第136章 開席
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“今日的宴席,這麽多人,怕是要花很多錢吧?”
又有人道。
“這夫人不像是隨便花錢的人,她今日的宴席是想做什麽?”
“不管她想要做啥,我隻知道,咱們有口福了。這夫人的手藝,那可是一等一的!”有人豎起大拇指,“毛血旺、臭豆腐,咱們商縣現在最紅火的小吃店,就是她帶起來的。”
“哦?那今日真是有口福了!”
“各位準備好了,咱們要上菜了!”王大柱高聲喊道。
眾人同時看向他,有人扯了嗓子喊道,“快點快點,我們都等不及了。”
“是啊,這肚子都餓扁了呢!”
“快上菜快上菜!”
食客們大聲的嚷嚷道。
光是聞著廚房裏的味兒,他們就忍不住肚子裏的饞蟲了。
王大柱對眾人點了點頭,轉頭對廚房那邊喊,“上菜咯!”
沒一會兒,手中端著托盤,托盤上放著火鍋的婦人們便是魚貫而出。
“哎!我道今兒個是吃什麽好東西呢?原來是咱們已經吃過的火鍋!”
有讀書人看到端出來的是火鍋,當即心中的期待少了半分。
不過對石磨村的村人們來說,他們卻是十分期待的。
那熱騰騰的冒著氣兒的鍋,是火鍋?
他們早聽商縣的人說這東西好吃,就是家裏沒條件做這個,也沒錢出酒樓裏吃。
今兒個卻是能吃到了。
火鍋被放在了桌上,有人動了動筷子,立刻驚呼道:“這裏麵怎麽盡是湯?肉呢?”
“是啊,沒肉!”
“全是湯!”
聞言,其他人也看向自己桌上的鍋。
“夫人,你這是?”
趙大人不解的看向南飛煙。
其他人也抬起頭看向她。
南飛煙臉上露出一個笑容,道:“我今日宴請大家吃的是涮鍋。剛才給大家上的是湯底,這會兒我要上菜了。啪啪啪!”
她雙手擊手掌,不一會兒,又進到廚房裏的婦人們便是端著洗幹淨的菜出了來。
趙大人看著新鮮的蔬菜、片好的牛肉豬肉和羊肉被端上桌,都是生的。
“夫人,這個怎麽吃?”
他指了指桌上生的菜道。
其他人也同時看過去,心中十分納悶。
從未見過有人宴席,上的竟然是生的菜的。
南飛煙走到離自己最近的一張桌子,手中拿著一雙筷子,端起一盤牛肉放到湯裏,攪動片刻,而後將牛肉給夾起來一些,動筷子夾起其中一片熟了的喂進自己的嘴裏。
“就是像我這麽吃。”
她給眾人做示範道。
趙大人見狀,也學著她的樣子做起來,夾了牛肉進鍋,將燙好的牛肉撈起來,分給同桌的讀書人。
“唔,美味。”
“比炒牛肉味道更鮮,更嫩。”
趙大人讚道。
這麽好吃啊?
其他人見狀立刻動了起來,一時間,滿院子都是讚歎聲。
“太好吃了。”
“我從未吃過這麽好吃的東西。”
“天冷吃這個實在是太棒了!”
“我往後要天天吃這個!”
眾人七嘴八舌。
“夫人,你剛剛說這是叫什麽鍋?”
有食客邊吃邊問。
“這是涮鍋。就是將準備好的菜丟進去,燙熟了就可以吃了。”
南飛煙笑著對大家道。
眾人點點頭,這會兒他們隻顧著吃,說話卻是顧不上了。
讀書人很斯文,吃的慢條斯理。
可是你一筷子我一筷子,眼見著鍋裏的東西越來越少,他們也顧不得斯文了,一個個狼吞虎咽起來。
“夫人夫人,我們這桌沒菜了。”
“夫人,在上一盤牛肉。”
“啊,我們這桌還要豬肉!”
“…………”
小小的院落裏,兵朋滿座,好不熱鬧。
眾人放下筷子的時候,一個個都吃的直打嗝兒,肚皮圓滾滾的。
“夫人,你這涮鍋如此好吃,菜新鮮是其一,最重要的,卻是這湯底了。不知道這湯底是如何做的?”
有人好奇的詢問。
其他人而豎起了耳朵。
這其中,不乏其他酒樓飯館的老板夥計。
涮鍋如此美味,絕對會成為今後的一項火爆吃食。
他們若是知道涮鍋的做法,絕對能大賺一筆。
南飛煙對眾人微微一笑,道:“大家別急,這是我今天正要和大家說的。”
眾人都十分好奇的看著她。
南飛煙繼續道:“大家覺得這涮鍋的味道如何?”
當即有人豎起大拇指。
“香。”
“嫩!”
“可口。”
“好吃!”
眾人你一句我一句的大聲說。
南飛煙繼續笑道:“既然大家都覺得好吃,那若是把涮鍋作為咱們石磨村、咱們商縣的一大特色,大家覺得如何?”
眾人呆住。
石磨村、商縣的特色?
有聰明的人立刻就明白了南飛煙話裏的意思。
“夫人打算怎麽做?”
“明年就是恩科考試,各地的讀書人都要奔往京城,我想請在坐的讀書人幫個忙,幫咱們石磨村、咱們商縣宣傳宣傳咱們的涮鍋。”
在場的讀書人彼此看了看對方,解釋在彼此的眼中看到了震驚。
這位夫人,竟然有如此遠見。
他們去京城考試,與其他讀書人交流時,必定會說起各地美食。
經讀書人之口,石磨村的涮鍋又豈會人不知?
但…………
“夫人,咱們商縣地處偏遠,即便知道了涮鍋之名,也未必有人願意跋山涉水而來。”
有讀書人提出自己的疑問。
南飛煙十分讚同的點了點頭。
“是的,這的確是一個問題。”
距離的確是一個很大的問題。
這世上的吃貨雖然多,但真正願意為吃而跋山涉水的,卻並不多。
“夫人心中是否已有計較?”
瞧著南飛煙的模樣,趙大人猜測她已經有了解決這個問題的辦法,立刻開口詢問。
“隻要京城也有我們的涮鍋,各地的讀書人都能吃到。”南飛煙看著眾人的眼,一字一字的道,“對所有想要經營涮鍋生意的酒樓、飯館,隻要有這個想法,都可以成為我們的加盟商。”
“加盟商?”
酒樓老板好奇的看著南飛煙。
這倒是一個新鮮詞。
“有興趣的,我們可以之後再詳談。”
南飛煙如此道。
見狀,對涮鍋興趣很濃的人,心中更是急的癢癢。
“今日的宴席多謝大家捧場,我…………”
“砰!”
一個孩子突然倒在了地上。
“三娃子,三娃子你怎麽了?你別嚇娘啊,三娃子!”
婦人驚恐的哭叫聲,如一道驚雷,劃破了整個現場的寧靜。
“砰砰!”
又有兩個孩子倒在了地上。
“翠娘!你這是怎麽了?”
越來越多的孩子倒在了地上,南飛煙的臉色漸漸發白。
在眾多焦急的哭喊聲中,她似乎聽到了劉寡婦的聲音。
“狗子,你別嚇娘,你快醒醒,你快醒醒啊!大夫,你們快去請大夫啊!”焦急的哭喊聲,響徹天際。