第三百五十八章程館長懷念大鍋菜
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“小張同誌,這是給你的錦旗和證書!”等把專家把木雕板畫打包保護起來,程館長才想起給張梁的錦旗和證書。
錦旗和證書,無非就是感謝張梁為軍事博物館捐贈木雕藝術品。
證書是證明張梁的木雕作品被軍事博物館收藏的證明文件。
看一些藝術大師,在簡介裏經常會著名,什麽什麽作品,被那個博物館收藏。
對於藝術家來說,作品被博物館收藏,也是一種榮耀。
在民間,收藏一些不知名的藝術家的作品,也是一種經營手段,這個和一些學術雜誌刊論文一樣,是一種創收的手段。
晚上張梁都已經安排好了,可是程館長死活要他請。
白撿一套宗師之作,程館長很過意不去,想要通話請客來表達一下心意。
沒辦法,博物館是清水衙門,讓他出錢買,肯定買不起。
隻有請客,程館長底氣十足,全鳶都隨便挑,可勁吃。
有這套宗師之作,回去光明正大的下賬,也不擔心軍事紀律委員會的人來查賬。
誰敢嘰歪,你去弄一套宗師之作回來,我老程認打認罰,不然官司打到主席哪裏,也不怕。
程館長再底氣十足,張梁也不可能讓他請客。
兩個人爭執不休。
最後各退一步,按照程館長的要求,就在家具廠吃大鍋菜。
“這個大鍋菜香啊!我剛參軍那會,家裏窮,飯都吃不飽,到了部隊上,居然還有肉吃!
把我給樂的!
還有大白麵饅頭,我一頓吃四個!
後來生活條件好了,可是想想,山珍海味也比不上部隊裏吃的大鍋菜,白麵饅頭……
我現在每次下部隊,都要到連隊吃一次大鍋菜,大白麵饅頭。”程館長大發感慨,緬懷起部隊的大鍋菜。
“首長,您的這個要求還真能滿足您,不光我們這些人是退伍兵,就連做飯的廚師也是退伍的炊事兵,一手大鍋菜燒的那是沒的說!
當炊事兵,能幹到四級軍士長,您說,這技術該有多牛!
去大飯店當主廚都夠格!”
“哦!那感情好!那我可要嚐嚐這四級軍士長做的大鍋菜,有多香!
不過有一點,小張你不能提前準備,不能單獨給我們做,咱們現在就去食堂,有什麽吃什麽!”程館長興致盎然。
“行,您說了算!”張梁點點頭同意道。
晚上家具廠餐廳吃飯的人最多,足有五十多口人。
在桃花山幹活的家屬們,上學的孩子們也都回來了,大家湊到一塊,吃飯聊天別提多熱鬧。
一行人在張梁的指引下來到餐廳。
這個餐廳還是原製管廠餐廳。
很大,做二百人都富裕。
張梁接手後,連餐桌都沒有換。
那個年代,太實在了,餐廳的桌椅全都是整塊的落葉鬆打造的,桌麵足有十厘米厚。
這樣的桌椅,別說三十年,再過三十年也壞不了。
張梁安排人重新打磨,上漆,和新的一樣。
“喲,人還真不少!”走進餐廳,程館長看著裏麵熱鬧的人群,笑道。
“首長,怎麽樣?我這餐廳的環境還不錯吧?
那邊有個單間,是我用來招待客人的,要不咱去單間吃?”
“不用,就和他們一樣,每人一個拖盤,打點菜,大家湊一塊邊吃邊聊,這才是吃大鍋菜的樣子!”程館長指指正在吃飯聊天的人群。
張梁翻了翻白眼,那是戰友家屬,你看看真正的退伍兵,有幾個吃飯聊天的?
部隊上吃飯都帶比速度的,哪有聊天的。
不過程館長是首長,他怎麽說怎麽是。
“喲,小張,你這夥食不錯啊!”走到領餐的窗口,程館長再次發出感慨。
“還行吧!”
“還行吧?!要是你們每天的夥食都是這樣的,那是太行了!”
從窗口,明亮的玻璃望去,裏麵並排放著十來個菜,有葷有素。
各人根據口味自己挑選。
“每天的標準是一樣的,隻不過會換換花樣!
首長,您嚐嚐這個紅燒肉,老王的紅燒肉是一絕,大鍋燉出來的紅燒肉,可比飯店裏的香!”張梁沒多說,隻是簡單解釋了一下,指著一大盤紅燒肉給程館長推薦。
程館長發現在窗戶上貼著一張菜單。
上麵寫著一周的菜單,每天都是十個菜,每天都不重樣。
看這張菜單,貼上去時間不短了,應該不是為了糊弄自己才貼上去的。
程館長滿意的點點頭。
如果張梁知道程館長心裏想的,肯定會腹誹。
雖然我叫您首長,可您也管不到我,我用得著糊弄您嗎?
我自己的工廠,願意給他們吃什麽,就吃什麽,用得著弄虛作假嗎?
“行,嚐嚐,給我來點紅燒肉,再來點豬肉燉粉條子,還有這個紅燒茄子,土豆絲,白麵饅頭給我來兩個!”心情好,程館長的胃口大開。
一氣點了四個菜,要了兩個饅頭。
饅頭是餐廳自己蒸的,個頭都不小。
張梁懷疑程館長能不能吃得下。
有了程館長帶頭,其他人也有樣學樣,拿著托盤選擇自己可口的菜。
“首長,咱不能光吃菜啊!是不是喝點?
上次我結婚時候的酒還有,咱們來點?”
“行!那就來點!不要多,一人一瓶就行!”別看程館長外表儒雅,可是喝起酒來,很有東北老爺們的範。
白酒對瓶吹。
張梁擺擺手,做了個喝酒的動作。
不一會,老王就抱著兩箱宏遠老窖送了過來。
“老王,別走了,打點菜,就在這陪著首長一塊吃!”張梁招呼老王一塊。
“首長,這位就是做大鍋菜的四級軍士長!
我可是費了不少勁,才把他請過來!”
“首長好!”
老王一聽首長兩個字,條件反射的敬禮問好。
“你好!坐下,坐下說話!剛才小張可是把你誇的一朵花!
我先嚐嚐你的紅燒肉,是不是像小張說的那樣!”程館長笑著回禮,然後拿起筷子,夾了一塊紅燒肉。
“嗯!是這個味!當年我剛參軍的時候,是我這輩子第一次吃紅燒肉,那個香啊!
可惜,後來再下連隊,再吃紅燒肉,怎麽也吃不出那個味了!”
“首長,那是您沒去我們連!
我們連的紅燒肉,在整個市都是有名的!”張梁笑道。
程館長去了博物館之後,和部隊上的聯係少了,偶爾去一次,人家也不可能,逮著給他介紹那個連隊的紅燒肉做的好吃。
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