第十七章 我要去打雜
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第二天一大早,剛剛來到店鋪之內的趙牧便聽到外麵一陣喧鬧。
“趙大師還真有本事啊,幫助警察一下子抓到兩名人販子,聽說還解救了他們誘拐來的兩個孩子。”
“我就知道趙大師是真有本事,他算我半年之內必然會找到自己的意中人,我可是為了這個天天梳洗打扮的。”
“大家快給警察同誌讓下道,別幹擾了人家辦正事。”
隨後,一臉微笑的徐靜便手拿著一麵錦旗,緩步走入了店鋪之內。
“喏,這是商量好的錦旗,還有你的獎勵證書,以後你要是遇到什麽需要國家幫助的事情,這些應該能稍微管一些用。”
趙牧這一輩子都是平平凡凡的,自然也沒有想到過自己能有這麽光榮的時候,看著門外簇擁著的眾人,此刻趙牧心中也是充滿了榮耀。
“見義勇為……我還以為是神機妙算呢。”趙牧說笑道。
“哈,你想的倒是美,想要警方幫你打廣告嘛?”
說罷,徐靜突然將一個鼓鼓的信封塞到了趙牧手中。
“其實我還真的想讓上麵幫你打這次廣告,可是我領導三令五申,說這種事情大家心裏明白就好,如果真的要堅持對上麵說是你算命破案,那麽對於大家來說都不是件好事。”
“沒關係的,我自己有本事自然會有名聲,也用不著你費力替我爭功勞。”
“所以啊,這次隻能算你是舉報有功。但我們領導特批給你兩萬塊獎勵,還說要欠你一個人情,以後你在這周邊出些什麽麻煩,他都會在不觸犯底線的情況下幫你解決。”
“喲,這麽說起來,我以後也算有了靠山了。”
“其實關於這件事,欠你人情最大的還是我。因為這次功勞之大,已經讓我在上麵受到了極大的表彰,甚至可以斷言,我的晉升令不日就會下發到我們單位……總之這份人情我不會忘的。”徐靜直視著趙牧雙眼,神情鄭重認真的說道。
就在徐靜離去之後,一名白發冉冉的老者卻是來到了趙牧的店鋪中。
“少年郎,給老頭子來一份炒飯吧。”
“正好,老大爺你今天算是碰巧了,剛剛有警察過來授獎,所以那些人全圍著過去看熱鬧,否則憑您老人家這身子骨,我怕排一天都搶不上位子。”
就在趙牧說完之後,那些恍然大悟的圍觀之人便把趙牧的門口包圍,你爭我奪的在門口排起了長龍,更有不少人哀嚎自己隻顧著看熱鬧,結果忘了提前搶一個位子。
趙牧收起之前徐靜交給他裝有兩萬塊錢的信封,又把那名錦旗掛在了牆上。隨後洗了洗手,又要拿起鐵鍋倒油炒飯。
“哎?少年郎,你這米飯水分太多,明顯是最近不久前蒸出的,若是炒飯,最上佳的也就是烘幹水分的米飯作為主料,隻需要用隔夜飯來炒,口感必然更上一次樓的。”老者看著趙牧和孫誌強準備炒飯,隨口說道。
“啊?還要用隔夜飯炒才不會水分過多?”孫誌強訝異的問道。
而一旁的趙牧卻是笑道:“看來這位老大爺倒是行內人啊。”
“還有你這雞蛋,攪拌的力道不均,而且沒有將蛋清撇出,就連雞蛋本身都是質量一般的品種。若是選擇炒飯,需要選擇外皮紅潤,內裏色澤光鮮的雞蛋才好。我推薦你用一下山東那邊運過來的土雞蛋,想必味道也定然會好上不少。”
趙牧一邊炒飯,老者便在一旁絮絮叨叨的不斷說道。
