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    夫妻兩人牽著秀琳, 三人一起去幼兒園。
    一直把女兒送到班上，兩人對孩子再次重複要聽老師的話好好吃飯好睡覺, 要尿的話叫老師等等。
    這些話自從昨天兩人去給孩子報了名，帶著她看了幼兒園的小朋友之後，就一直反複地說, 一百遍沒有，七八十遍是有的。
    不過, 孩子小, 第一天去上幼兒園, 還是很多東西不懂。
    上課之後, 兩人離開幼兒園回家, 一整天都會時不時提起秀琳這會兒在幼兒園幹嘛了, 有沒有唱歌做遊戲，有沒有好好吃飯，有沒有午睡，想爸爸媽媽沒, 哭了沒……
    好不容易等到下午接孩子, 兩夫妻一起去, 看到孩子呆呆地坐在教室裏的小凳子上。
    何忠燦去抱秀琳, 發現她尿褲子了。
    一直麵無表情的秀琳看到爸媽, 嘴巴扁了扁, 想哭的樣子。
    丁小甜一見, 忍不住心裏發酸, 趕忙伸手去摸了摸她的頭, 再親親她小臉，表揚她今天表現不錯，是個乖娃娃。
    被媽媽安慰了的秀琳最後沒哭，高高興興地向老師說了再見。
    老師說明天見。
    秀琳點頭，嗯了一聲。
    回到家，何忠燦給女兒脫掉尿濕的小棉褲和外麵的褲子，問她，怎麽不叫老師帶她去上廁所。
    秀琳沒吭聲。
    丁小甜端了熱水來給孩子洗小屁股，洗了擦幹，再給她換上幹淨的褲子。
    一邊換褲子，丁小甜一邊告訴女兒，明天去學校，想要尿什麽的，就叫老師，老師會帶她去。
    “秀琳，你記住媽媽的話了嗎？你告訴媽媽，媽媽剛才跟你說什麽了？”
    “……記住了，媽媽說，要尿要粑粑，去找老師。”
    “對了，老師跟媽媽和爸爸一樣愛你，她會幫你的，知道了嗎？”
    “知道了。”
    丁小甜摸了摸她的頭，把她緊緊抱在懷裏，親了好幾下。
    她暗想，重生之後經曆的這一切前世都沒有經曆過，雖然也有不如意和小煩惱，但是最重要的是，跟自己的丈夫和孩子，一起去經曆，這是踏踏實實的生活，她感覺挺幸福。
    晚上，一家人去曹飛霞家裏吃飯，她做了好幾個她的拿手菜招待他們。
    兩家人很自然就成了無話不談的朋友。
    飯後，丁小甜和何忠燦稍微坐了一會兒就帶著孩子回去了。
    孩子明天一早要上幼兒園，何忠燦明天要坐車去省城，然後坐火車返回部隊。
    當晚夫妻兩人除了過夫妻生活，還說了很多話。
    第二天早晨起來，丁小甜先和丈夫一起送女兒去幼兒園，再送丈夫去縣城的長途車站坐車。
    長途汽車發動了，坐在車上的何忠燦揮手跟丁小甜告別，兩人臉上都有不舍之色。
    一直看著丈夫坐的長途汽車開出自己的視線，丁小甜才帶著一絲悵惘回家。
    回到家裏，家裏空落落的，丁小甜便收拾房子打掃衛生，把家裏所有的家具和鍋碗瓢盆等擦得鋥亮。
    一幹活兒，她的心情慢慢就好起來了。
    等到這個小屋子裏麵窗明幾淨，一塵不染，她滿意地給自己泡了杯茶，拿出一個小本子來算賬。
    算了算自從丈夫回來探親之後花了多少錢，未來一到兩個月之內又需要什麽開銷等。
    算完賬，心裏有數後，對於以後的生活充滿了希望。
    下午，丁小甜去幼兒園接女兒，發現她今天沒有尿褲子，據老師說，今天她已經肯跟別的小朋友說話一起玩了，適應幼兒園生活適應得挺快。
