，最快更新市井人家最新章節！

    第24章

    京城。

    秋風徐徐，盛開的菊花綻放著最美的姿色。

    花叢中立著一座涼亭，亭下有兩個人在飲茶對弈。

    “你倒是狠心，對自己的愛徒不管不顧。”其中一名長須男子道，長相清瘦，擺的是一副仙風道骨的模樣。

    另一名男子長著圓臉，年紀更長，笑得和藹可親，如同一個慈祥的長輩，可是手裏的棋子卻風格淩厲，毫不留情，每一子都充滿了殺氣。

    “這個時候離開京城，於他是好事。他天生聰慧，卻少了些曆練，不夠沉穩。”

    長須男子捋了捋胡子：“你就不怕他承受不住打擊，從此墮落，毀了一個好苗子。”

    “若是這點事就熬不過去，還如何做我的弟子？”圓臉老者不以為然的挑了挑眉。

    長須男子失笑：“一個讀書人沒有科考的資格，等於未來的路全盡斷了，這還是一點小事？莫要忘了，他今年還不滿十二歲，即便天資再聰穎，若非你攬著如今至少是個舉子，可到底還是個毛沒長齊的孩子。”

    圓臉老者的舉棋的手微微頓了頓，又利落放下，此招充滿了肅殺之氣：“我自有打算。”

    “當你的弟子，還真是可憐，竟是半點消息不露。”長須男子搖頭歎道。

    圓臉老者的笑意漸散，語氣微微下沉：“朝中之事瞬息萬變，誰也不知將來如何。”

    “誰能想到他父親會牽扯進去，他那父親就是個做學問的，其他皆是不管，哪曉得會有如此變故。失去性命不說，還連累了他。”長須男子搖頭歎道，語氣裏透著惋惜。

    圓臉老者將手中棋放下，茗了一口茶，道：“朝中之事，本就如此，非自身正就能立足。他這次吃了個大教訓，以後就不會像他爹一樣，兩耳不聞窗外事。”

    “你言下之意，以後他還會入朝？”長須男子抓住了重點。

    圓臉老者挑了挑眉：“這可是我看好的弟子！”

    長須男子頓時笑了起來：“我就知道你會有後手，不吭不響的，就不是你晉江居士。”

    ——————

    蔡小滿和顧懷瑾兩人合作……或者說，一個負責料理，一個負責搗亂，終於把雞毛拔幹淨，內髒也都清理好。

    兩人心底都不由感慨，每個人的天分還真是呈現不同，顧懷瑾是很聰明，可在廚藝上實在沒什麽天賦。

    直到把雞給燉上，顧懷瑾還覺得自己手裏有一股屎味。剛才雞腸是他清理的，若是從前他必是不會明白，這麽點肉有啥好費這麽大勁的。可現在一句話不敢說，明明惡心至極，還得很認真的去學。

    “還在那犯惡心呢？一會吃的時候你就不會這麽覺得啦。”蔡小滿看他一臉菜色，安慰道。

    這種安慰還真是不如不說，他從不吃這些下水，現在還親手料理，這滋味……

    蔡小滿看他一臉抗拒，又道：“菜還是糞伺候出來的，你以後還要不吃菜啊？”

    “你是跟我有仇嗎？”顧懷瑾極為不滿道，這不是找惡心嗎！

    “我說的是事實啊，哎呀，不要太在意這種細節啦，你真要追究，很多東西都不能吃了。”蔡小滿擺擺手道，態度十分不以為然，一點不顧及顧懷瑾那敏感的小神經。

    顧懷瑾選擇無視她的話，轉移話題道：“你打算做什麽？”

    他原本還有些懷疑蔡小滿是否真有那本事，不是他以貌取人，實在是這年紀能做出這麽一手好茶飯，實在是太少見。而且稍微需要些技巧的玩意，大多廚子都是不喜外傳的。隻有跟著師傅學，才能學到精髓，可這個女孩兒卻沒有師傅，就有這本事很是不一般。

    可看她那利落的拔毛，那動作一看就非常熟練，倒是信了幾分。

    不過想到自己，也就沒有什麽覺得奇怪的了。若非師傅之前攔著，他現在即便不是進士也該是個舉人了，在他這年紀，能考上的鳳毛麟角。

    “複雜的你一時半會兒怕是學不會，所以我打算做最簡單的，也是陽城老百姓家裏常做的。隻需把雞煮熟，撈出用雞湯作為鍋底用來湯菜，雞肉撈出切好，蘸著調料吃就行。” 蔡小滿道，說完又解釋：“我家養的雞，雞肉很好吃，所以也不需要做什麽複雜的，味道就很不錯。如此也省得麻煩，二來多少掩蓋了本身的雞肉味。你隻需要學如何調製蘸醬，就非常的美味了。如今天氣越來越涼，這麽吃也不怕菜涼了。”

    顧懷瑾點了點頭：“這般倒是方便。”

