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    天氣轉暖，兩人脫了外套，相對坐在西餐廳裏。涵星看著對麵女人的媚嬌的身材，不由的想想昨晚的風流來，感覺臉色有點發燙。而對麵的黃初夜也知想到了什麽，臉色微紅，更是楚楚動人。

    涵星要了一分七分熟的牛排，點了一杯紅酒；而黃初夜則是點了一份甜點，一份水果色拉，一杯和涵星一樣的紅酒。

    “來，慶祝我們初戰靠捷，幹杯！”黃初夜提議道。涵星舉起杯，兩隻玻璃杯在空中輕輕碰了一下，兩人相似一笑，就像心有默契的多年的情人一樣。

    看著黃初夜那喝紅酒的優雅的姿態，很難相信這就是一個在社會底層拚打的女人。如果不認識她的話，如果再換套名牌衣物的話，你一定會認為這是一個來自富貴家庭的上層女子。

    看來氣質是可以培養的。

    也說明這人天生無貴賤之分，隻是在於其內在的氣質與外在的打扮罷了。

    整個下午，黃初夜又接了幾個電話，都是定晚餐的。本來是計劃隻做午餐，而現倒好，生意來了。

    西餐廳吃過，兩人就開始了新一輪的備戰工作。

    可以說今天是這段時間以來最充實的一天了。

    看著手裏藍花花的胡誌明，黃初夜真是笑開了眼。

    “看來這裏咱兩人是忙不過來了，要不我打電話把我的幾個小姐妹喊來吧，明天如果有人在這裏吃的話，就忙不過來了。”

    “先打兩個吧。一個跟你一塊去搞外勤，一個留下來幫我，等業務熟練了就讓她們全部出外勤，你抓緊跟我學做飯。”涵星看這情況遲早也躲不了招人，那就先招兩個吧，這樣黃初夜就不會那麽累了。

    她一番電話出去，一會兒就快樂的喊了聲“搞定！”

    第二天的營業狀況比第一天好多了。不僅黃初夜和她的同伴一下子送出了近六十多份米二百多份麵，而現場也是相當的火爆，從十一點到下午一點半把所有的米和麵處理完就沒停過。好在涵星手上有勁兒，左右開工，同時炒著菜和整著麵，兩不誤。特別是涵星拉麵的手法，引來了很多人都把頭伸過廚房的門來看熱鬧。等黃初夜回來嚇了一大跳，以為他們都在偷秘方呢。

    為了滿足人們的獵奇心理，黃初夜提議涵星把燃氣灶搬到處麵來，這樣顧客們既可以吃到美味的飯，又可以欣賞到涵星免費的做餐表演。

    涵星一笑，講了一個故事。故事是這樣的，有家新開的飯館口味很不錯，就是沒有多少顧客光臨。這天來了一個文豪顧客，他吃過飯之後就提出了自己的疑問。那老板說自己出不明白為何人這麽少，隻說也許因為自己是新開張的吧。文豪說拿紙筆來，“我給你們的小飯館起個名字，保你們生意興隆！”老板一聽，馬上拿了上好的紙與毛筆過來。那文豪就在紙上寫了四個字，“用心做菜”！讓他們貼到門頭上。

    結果第二天人員爆滿，第三天及後來都是這樣，一直持續了很長一段時間。老板高興壞了，但卻也不知道有什麽玄機。等客人都走了，自己再出來看了一下門頭上的四個字，出沒什麽出奇的啊，這是“用心做菜”啊。

    誰知一天來了一個中學生，吃過飯結帳的時候說了這樣一句話引起了老板的注意，“叔叔，你門頭上的字寫錯了，`用心做菜`，四個字中有一個錯別字，你的心沒有心，回頭你再看一下。”

    老板聽完出了一頭的汗，自己的招牌上出了錯別字還了得？他匆忙到外麵一看，可不是嗎，那“心”裏的一點確實是沒有點，這讓他覺得臉上火辣辣的。怪不得來這裏的顧客都是要先抬頭看一下門頭上的字，走得時候還是指指點點的，原來是這個原因啊。

    不能被別人給耍了。

    當即他就找來了合梯請人上去，把“心”裏的那一個點給補上了。

    誰知第二天的時候顧客就少了很多，還有幾個曾經的熟客在門前略一停頓，轉身進了旁邊的餐廳。時間久了，人也越來越少，他深感困惑，為什麽會這樣？

    有天那個文豪再次來飯館裏吃飯，一看這樣冷清的局麵很是不解，把老板叫來。沒想到老板過來的第一句居然是：“你可把我給坑苦了，居然寫得字兒少了一個點，讓別人白白笑了我三個月！”