    丁小甜接了秀琳，牽著她的手回家去，秀琳問：“爸爸呢？”
    “爸爸回部隊了，部隊上忙，等他忙完了就會回來看秀琳了。”
    “……”
    秀琳雖然短暫有些沮喪，但在丁小甜給她拿了個水果糖吃之後，情緒慢慢就好起來了。
    丁小甜故意問她一些幼兒園裏小朋友的事情，秀琳一邊吃糖，小嘴兒一邊吧啦吧啦開說，就忘記了找爸爸那回事兒了。
    次日是星期三，是丁小甜正式去紅星飯店上班的日子。
    很早她就起來煮了紅苕稀飯，炒了白菜，還煮了兩個雞蛋。
    因為秀琳要在幼兒園吃早飯，所以丁小甜自己吃完飯，給孩子留了個煮雞蛋，等她起床後剝給她吃了，母女兩人收拾好一起出門。
    住在紅星飯店家屬院方便的是，同一條街上走幾分鍾就是幼兒園，轉過街角，前麵一條縣城的主街上是紅星飯店。這樣一來，丁小甜就可以在八點十分左右出門兒，把女兒送去幼兒園，然後再從幼兒園出來，去紅星飯店上班。
    紅星飯店的上班時間是早晨八點半，丁小甜送了女兒去幼兒園，出來去單位，不會超過八點半。
    丁小甜到的時候，飯店才剛開門不久，一進去她就看到了方遠。
    除了方遠之外，飯店裏麵還有不少後廚的工作人員和前麵餐廳的服務員。
    方遠帶頭鼓掌歡迎丁小甜，並向大家介紹丁小甜。
    丁小甜呢，也通過方遠知道了後廚的另外一位主廚齊延波，還有跟她一樣是正式廚師的魏森，魏森過來跟她握手，主動說起自己的父親老魏時，丁小甜恍然，連忙說老魏是個好人等等。
    齊延波今天沒有來上班，按照曹飛霞既定的安排，他上晚班。
    方遠還向丁小甜介紹了餐廳主管夏佳華，她手下管著二十幾個服務員。
    那些服務員有二十來歲的年輕姑娘，也有三四十歲的大姐，人多，丁小甜也記不住名字。
    飯店裏麵的職工都知道丁小甜很受曹總廚器重，並且是曹總廚向領導推薦，進入紅星飯店工作的。
    很多人對她都很熱情，在方遠向他們介紹了丁小甜之後，圍著她說說笑笑。
    紅星飯店後廚，目前為止，有一個總廚，那就是曹飛霞，負責全麵管理後廚的工作。
    一定程度上，她也是行政總廚，一般不會親自去給客人做菜。
    除非客人點的菜是她才能做出來的拿手菜，又或者說客人是單位領導，飯店領導早有交待，讓曹飛霞出麵去做兩道菜，她才會做菜。
    曹飛霞的日常工作是給後廚工作人員排班，檢查後勤送來的各種食材的質量，以及各種食材的數量。
    根據季節的變化，配置當月當周當日主推菜單，以及引入新菜，推陳出新特色菜品。
    曹飛霞這個總廚下麵，還有兩個主廚，分別是三十四歲的方遠，還有四十五歲的齊延波。
    主廚肯定是要下廚做菜的，但是他們動刀動勺子的時候也少，絕大多數時間都是由他們手下管著的十二個廚師來做具體工作。他們主要負責怎樣根據當天的食材來配置菜品，尤其是較多人來吃席的時候，他們要負責給客人配出一桌酒席來，根據客人的口味和願意花的錢多少。
    至於那些切菜和揮動炒勺炒菜，做具體工作的廚師，跟丁小甜一樣，都是紅星飯店的正式廚師。
    正式廚師往下，就是十幾個廚工了，他們都是臨時工，要根據工作的情況轉正。
    廚工幹的就是雜活，擇菜洗菜切菜洗碗盤子等。
    當然廚工裏麵腦瓜子靈活，又上進的，有機會找到一位正式廚師拜師，那麽他轉正的機會就要大得多。
