第69章 火鍋
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“阿娘,明天我們吃什麽啊?還吃炒肥腸嗎?”
晚上睡覺的時候,想到廚房裏還放著的許多非常,念容舔了舔自己的嘴巴子。
“不,明天咱們吃非常火鍋。”
南飛煙笑著回答說。
肥腸火鍋啊?那是什麽東西?不過阿娘做的,鐵定特別特別好吃。
念容對明日的肥腸火鍋非常的期待。
一夜再無話,天剛蒙蒙亮的時候,念容便是從床上爬了起來,他輕手輕腳的起了床穿好衣裳,便是來到了院子裏。
清晨的院子起了風,有些發涼,露水滴在樹上、石桌上、地上,叫整個院子都有些濕濕的。
念容用抹布擦了擦石桌石凳,便抱著書開始小聲的讀起來。
先生說,一日之計在於晨。
南飛煙聽著院子裏幾不可聞的讀書聲,看著念容認真讀書的模樣,悄悄地將窗戶給拉上,臉上露出一個大大的笑容。
她的念容可真是一個努力的孩子。
念容這樣努力,她也要努力掙錢才是。
…………
“夫人,您過來了?”
悅來酒樓的店小二在外麵招呼客人進店時,瞧見南飛煙提著一個籃子,揉了揉眼睛。
夫人不是昨日才來過?
“金掌櫃在嗎?”
南飛煙走到門口,笑問。
店小二搖了搖頭,“夫人來的不巧,掌櫃的今日一早便是出門了,賬房沈先生在。”
小二客客氣氣的將南飛煙給迎進了屋子裏,一臉好奇的瞧著她手中的籃子。
籃子上麵蓋著一層布,叫人看不見裏頭的東西,不過聞著這味兒…………
店小二忍不住吞了吞口水。
“夫人。”
沈良笑著同南飛煙打招呼。
南飛煙覺得,沈良看自己的眼神比往日都有些不同,這眼神,有些像他待金掌櫃。
“夫人這籃子裏裝的是什麽好東西?”沈良指了指南飛煙的籃子,好奇的詢問。
“沈先生請看。”
南飛煙將籃子給揭開。
沈良端詳片刻,略有些遲疑的說,“這好像是…………豬大腸?”
豬大腸啊……
店小二瞧瞧伸出手捏住了鼻子。
盡管製成了這樣,可是想到那種味道,他還是沒忍住。
“沈先生說對了,這就是豬大腸。”南飛煙笑著對他說。
“這是夫人研究出來的新菜式嗎?”
沈良的反應倒是還好。
南飛煙點頭,將筷子遞給他,“沈先生嚐嚐看。”
沈良嚐了一口,味道雖然有些重,但是入口的滋味卻很是不錯,不過沈良卻有些為難。
“夫人,這菜雖然好吃,但是大家都知道,豬大腸…………”
那是豬身上沒用的東西,髒得很。
南飛煙臉上笑容不改,“我剛才給沈先生你嚐的,是炒肥腸,今日來,我最要緊的卻不是這個。”
“哦?”
沈良好奇的看她。
南飛煙站起身,道:“做什麽我先保密,我得先去廚房,將東西給做出來,不過還要勞煩沈先生讓人去給我備一些其他的材料。”
“有勞夫人。”
沈良抱了抱拳,詢問南飛煙還需要些什麽材料,便讓跑腿的去將店裏沒有的東西買了回來。
廚房裏,大廚胖三全神貫注的瞧著南飛煙忙活。
對於南飛煙每一次的到來,他都是十分認真地。
胖三對南飛煙十分的崇拜,在他看來,南飛煙是一個十分神奇的人物,好些簡單尋常的材料,經她之手,做出來的卻是不同的滋味。
“好了,做的差不多了。”
瞧著鍋裏咕嚕冒泡的肥腸,南飛煙臉上露出一個笑容。
她對胖三說道:“三子哥,你幫我把我的包袱取過來。”
胖三見狀,立刻將南飛煙的包袱取了來,好奇的看她將包袱打開,取出一些他沒見過的東西。
“這是鍋。”
南飛煙指了指圓形,中間挖了一個洞的東西道。
“這是放炭火的。”
她又指了另外一個。
胖三看著她將肥腸舀進鍋裏,然後同放炭火的組裝到一起。
“成了,可以抬到前麵去了。”南飛煙拍了拍手。
上菜的小二立刻過來,將肥腸火鍋抬到了廚房外頭的院子裏。
院子裏擺了一張桌子,桌邊四條板凳,板凳上坐滿了人,還有一些沒位置的隻能站著。
“夫人,這些洗幹淨的菜怎麽辦?”
胖三指了指南飛煙讓人放在桌上的菜。
“也端過來,一會兒下在火鍋裏吃。”
“這叫…………火鍋?”
沈良好奇的瞧著眼前這個十分新奇的東西。
南飛煙笑容滿滿,“是啊,往後啊天氣是越愛越冷了,正是吃火鍋的好時節。”
她取了筷子,從鍋裏夾起煮好的肥腸,嗯,味道一如前世裏吃過的一般。
前世裏,眾人隻知道她是手腕鐵血的商界女總裁,卻隻有少數的幾個人知道,她還是一個吃貨。
各種各樣的美食,她都吃了個遍。
不光如此,對於特別喜歡的美食,沒事的時候她還喜歡研究,一來二去的,她也成了半個廚子。
為什麽說是半個,那是因為她不怎麽愛下廚,也就想吃卻不想出門的時候才操刀。
南飛煙做夢也不曾想到,自己竟然還會有將廚藝發展為事業開端的那一天。
人生是如此的玄妙,誰也想不到下一刻會是如何!?胖三早就饞這個饞的緊了,也不管沈良有沒有動筷子,緊接著南飛煙之後就開動了,誰想這一開動,就完全停不下來。
其他還對豬大腸有些膈應的人見了,見兩人吃的香,也食指大動,一個個取了筷子開吃。
“可以下菜了。”
見非常已經吃了一半,南飛煙便是將菜給丟了進去。
丟進去的菜隻是過了過湯,燙了那麽一小會兒,南飛煙就夾了起來。
其他人有學有樣,發現這菜下著吃,味道竟然比其他的手法更鮮更嫩,味道更好。
胖三仿佛被打開了一扇新世界的大門,他吃著眼前的肥腸火鍋,忽然想到了豬大腸可以做成肥腸火鍋,雞鴨魚肉不都可以?
想到這兒,胖三立刻向南飛煙請教。
“當然可以,這些都是相通的。”
沈良一邊吃著菜,一邊聽兩人絮絮叨叨的說話,笑眯了一雙眼睛。金掌櫃說的沒錯,夫人的確是一個妙人啊!