    “什麽？”

    老板得意說：“你寫得心少了一個點兒，所以我找人給補上了。”

    那大文豪一聽，直接把筷子摔在桌子上，轉身就要離開。那老板這時才意識到自己說錯了話，追著出來拉住他，“老師幫我！”

    文豪抬頭看了一眼自己被改過的“用心做菜”，不緊不慢的說，“你吃飽了再讓你吃你還吃不吃？”

    “吃飽了當然就不再吃了啊！”

    “是啊。你把心裏都給吃飽了，誰還在這裏吃啊！”說完用把把老板的手給拉開，自顧走了，再也沒有回頭。

    是啊，要想長久的吸引顧客，就應該有自己的特色。如果那唯一的特色都沒了，有誰還大老遠的過來找你吃飯啊。

    現在就是這種情況，這些人吃到我們的美食，他人就會對它的做法感興趣，所以為了看一下廚師的製作過程，所以要過來，隻是為了看一下涵星的表演。

    而每天就那麽幾個人能衝到廚房之外偷看涵星做飯，其他的人必然是沒有機會，所以他們會不斷地過來，希望總人一天能看到廚師的本事。而在外麵做的話一下子把人們的好奇心給滿足了，誰還再過來啊！當然了，也許會有一部分不願意做飯的懶人。

    黃初夜一下子好像明白了似的，點了點頭不再堅持。

    下午的生意也是不錯，雖然沒有上午的場麵火爆，但也令不遠處的高檔西餐廳刮目相看。

    第三天中午時司機鄭浩居然也過來了，看著黑壓壓的一堆人，心裏直後悔當初沒有跟黃初夜一起來做，而現在自己隻能開著個破三輪掙個辛苦錢。

    唉，這人一步錯，終身錯啊。

    不過涵星並不知道他已經來過，他已經忙得不可開交所以頭出沒抬一下，自然也不會想到鄭浩的心理活動。

    人家說人怕出名豬怕壯。涵星的情況正好符合這種情況。

    他們飯館的崛起引起了這裏最大的幫——大富幫的全麵關注。

    當一小嘍囉把新開業的餐廳報與正在左擁右抱的幫主高文會時，他滿臉的橫肉抖動了一下，小眼珠一轉，“他們備案了沒？”

    “沒！”

    “找幾個兄弟去會會他。隻要不鬧出人命就行。”轉臉把那大嘴再次啃上了右邊的一個美女臉上。

    那個小嘍囉低頭說了一聲“是”轉身離開。

    此時黃初夜已經把外勤送餐的主要任務交給了小姐妹阿珠和文惠，自己則主要負責聯係，以及在店裏跟著涵星學做菜，以及服務好店裏的顧客。

    這時外麵進來六個彪形大漢，後麵還跟著一個戴金絲邊眼鏡的瘦弱的年輕人，他們一進門就大聲的喳喳呼呼的把店裏其他的客人給哄了出去，歪歪扭扭地坐在房間正中間的一張大桌子上。

    黃初夜聽著外麵的嘈雜聲出來看時，顧客已經跑光，隻剩下穿著各異的大漢及坐在主位上的金絲邊眼鏡。

    她雖然是一個女人，卻也認得這金絲邊眼鏡是大富幫的二堂主柳岸。此人雖然長得文氣，卻在黑道上名氣很盛。她看到這麽一群人氣兒就不打一處來，咬了咬牙擠出一絲笑容走了上去。

    “你們好，請問要什麽？”

    “把你們店裏最好的菜給整幾個來，再上四提啤酒。”一個胖子不客氣地說，就像到了他家裏一樣。

    “我們這裏隻做主食不做下酒菜。幾們要喝酒的話還是到那邊的法國西餐比較適合，那裏酒水齊全，可以滿足各位的各種品味。”黃初夜把手背在後麵，輕輕地轉動了一下手腕，不緊不慢地給了他們一個軟釘子，同時做好了與他們搏殺的準備。