    紅星飯店作為宜南縣城效益超好的單位，有很多人想成為正式職工，甚至臨時工。
    畢竟就算是臨時工也有集體宿舍住，提供一日三餐的工作餐，工資也有三十一元。
    八點半，曹飛霞準時到了紅星飯店。
    在餐廳裏跟丁小甜說笑的眾人一看見她來，就都散了，各人去幹自己每天該幹的活兒。
    丁小甜看到曹飛霞之後向她笑著打招呼：“曹姐好！”
    曹飛霞笑著走向她：“小甜，你來了啊，歡迎歡迎！”
    兩人握過手之後，曹飛霞便向她簡要介紹了下餐廳的情況，然後帶她去了後廚。
    後廚裏，廚工們已經在工作了，一些人生火，一些人燒水煮麵，還有些人在把後勤工作人員送來的食材分門別類擺放，接著擇菜洗菜。
    廚房裏一派忙碌景象。
    曹飛霞告訴丁小甜，每天早晨八點半飯店開門之後，廚工們會快速地做出早餐來，所有飯店工作人員在九點左右準時吃早飯，九點半吃完飯，就要為中午客人來吃午飯做準備。
    下午三點左右，午飯客人散去，飯店工作人員吃午飯。
    吃完後稍微休息一下，三點半左右，換班的職工過來，早班的職工下班回家。
    三點半到十點，這是飯店職工的晚班工作時間。
    基本上，飯店工作人員都是輪著上早班和晚班的，不過，考慮到丁小甜的情況，曹飛霞給丁小甜安排的都是早班。也就是說，她早晨八點半來上班，到下午三點就結束了一天的工作，吃了飯店的工作餐，就可以下班回家了。
    秀琳讀的幼兒園是四點放學，她下班之後吃了飯，慢慢走去幼兒園，正好接女兒回家。
    曹飛霞還說，紅星飯店職工每個月調休四天，有的人是把這四天攢在一起休息，丁小甜，就可以正常在星期天休息，正好陪女兒。如果孩子放假了，她建議丁小甜叫親戚來陪孩子，或者是把孩子送去鄉下爺爺奶奶那裏，又或者是外婆那裏。
    “曹姐，你想得真周到，我會按照你說的辦。”丁小甜聽完笑道。
    上班的第一天，曹飛霞在大家吃過早飯臊子麵之後，在後廚向廚房工作的工作人員正式介紹了丁小甜，並且把她來之後，接下來一個月的工作安排說了下。
    丁小甜全部上早班，一周六天，具體工作由早班主廚負責安排。
    今天的早班主廚是方遠，在曹飛霞講話離開之後，就過來帶著丁小甜去，讓她把廚工們洗幹淨削掉皮的蘿卜切成絲。這跟在家切蘿卜絲不一樣，廚工們端來的可是一大盆子蘿卜，起碼有二三十個。
    丁小甜需要把這些蘿卜切成絲兒，好用來涼拌或者配菜。
    方遠親自向丁小甜示範了下怎麽切蘿卜絲。
    切蘿卜絲誰都會，丁小甜認為自己切得也不錯，但她看了方遠切的蘿卜絲以後立刻就感受到了差距。
    方遠切的蘿卜絲每一根都一樣粗細，就象是用精確的儀器測量過一樣。
    他還切得快，也沒看見他怎麽用力，菜刀一下一下地起落，很快右邊就堆起了一堆晶瑩蓬鬆的蘿卜絲。
    丁小甜看他拿起一個蘿卜先切片後切絲，最後把一個蘿卜變成一堆蘿卜絲估計也就二十秒不到。
    要讓她來切，還切不成方遠那樣，切完一個蘿卜也得需要一分鍾。
    從這一點上，丁小甜覺得必須要承認，自己跟職業廚師還是存在很大的差距的。
    這跟她一開始的設想差不多。
    但她並沒有氣餒，認為隻要自己認真學習，勤於練習，一定也會做得跟別人一樣好的。
