第173章:火鍋
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“那呂家也太欺負人了,不過我們家掌櫃的可不是隨便就能讓人拿捏的,安姑娘別擔心,趙掌櫃的也沒少遇上這種事。”阿言笑得很輕鬆,看來確實沒什麽大礙。
想起呂家,安沐問道:“阿言小哥哥可知道這呂家是什麽來頭?”
“不知道呢,也許是在京城待膩了,回來玩的大戶,還挺神秘的。”阿言對安沐倒是沒有那些個顧慮,隻當安沐是個好奇的小孩子,她問什麽自己都回答了。
阿夜站在他們兩個中間,聽著兩邊的對話,就很想把自己的耳朵堵住,他剛剛是不是哪根筋出了問題,竟然選擇留在安家。
安家門口,又見安永孝在等待著,安沐心疼地迎上去,“娘,外麵風大,我們說好會回來的,你不必這麽擔心。”
到了晚上,溫差會變大,安永孝身上略有些單薄的衣服,看著就冷。
安永孝將她拉過來用自己溫熱的手包裹住安沐有些冰涼的小手,“娘不冷,瞧瞧你這手,姑娘家的要好好保暖,娘不在這等著你們,心就放不下來。”
安沐抿了抿嘴,乖巧地讓安永孝捂著她。
“夫人好,小姐和少爺都給您好好送回來了,這是藥,那我就先回去了。”阿言告辭,安永孝帶著安沐和阿夜進了宅子,這才將門給好好鎖上。
現在還不到吃晚飯的時間,安永孝給他們兩人倒了薑茶,便坐在一旁說道:“沐兒,我給了你小舅母五十兩銀子。”
小八驚地跳了起來,“五十兩銀子,這麽多?”
安沐沒它那麽驚訝,按照她娘的性子,不是五十兩就是一百兩,她見不得親人受苦。
她娘把這件事告訴她,就是想讓她知道家裏的開銷用在了哪,也是對她信任的一種表現。
“這是娘的銀子,娘可以自己做主,沐兒覺得娘做得很對。”
安永孝露出笑意,“我這不是擔心你爹說我大手大腳花錢嗎?現在有了你的肯定,你爹要是說娘,娘就有底氣了。”
爹娘的小日子充滿趣味正是安沐想看到的,她也跟著笑了起來,嘴邊的梨渦也顯現了出來。
安永孝不好意思收起了笑,繼而說道:“也不知道你三舅舅找安宇有什麽事,他們倆到現在都沒出來呢。”
估計是在談人生,安沐不會提前透露安永義的想法,所以也沒說什麽。
不過...她神秘笑笑,“娘,你知道天冷的時候吃什麽東西最好嗎?”
“火鍋!”小八搶答。
“蒸紅薯,煮土豆,疙瘩湯...”安永孝知道天氣漸漸冷了,所以說著平時安家一到冬天的吃食,不過這些都不是安沐想要的答案。
“娘~”安沐笑道:“晚上我們吃火鍋!”
“火鍋是什麽?”又是一個新奇的東西,阿夜的注意力也被吸引了過來。
“晚上你就知道了。”安沐俏皮地對著阿夜笑了一下,又轉過頭去,“娘,我們去灶房準備東西。”
安沐帶著安永孝離開,阿夜看著一大一小的身影,心中也有隱隱的期待,他以前,可不是這麽喜歡口腹之欲的人。
於是安沐想的睡一下這件事,又給忘記了,到了晚飯的時間,那七人也從村裏回來了,安宇和安永義從房間裏麵出來,兩人臉上都掛著釋然的表情。
飯廳上,安虎一臉很是急切的樣子,但在看見桌子上隻有生的蔬菜和豬肉的時候,臉馬上垮了下來,他雖然愛吃肉,但也知道生肉最好不吃。
一定是他今天在安家老院的表現太不好了,所以他們是在懲罰自己的,安虎自顧自想著,一臉快哭出來的表情。
其他人看到這一幕也是一臉懵逼,不知道怎麽回事,莫非是安永孝今天來不及做菜,所以就直接擺上來了?
安宇的眸子卻是亮了一下,看這模樣,應該是沐兒的手筆。
正在他們疑惑的時候,一股很是奇怪的香味傳了出來,有辣椒的味道,還有番茄的味道,而且,還有一種不知道叫什麽的油的味道,混合在一起,雖然奇怪,但是很勾起食欲來。
眾人麵麵相覷,紛紛期待了起來,今天怕是有口福了。
首先進來的是蘇四明,他用布濕布包著一個銅盆放到桌子的中間,那裏麵放著木柴,正在熊熊燃燒著,緊接著他按照安沐所說的,弄了一個支架在上麵,把周圍整理好後,他朝外喊道:“沐兒,弄好了
!”
“好~”
安沐和安永孝一人拿著一個大大的空銅盆,一人提著兩個小木桶。
將空銅盆遞給蘇四明,他將銅盆放在支架上,再倒入小木桶裏的東西,“好了,大家等水開就可以吃了。”
他移開健壯的身子,眾人便看清了那都是些什麽東西。
一個銅盆,裏麵竟然裝著兩種顏的湯,看起來跟八卦圖一樣,他們可不知道這是什麽。
“這紅的,裏麵有辣椒,八角,花椒,鹽...”薛七說了一會兒,鬱悶道:“還有一種油的味道,但我不知道具體是什麽,再說這白的,裏麵有大蔥,薑片,番茄,豬骨的味道。”
小八看著他們一臉驚奇,得意說道:“這牛油鍋底他們肯定沒吃過,畢竟古代是不準吃牛肉的。”
就算有人偷偷吃了,也沒製作過牛油出來。
“這叫鴛鴦火鍋,一半是辣湯,一半是清湯,等水開之後,將這些生的食材丟進去就好,你們看個人口味吃什麽湯底。”安沐解釋道。
今天沒有醬料給大家,因為安沐的餘額已經不夠了,將就吃一下,也是為以後打一個測評基礎。
話不多說,在座的聽完之後都等著水開,水一開,食材就被逐漸放下去,食材的香味和湯底完美融合在一起。
“吃。”安沐笑道。
筷子動起來,小孩子們夠不著的由大人動手。
愛吃辣的人滿臉都是汗水,還越吃越開心,這下麵的柴火一直燒著,他們也是第一次接觸這種越煮越好吃的東西。
“呼~好燙。”安虎吐著舌頭呼著,但還是沒停住筷子,這次他可沒一直吃肉,蔬菜也喜歡吃了起來。
安沐淺淺笑著,他們喜歡吃就好。...“”,。(m.101novel.com)