第八十二章:思慮

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    徐蕙之一臉羞紅,但說出來的話卻不讚同,“玉兒這是做什麽,我送你繡工不過是為了添禮,你這樣反倒讓我有些不自在了。”

    容玉看著她調皮一笑,說道,“不自在是真,但怕蕙之姐姐擔心的不是自己的繡工被人欣賞,而是怕被人知曉後會惹來嘲笑。”

    徐蕙之聽了臉色一僵,低垂著頭不再說話,容玉知道她的意思,又說道,“其實蕙之姐姐不該這麽想的,這繡工精致絕倫,可不是哪家娘子隨隨便便就可以學去的,要說嘲笑,我看不會,反倒會惹了許多人來垂涎呀。”

    這個時期的女子出嫁總要帶些自己親手做的繡工來為婚事添禮,這做出來的女工越是精美,技術越是高超,才越好讓婆家看重,隻覺得這女子賢淑安靜。

    如果不是個賢淑安靜的女子,又怎麽可能靜下心來做出這精美的女工呢。

    徐蕙之聽罷麵上一層薄紅,卻不再說話反而轉過身背對著容玉不在理她,容玉知道自己說的話定是讓她上了心,抿嘴一笑卻不敢出聲,隻怕惹得她更加羞惱。

    生意已經開張,店鋪的麵積雖小,但也不怕沒有生意,容玉在這上麵很是放心,她知道隻要點心味道做得好,價格適當,自然少不了那些喜歡喜歡點心的小娘子和喜歡這類美味的食客。

    鮮味齋的選址選在一處熱鬧的街市裏,雖不是這新安城裏最繁華的地方,但勝在客流量不錯,所以一開張,再加上開張就有大量的優惠活動,所以進店的客人數量還算可觀。

    春曉知道容玉站在大廳並不方便所以她扮作客人悄悄混進了人群,等在裏麵查看了半日,終於興衝衝去了裏間,將自己看到的成果通知了容玉和徐蕙之。

    徐蕙之雖然出身徐家,但到底沒有親自經手過任何一家鋪麵,也沒有任何做生意的實際經驗,她的所謂經驗其實基本都來自於外祖父家的幾位舅舅和外祖父,隻是因為經營的都是小生意所以並沒有什麽大的經驗。

    之前告訴容玉的也不過是一些聽別人碎碎念的老生常談,隻是容玉也沒有什麽經曆便覺得聽著有些門道,現在一旦真做了生意便覺得有些不夠看了。

    不過容玉並不在意,她知道這做生意一方便是聽來的,但另一方麵更是鍛煉來的,隻有親自體會了才能慢慢摸清這裏麵的門道。

    在做這鮮味齋之前她帶著春曉去過好些鋪麵查看,看了這好多下來她才真的明白,這做生意一要耐心,二要貨真價實。

    耐心無他,便是要沉穩,要靜下心來,這做生意首先的就是要善於投資,但就算是善於投資也不見得就能立馬見效,所以這接下來的就是要沉下心來等待,因為任何事情從初始到結果都需要一個周期,短則幾日,長則數月數年的也有可能。

    在這期間便是不斷的加大耐心,但光是耐心也不一定成功你做的這件事情必須是個能看見成就的,如果你最初投資的就是個注定失敗的東西,就算你等上一千年也不會看見成果,這便是容玉此刻的心情。

    春曉的麵上一臉欣喜,就連聽了這消息的徐蕙之和她身後的喜兒都是喜上眉梢,但唯獨容玉卻一個人毫無笑意。

    春曉覺得奇怪,徐蕙之也存了疑慮,便斂了笑容問道,“這生意剛開了張,便有客戶上門,怎麽見玉兒並不歡喜?”

    “蕙之姐姐誤會了,我並非不開心,這生意剛開張就有了數量可觀的客戶我自然很是開心,隻是姐姐你發現沒有,這街上開糕點鋪子的不下三家,加上咱們鮮味齋該是有了四家,咱們生意一紅火自然就有了眼饞的,我是擔心”,容玉也不隱瞞自己的擔心,見徐蕙之疑慮便說了出來,也是怕她多了顧慮。

    可是容玉說了這話卻忘記徐蕙之本就是個軟性子的女子,她的愛操心是與生俱來的,聽了這話,臉上的笑容徹底沒了,反而增添了一絲愁雲。

    剛才還因為好消息而欣喜的幾人因為容玉的一番顧慮而徹底沒了欣喜,容玉忽然有些後悔自己的多慮。

    春曉在一旁說道,“糕點鋪子是有些多但我同小姐都去查看過,這幾家的點心都是傳統的幾樣,並沒有什麽新樣品,而且味道都是以甜和鹹為主,所以同咱們鮮味齋沒什麽可比性,咱們今日這才是新開業,等那些食客都嚐了就知道這其中的對比了咱不怕被比下去呢!”