“你這油溫太大,會把雞蛋裏麵的鮮味破壞,還會讓口感下降好幾個檔次,尤其是後來加的蔥花,竟然是早已切好儲存的大蔥,熗鍋之時也不夠水準,很明顯是江湖把式,沒有經過班子的係統傳授……”
“你這翻炒……”
趙牧一開始還有問有答,後來幹脆就閉口不言,隻是悶頭炒著自己的炒飯,就在炒飯將要完成之後,一股奇異的香氣便慢慢從炒飯之中洋溢而出。
“怎麽回事?明明是下等的食材,極為簡單的材料,刀功和火候都是普普通通,甚至是極為粗略,為什麽在最後搭配起來竟然會有這樣的效果……”
原本一直發表意見的老者此刻卻是呆若木雞,一輩子的所學就在這一刻被人徹底擊潰,就好像三觀被人徹底崩毀了一樣,巨大的打擊讓老者甚至呆呆的立在了當場。
看著呆滯的老者,趙牧無語的將鍋中的炒飯盛好,然後將塑料盒遞給了老者。
這時候老者還下意識的說道:“怎麽能用塑料盒裝飯,這樣會讓飯的味道受到影響。”
一邊說著,老者還好像三魂丟了七魄一般晃晃悠悠的走了出去,好像是在找一個地方吃飯。
“唉,牧哥你的水平越來越好了,最近來吃飯的客人個個好像著了魔一樣,知道的說咱們是在賣炒飯,不知道的以為咱們是在販毒呢。”孫誌強笑道。
“那還用說,今天這老爺子還算正常的呢。我記得前兩天那位,一開始挑剔無比,結果剛剛吃上飯就痛哭流涕,一邊嚎啕大哭,一邊把炒飯全吃完。臨走還說自己自詡為炒飯大師,結果今天才知道人外有人,以後再也不動手炒飯了。”
就在趙牧的名氣打出去之後,每天都會有一些同行過來故意找茬,有的甚至還想偷學一下趙牧的秘方。
結果這些人都是無一例外的訝異而來,痛哭而走,有一些誇張的還懺悔起了自己的劣跡。說自己不該妄想超越這種神級炒飯,這樣的炒飯隻能是獨一無二。
萬城商業街外一處清靜的咖啡廳內,一名老者正像個孩子一樣趴在桌子上麵嚎啕大哭,一旁還有一個年輕的美女正像哄孩子一樣勸道。
“師傅,雖然我知道這炒飯好吃到超乎想象,但你也不用這麽激動啊,你可是廚師界的神話,也是需要維持一下自己平時的形象啊。”
“嗚嗚,什麽形象。老頭子我自詡廚藝已經到了頂峰,每天都是追求什麽天人合一,返璞歸真,還一直洋洋自得。沒想到我苦練六十年的廚藝放到今天一比就是白學了啊!”
“沒事的,師傅我看你做出的菜雖然比他的‘稍微’差一點,但也沒有這麽大的差距啊。”
這時候老者痛哭的更加大聲了,讓咖啡廳的眾人都不由得側目,就連咖啡廳的侍者都來婉轉的提醒了好幾次,甚至還暗示她對老人好一些,不要讓老人哭的這麽傷心。
“可是我們兩個用的材料全然不同啊,我用的都是世上少有的珍惜食材,甚至是有價無市的絕品,想要做出最好的水準,還需要很長時間的準備。就算這樣,我最好的一道菜恐怕也趕不上他隨手一道炒飯的七成。”
“唉,這倒是,這種妖孽一般的存在對廚界來說不知道是好是壞,希望他不會打擊的所有廚師都放棄這一行吧。”女子歎道。
“我決定了!”老者突然說道。
“師傅不要金盆洗手啊,你要是退出廚師界,可真的就是廚師界的地震級事件了。”
“什麽亂七八糟的,我像是這麽沒有誌氣的人嗎。既然我學藝未精,那我就去繼續精進我的技藝。”
“那師傅你打算幹什麽?”
“幫我安排一下,我鄭銘明天就要去他的店裏打雜,一日沒有悟出這炒飯的做法,我一天不會走……”(m.101novel.com)