟冰清都說了,我也就不再推遲。

    中餐之時,胡煜他們回來,翟冰清冷冷地向他們宣布:今晚主菜是大河蟹。

    聽得是河蟹,胡煜幾個都跑到廚房去看。當看到那麽大的河蟹時,都驚叫起來。

    回到大廳後,今天那請客之人苦著臉對翟冰清說:“冰清,你今天不會是想狠宰我一頓吧?”

    翟冰清冷冷地閃了他一眼:“怎麽,沒帶足錢,鄧有才這兒可以刷卡的。如果是舍不得,那就算我的。其實也不貴,也就一百八十元一隻。這樣的野生河蟹,你在天海市隻怕很難吃到。就算能吃到,不上兩百,你也別指望。鄧有才可是優惠了一些,才算一百八。”

    其他幾人高興地笑著:“不貴,不貴,這樣的口福,一百八十元一隻根本不算貴。”

    一百八十元一隻,九隻就是一千六百多。

    那麽大的河蟹自然不算貴,可是這餐飯確實是有點貴了。如果再喝上一些酒,那一桌就兩千多了。

    在美女麵前自然也不能太掉價,那人說:“行,是哥們幾個的口福。鄧莊主,還有什麽時鮮,一並端上來。”

    我慢悠悠地說:“我這兒還有幾條鰣魚,市場上一斤賣五千,我就按市場上的價,收點加工費就行。”

    那人還沒等其他人說話,趕緊說:“那是土豪吃的,我們消費不起。還是別了。”

    胡煜卻說:“宋天超,美女我可是給你請來了啊,得好好表現啊!”

    宋天超搖了搖頭:“表現不起,這機會給你們。”

    其餘大笑,翟冰清卻是不屑地掃了一眼,沒有說話。

    其實,我也是說笑而已。畢竟胡煜這些朋友不是胡勇,以後應該是我的回頭客,哪能一次就讓他們怕了。

    下午晚飯之時,我多上了一隻河蟹,端上去時說:“諸位,你們這桌是萬綠叢中一點紅,我這給美麗的翟律師送一隻河蟹。你們沒意見吧。”

    “沒意見,如果給我們每人一隻就更沒意見了。”大家都笑著說。

    我也笑。

    翟冰清驚喜地首先就挾了兩隻河蟹到自己碗裏,欣喜地吃起來。

    其餘的人,一人一隻。

    等他們吃得正濃時,我來敬酒。其中一人說:“鄧莊主,你這兒的河蟹味道還可以啊,抵得上一百八。我看若是在天海市稍微上檔次的酒店,肯定就得賣三百一隻。”

    翟冰清忙說:“那就三百一隻好了,這個可以有……”

    “別別別……”請客的忙說。

    不過,頓了一下,請客的人說:“鄧莊主,我覺得你可以把這樣的特色菜推出來,讓前來的人嚐嚐鮮!”(www.101novel.com)