    徐蕙之聽了勉強一笑,看著容玉說道,“可那幾家畢竟是老戶,而且也有些老顧客的,就算咱們勝在種類多些,但要同他們搶生意隻怕還是難些。”

    容玉很理解徐蕙之的擔心,這些開了好些年店鋪的,別說其他,但是生意的資源和人脈就是她們不能比的而且更重要的是,這些老客戶手裏都或多或少握著好些新安城裏大戶人家的點心采購單。

    這新安城裏的人都很注重一年之中的各種節日,幾乎是逢節必辦宴,就算是小門小戶的普通百姓也定會在家裏叫上親戚擺上一桌。

    而這其中的糕點在宴席上扮演的角色則是這場宴會席麵上的重中之重。

    有些常識的相必都該知道,席麵一開始上的都是幹果點心一類,幹果都是規矩定好的小幾樣,不管是大戶人家還是小老百姓都是這幾種,瓜子白果核桃花生,不過有財的盛得多,貧窮的擺的少,這點心的擺盤才是體現身份地位的關鍵。

    有財的大戶人家講究,便有專門負責宴席采購點心這一塊的,越是講究采購的東西越是精美,而這新安城裏最富盛名的點心鋪子便是這街市上的幾家,到時候新品一出,怕隻要被這幾家忌諱著。

    容玉從知道這些開始便在心裏存了幾分欣羨,但要說讓她去將這些大客戶都搶過來她現在還不敢說出口,隻怕嚇到徐蕙之,但要真說沒有同別人搶客戶的想法這卻是沒有的。

    那些大客戶每年采購的單子她可是花了銀子找人打聽過,上好的糕點光是一個宴會的采購就能拿到上千兩的訂單,還別說這新安城裏有多少大戶,這些大戶一年的采購單子。

    這實在是一個巨大的誘惑,容不得容玉不去肖想,

    但她也懂的,自己這才是起步還不敢把目標放的太遠,她目前的目標便是將自己鮮味齋裏的所有糕點都推廣出去,先讓現成的這些顧客喜歡上她的新式糕點,這樣才能有一個較好的口碑,這樣一傳十十傳百,她的店鋪口碑效果才能起好,這樣才不怕被那些老店鋪給擠消掉。

    所以不被擠消掉可不是容玉的目標,她的想法遠比這要大得多,她要的不止是夾縫裏生存,也不是為了幾兩銀子討生活,她要的是占據新安城裏所有的市場,將生意做大做到聖都,更甚至要占據更大的市場。

    從徐氏當鋪開始容玉就已經一步步看清楚自己想要的東西,如果說初始她是為了弄些銀子,想辦法讓容正在被發配的地方過得好些,而不需要仰人鼻息,那麽她現在的目標卻是成為一個成功的商人,一個女商人。

    她知道她的父親容正要做的是什麽人,可她卻恨隻有一副女兒身,就是這副女子身讓她無法像男子一樣入仕入朝,更別提建功立業,雖然容正從業沒有嫌棄過她這個女兒,卻也從不求她光宗耀祖,這就已經很能說明。

    容玉是心有不甘的,她也許曾經恨過自己是個女兒,可現在她已經坦然麵對,也不曾抱怨或者自抑,直到她嫁入徐家,她接觸了生意後才忽然明白,也許容正送她來徐家是有他的打算的。

    至於是不是自己想的,容玉不想去猜,也不覺得該去費這個心,但她知道,容正肯定是想要她找個庇護所的。

    所以無論是為了父親的心願,還是為了自己,容玉都該將這些生意做好,才能不讓容正為自己擔心,也能讓自己有能力做些更有意義的事情。

    聯想起雲想說過的天災,幾年下來造成無數流民,這些災民流離失所無處安居,便隻能往最近的地方去尋找生機,而這個最近的地方不就是新安城嗎。

    如果按照雲想所說,那麽要不了多久這些流民大部分就會逃到新安城裏,到那時候,肯定會到這裏的百姓造成很多影響,更也許會帶了很多不安定的因素,那麽到時候自己也許就可以為他們提供一些幫助。

    但這個幫助卻是要依靠銀子來支撐的,所以自己想要做有意義的事情前提就是必須有能力來構建自己的這個想法,隻有有足夠的金錢才能為自己的一切行為做足支撐。

    也許是容玉沉默的時間太久,好容易回過神來才發現徐蕙之幾人都在看著自己她,容玉笑了笑,說道,“搶生意也看怎麽個搶法,咱們做生意做的是正經合法,自然不會用些下九流的辦法,但既然是合理合法的又何須擔心這些,大家都是敞開了門來做,客戶要進哪家門其實咱們能決定的。”

    “小姐說得對”,春曉聽了立刻拍手讚成,“這生意本來就是公平競爭,客戶看上誰家的自然就去誰家,咱們不能決定,但可以讓自家的糕點做到最好。”(m.101novel.com)