    至少會跟別的正式廚師一樣好，對得起自己的工資。
    “謝謝方哥指點，我這就照著你切的蘿卜絲來切。”
    “不用謝，我想既然你選擇了做職業廚師，就從練基本功開始吧。我想，曹總廚也希望看到你不但能給我們飯店推陣出新，不斷做出創新的招牌菜，也能把職業廚師會做的工作做好。”
    於是，丁小甜拿著菜刀花了整整四十分鍾，把廚工送來的那一盆蘿卜切成了蘿卜絲。
    主要是這個蘿卜切多了，後麵，手上的勁兒就要少些，要想切得能看，就要切得慢些。
    看著眼前這一盆子蘿卜絲，丁小甜覺得雖然不如方遠切得好，但還是看得過去。
    切完這一盆蘿卜，丁小甜已經覺得手腕有點兒發酸了。
    這可跟她自己在家做菜不一樣，自己在家做菜，切菜的強度遠沒有飯店大，時間也沒飯店長。
    方遠過來看了，點頭：“不錯，繼續加油！我們做廚師這一行，刀功都是練出來的，孰能生巧，多練練，就能切好菜了。”
    接下來，方遠又讓丁小甜去切豆腐絲。
    廚工端過來的也是一大盆豆腐，起碼有二十幾塊。
    丁小甜需要做的是，按照方遠教的那樣，把軟軟的豆腐切成豆腐絲。
    豆腐絲跟蘿卜絲一樣粗細。
    這要在軟軟的豆腐上切片切絲，比切蘿卜絲顯然更難。
    丁小甜必須要做到不要把豆腐絲給切斷了。
    這一盆子豆腐絲，丁小甜切完花了五十多分鍾。
    丁小甜的手腕不但酸還有點兒痛，就連腳腕也有點兒酸了。
    一直以來，認為自己能幹農活，有把子力氣，不怕吃苦的丁小甜終於體會到了做廚師，比她想的還要難一些。
    切完之後，方遠過來看了，說了一句：“還行。”
    他看了看揉著手腕的丁小甜說：“馬上飯店就要接待中午的客人了，你到傳菜的窗口去，把廚師炒出來的菜裝盤之後，擦幹淨盤子邊緣，遞給外麵的服務員。”
    丁小甜說好。
    方遠就帶著她到了後廚的一個傳菜窗口，教了她怎麽給她身後的廚師遞盤子，然後接了裝好菜的盤子之後，給菜放上一些點綴，擦幹淨盤子邊緣。
    好在今天丁小甜隻負責給身後三個炒菜的主廚遞盤子，接菜，傳菜。
    而且他們炒的都是素菜，這便也她處理後傳菜。
    中午的時候，紅星飯店迎來了客流高峰。
    作為宜南縣城最有名的集體飯店，來吃飯的單位和個人是一撥又一撥的。
    後廚的廚師和前麵餐廳的服務員一個個就跟打仗一樣。
    丁小甜也忙得不亦樂乎。
    忙起來，她連肚子餓都忽略了。
    在她做這一份兒工作之前，她從來都是按時吃飯，中午十二點到一點是吃飯時間，不吃就會餓。
    但做了飯店的廚師，這個時間卻是工作最忙的時候，根本不可能吃飯。
    幸好早晨丁小甜在家還吃了一頓飯，不然她那種饑餓的感覺更磨人。
    一直忙到兩點半左右，到飯店來吃中午飯的客人才吃完了散了，剩下零星的幾個喝酒的客人不用管他們。
    曹飛霞在中午後廚的廚師們炒菜的時候，會不時進來看一看，等客流高峰期一過，她就會回到後廚的一間屬於她的辦公室裏麵做一些考勤統計等工作。
    吃飯的時候，她會出來跟大家一起吃飯店的工作餐。
    負責炒菜的主廚們在炒完客人的菜之後，會按照飯店規定的工作餐的標準，炒幾大盆子菜，用盤子分裝出去，端到外麵給大家吃。
    丁小甜經過這打仗一樣的中午，一鬆懈下來，坐到外麵餐桌旁邊的椅子上，竟然會覺得是一種莫大的享受。