    他娘的，不要以為老娘是好惹的。今天攪了老娘的場子，害得老娘幹了半天沒有收入，正想找你們出氣兒呢。

    “口味？我看你就比較符合兄弟們的口味兒！”說著，那對麵一個穿紅夾克人就站起來，繞過桌子朝她走來。

    黃初夜輕輕地咧了一下嘴角，眼睛瞟了一下最近桌子上的兩碗還沒吃完的拉麵，隨時伸手抄起來，給他扣一頭。

    “坐下。”那金絲邊眼鏡雖然輕聲說了一句話，但那五大本粗的漢子卻馬上停止了前進的步伐，轉身回到他的座位上去。

    “都有什麽主食，給我們每人來一碗。”金絲邊眼鏡輕聲的說了一句。沒想到不僅人長得漂亮，居然聲音也那麽有磁性，讓黃初夜刹那間差一點把自己給迷失了。

    不過由於與涵星有過那麽一次，所以對其他的男人有了一定的免疫力，她很快地醒了過來。

    “可以，我們這裏有米，也有麵。請各位自已點。”這是菜單。她手一抖，就把手中的菜單給拋了出去。

    那菜單在空中迅速的飄者，直到桌子的正中心的位置打了幾個旋子停止了前進，輕輕地落在了眾人麵前。

    這一手還真是驚呆了眾人。

    一下子七個人全部轉過來看著她，黃初夜抬起下把，一副高傲地完全不把他們放在眼裏的神情。

    頓時背對著他的兩個小青年一拍桌子要站起來，那金絲邊眼鏡柳岸輕咳了一聲，他們再次坐下來。這時在廚房的涵昨聽到動靜走了出來，兩眼冷漠地掃過他們，心道該來的終究要來，今天就讓你們這群免仔子看看你小爺的手段。

    柳岸拿起菜單看了一眼，報了一個牛肉，一個下水雜拚，一個蓮菜，一個素拚，都是涼菜，速度快。順帶又要了兩提啤酒。

    畢竟是文化人，說話和氣，卻給人以難以拒絕的壓力。

    涵星心裏暗暗地點了點頭，這家夥還是挺成熟的，不可小噓。轉身打開冷櫃，撿起一塊手肉隨手一拋，那塊牛肉就像長了眼一樣準確無誤地落在了案板的右上角；緊接著就是一副灌腸和豬肝羊肺，整齊地排列在案板上。

    涵星輕輕地走到案板之前，伸手一拍，那菜刀就從刀座裏跳出來，涵星伸手握住刀柄，把那明晃晃的切肉刀在手裏轉著花花，左手卻從案板的右上角拿過那塊牛肉，“啪啪啪”的一陣響動，瞬間把那塊牛肉切成了很薄的片，而剩下的一部他看也沒看向後一拋，黃初夜伸手接住放進冰櫃。她伸手從消毒櫃裏拿出一個藍花盤子，直接向涵星拋過來，涵星用菜刀一撥，把案上的牛肉片全部撥離案板，正好落在飛到他左手邊的盤子裏。涵星伸出左手食指輕輕地一撥，那裝滿了牛肉的盤子就改變了飛翔的方向，直接朝柳岸的桌子上飛過來，這時扭著看著這一幕的三個年輕人嚇了一跳，想要馬上離開這地方以避免那盤子打中自己，身體卻是不聽指揮，眼睜睜地看著那盤子從兩人肩膀上的縫隙中間飛過去，旋轉著輕輕地落在了桌子的正中間，一塊肉也沒有掉出來。

    這一手真得把幾人給驚得不輕，一時間客廳裏靜巧巧的，甚至連個別人大聲的喘息都聽得明明白白的。

    再看時涵星已經把下水雜拚給切好了放在盤子裏，不過這一次沒有像上次那樣直接拋過來，而是左手接在手裏，把東西用刀一撥撥到了盤子裏，再從案板邊上的調料分別用湯匙調了些調料出來，最後還從一個盆裏用一個大湯匙舀了半勺固態的乳油狀物質兜頭倒在盤子裏，再拉開光波爐放進去加熱了一分鍾。

    這一短暫的一分鍾內，涵星已經把剩下的兩個素菜連切帶調的整好，黃初夜一手一個端起來給他們放在桌子上。涵星伸手從光波爐裏端出那個肉拚，親自一步一步地走過來。

    不知為何，本來是要挑事的幾人看涵星一步步地離自己越來越近，心裏卻跳得越來越急，越來越堵。

    看來今天這一仗並不是那麽好打得，還好有二堂主柳岸在，看他臉色行事兒就行了。

    別看他們平時挺橫的，遇到真正的刺兒頭，也是在心裏不斷的犯嘀咕的，隻不過很多人都會裝，一副聲色俱勵的樣子，能把人給唬下去就唬，唬不下去就硬著頭皮兒去上，真不行了再交給頭兒去處理。

    吃江湖飯的其實大多數也是不容易的。（m.101novel.com）