    這是陽城平民家裏最普遍的吃法，雖然烹飪手法很簡單，但是勝在原汁原味。而且方便快捷，冬天還能保溫，對新手很友好。

    蘸醬也很容易製作，隻需要油鹽醬還有辣椒、蒜、蔥、碎花生等調配即可，具體隻需要根據個人口味來搭配就好。這樣的吃法，最大保留了食物本身的味道。

    雞放進鍋裏燉，蔡小滿便開始準備製作餃子。和麵的時候，她心底再忍不住感歎，擁有一把子是多麽幸福的事。手上有力，麵和得更加勁道。

    切蘿卜的時候，蔡小滿又收納了一個小粉絲。器具趁手，她的刀工也就更加漂亮了。就如同表演一樣，一根根均勻的蘿卜絲迅速的切了出來，手裏的動作揮舞得隻見殘影。

    顧懷瑾之前心底的不信任，在這一瞬間徹底不見。

    這刀工，絕了！

    “你這一手放在品食匯也毫不遜色。”顧懷瑾由衷讚歎道。

    蔡小滿眨了眨眼：“品食匯？那是什麽？”

    “是京城每年秋季，也就大概是這個時候舉辦的美食比賽。那個時候各路頂尖的廚子都會匯集一堂，製作出自己最拿手的菜用來比拚。那時候人山人海，非常的熱鬧。”顧懷瑾充滿向往道，他的老師是老饕餮，最喜歡的就是品嚐各種美食。這種盛事，他總是最積極的那個。

    他跟著老師，也嚐過不少好東西，讓舌頭變得十分挑剔。

    可家中巨變之後，短短時日讓他改了這毛病。不過好美食之心依然未死，每次回想，對京城最大的印象竟然是品食匯。

    “聽起來很有意思啊！”蔡小滿一聽，就充滿了興趣。

    身為一個廚師，這種大會對她充滿了吸引力。她也想知道這個世界頂級水平是什麽樣的，而她的手藝在這個世界，又是會處於什麽樣的水平。

    “是啊，有時候還會有外國來的廚子，還能嚐嚐異域美食。有些東西見都沒見過，看起來很是新奇。”顧懷瑾挑了幾樣他念念不忘的吃食說起，一邊說著一邊十分惋惜道：“可惜，那次以後聲名大噪，想要吃很是不容易。”

    “若是我能嚐嚐就好了。”蔡小滿聽著也很心動，她現在其實很想試驗自己的品嚐能力，看能做到什麽地步。可惜這種機會非常難得，口袋空空的人，啥都做不成。

    還是得趕緊找個掙錢的營生才行，家裏的舞台遠不能滿足她，她還想做出更多美食。

    “以後會有機會的，反倒是我，恐怕難以嚐到了。”顧懷瑾歎道，倒是他不知道是否還回到那個傷心處。曾經有多意氣風發，離開的時候就有多狼狽。

    若是不能衣錦還鄉，寧可永世不歸。

    可是談何容易，他如今連科考的資格都沒有，未來的路一片迷茫，提這些都覺得有些羞恥。

    蔡小滿點了點頭，看他的情緒不太好，安慰道：“你不用遺憾，到時候我看到什麽好吃的，我學會了就給你做。”

    “好。”顧懷瑾笑道，心底卻並未指望。這種頂級菜肴，不會有哪個廚子會泄露秘方，這是他們的立身之本。再者，即便有秘方，沒有手把手教，也難以掌握精髓。

    美食向來是差之毫厘謬以千裏，每個人做出來的東西都不會是同一種味道，擁有自己的特點。

    蔡小滿看出他並未相信她的話，心底不以為然，現在說什麽都是虛的，隻有拿出真本事一切才作數。

    待到蔡小滿將一切製作好，高氏和蔡老根也把整個院子各個角落都收拾了一遍，柴火也劈好碼得整整齊齊，和之前剛進來的樣子完全不同。充滿了生活氣息，不像之前沒有半點人氣的樣子。

    一家三口並未留下晚飯，做完就直接離開，顧懷瑾硬是塞了些餃子給他們帶回去。

    他們一回到家，蔡小虎就眼尖的看到了帶回來的生餃子，“哇，怎麽會有餃子，你們不是去送禮了嗎，是不是偷偷出去吃好吃的沒有叫我！”

    蔡小虎氣急了，覺得自己遭受到了背叛。

    “胡說八道什麽呢，這是顧秀才讓我們帶回來了。”蔡小滿點了點他的腦袋。

    蔡小虎眯眼道：“你們真的沒有在外麵偷吃？”

    “我們需要偷吃？”蔡小滿冷哼一句，還沒等蔡小虎高興，又開口道：“我們向來都是正大光明的吃！”

    蔡小虎直接嚎了起來，直到吃到餃子，這才緩過神來。

    沒過幾日，蔡小虎的學堂生涯終於開始了。

    非常爭氣的，第一天就被夫子打了手板。（m.101novel.com）