    等到工作餐上桌，端起飯碗，她也會跟其他的飯店職工一樣覺得工作餐很好吃，明明這些菜都是大鍋菜，並不如平時在家炒的小炒。
    曹飛霞坐在丁小甜旁邊吃飯，問她第一天工作，能適應嗎？
    丁小甜實話實說：“還行，我能適應。”
    曹飛霞聞言笑了，道：“這樣就好，我就怕方遠對你要求嚴格，第一天就讓你做這麽多，你做不下來。”
    丁小甜：“我還要多謝方哥嚴格要求我呢，我知道自己不是職業廚師，需要學習的地方還很多。”
    曹飛霞：“你能這樣想就太好了。好好幹，我看好你以後會成為我們飯店的中流砥柱，成為一個好廚師。”
    聽了這些話，丁小甜心裏頭當然高興。
    吃完工作餐，她跟著曹飛霞去了後廚的辦公室，在那裏，她脫下了身上穿的廚師服，換上自己的幹淨的灰色列寧服，向曹飛霞告辭，離開飯店去接女兒秀琳。
    因為紅星飯店的後廚隻有丁小甜這麽一個女廚師，她換工作服的地方就在曹飛霞的辦公室裏。
    後廚的廚師們永遠都是比外麵的人少穿一件衣服，畢竟廚房裏麵的灶眼多，廚師們炒燉炸煮，都要用火，溫度挺高。
    就算是大冬天，在廚房裏麵，穿個夾衣都不會冷。
    丁小甜今天穿了個薄棉襖，外麵穿上廚師服去後廚工作，給熱出了一身大汗。
    她立馬明白，明天再來工作，要帶上一件夾衣來，把薄棉襖換下，再去後廚。
    夏天，後廚的廚師就挺辛苦了，溫度高，出汗多，工作強度也高，這大概是也是他們的工資比普通工人更多的原因吧。
    走在去幼兒園的路上，丁小甜雖然很疲憊，可也很有成就感。
    這份兒工作帶給了她目標，具有一定的難度，需要她不斷地去努力征服，讓她每一天都充滿了幹勁兒。
    她喜歡這樣的工作，這樣的生活。
    到了幼兒園門口，她跟其他來接孩子的家長們在外麵等了一小會兒。
    大鐵門開了，她跟著人流進入幼兒園，去小二班接秀琳。
    誰知道，看到秀琳後，丁小甜卻是又心疼又生氣。
    秀琳的小臉上被抓了兩道血痕，一條長，從眉頭斜著拉過鼻子，直到另外一邊側臉。
    一道短上一些，傷在側臉上。
    秀琳眼睛裏包著淚，看到丁小甜就撲過來，喊媽媽，眼淚水也滾了出來。
    丁小甜蹲下去，一把將女兒抱起來，仔細看她的傷，越看越心疼，眉頭也擰了起來。
    她擔心女兒臉上的傷會留下疤痕，以後會破相。
    一個女孩子破了相，直接影響到她戀愛結婚，這可不得了！
    “秀琳媽媽，真是不好意思，今天孩子中午午睡的時候，她爬去摸旁邊床的孩子。其實那是一種友好的動作，但是隔壁床的孩子以為她是要攻擊他，所以就伸手在秀琳臉上一抓。當時正是孩子們剛剛要午睡的時候，我們在給其他孩子們脫衣服脫鞋蓋被子，疏忽了，讓孩子被抓傷了。”小二班的任老師走過來歉意地說。
    “你們也太大意了！秀琳是個女娃娃，你看看，這臉上傷成這樣，破了相怎麽辦？抓傷我女兒的孩子是誰，他家長呢？”丁小甜生氣地說。
    雖然她是重生的丁老太，涵養也比一般這個年齡的人好太多，可是看到女兒臉上的帶血的抓痕，看到女兒睫毛和臉蛋上掛著的淚，她不可能不心疼，不生氣。
    把孩子交給幼兒園，她認為幼兒園的老師就有看護孩子的責任。
    老師不能夠說自己忙疏忽了，就這麽完了，家長就不計較了。