第四十章 落魄小姑

字數:4075   加入書籤

A+A-




    “嚐嚐吧。”

    蕭佑薇將果汁擺在兩人麵前。

    這盤東西模樣有些奇怪,似是紅色,又似有金黃麵皮包裹,說是糕點卻沒有麵香,說是水果更沒有果味,更怪的是雪白的盤子裏竟然有金黃的油漬。

    “這是什麽?”翠娥卷起綠袖露出雪白的腕,用筷一戳,立即有液體流了出來。

    蕭佑薇有些苦惱地說:“新琢磨的花樣,還不曾取名。”

    翠娥夾了一塊放到嘴邊,入口時還有些熱,輕咬下一塊,隻覺得滿口酥脆,牙齒相碰的地方有甘甜的液體迸出,甜意瞬間席卷了整條舌頭。

    酥、脆、甜,又有水果的清香。

    她忙把筷子移開,隻見留了牙印的黃皮中包著的竟是水潤豔紅的瓜瓤,瓜肉的脈絡清晰可見。

    “這,這是怎麽做出來的?!”她詫異地脫口而出,剛說出來就覺得左邊衣袖被人拽了兩下,左邊坐著的,是杜小蠻。

    翠娥話一出口就意識到自己魯莽了,這又不是過節走親戚,人家拿這配方做生意,她怎麽能跟人家問做法?歉意地看了蕭佑薇一眼,卻見對方神態平和自然,絲毫沒有怪罪的意思,內心好感更增。

    蕭佑薇其實意識到了,無心之失,不用在意。

    這道是炸西瓜。

    現代人剛聽說把水果用來炸也會覺得不適應,尤其是西瓜這種夏季必備的高水分水果。其實經過炸製的瓜瓤外脆內滑,水分被很好地鎖在裏麵,一口下去就有果汁四溢的感覺。

    做法也很簡單,去皮去瓤,挑去瓜子,切成小塊,或者用勺子挖取圓球。

    接著放進麵粉裏滾勻,和勻雞蛋清和澱粉,再將滾勻麵粉的西瓜放入攪拌。

    鍋放油燒至五成熱,再將西瓜加入,油炸至外皮略硬呈黃色,即可撈出裝盤,也可以撒些白糖。

    這次進的西瓜都是好貨色,本身就很甜,所以她就直接端上來了。

    從反響看,還算不錯。

    這也是她呈上的最後一道了,如她所料,雖然每樣隻是嚐了一點點,可是一係列下來還是覺得胃裏滿滿的。

    翠娥推開瓷盤苦笑著擺擺手:“實在吃不下了,蕭娘子你算算這些該多少。”

    說完低頭跟杜小蠻嘀咕了一會兒,又說:“勞煩蕭娘子,加一份紅粉伊人,一份雲霞素裹,還有這道……不知名的菜,我帶走。”

    她指的是炸西瓜。

    蕭佑薇忖度著又是帶給那個孕婦的。

    恰好三個丫頭已經上工了,她在櫃台後麵計算數字,吩咐紅芍去後麵準備翠娥要的吃食。

    不一會兒,東西拿上來,翠娥幹脆地給了銀子離開了。

    蕭佑薇有些詫異地看了一眼留下不動的杜小蠻:“你們不是一道兒的嗎?”

    杜小蠻夾了一塊溫度剛好的炸西瓜放進嘴裏,笑嘻嘻地說:“是呀,可我今天輪休,不去酒肆了。”

    蕭佑薇了然地點點頭,餘光掃見正在擺放桌椅的鶯鶯一臉羨慕,心頭忽然有些不悅。

    她給這三個丫頭的待遇比華林略低,她們是二兩一月,而華林加到了三兩,每月休息五天,在禹城也是極好的待遇了,竟是個不知足的丫頭。

    杜小蠻又坐了一會兒,正要離開時,店裏忽然來了位貴客。

    依然是兩名護衛隨行,身邊跟一個伶俐丫鬟,今日換了身橘色裙衫,滿頭珠翠,更顯富麗,她手持絹扇嫋嫋而行,麵容嬌美,恍如神仙妃子。

    是桃花源的第一位客人,杜氏。

    人還沒到,先有香氣撲鼻,這香氣有些奇特,初聞時是清新的花香,帶著淺淡的青草氣息,再聞時又有甘甜醇厚的感覺,香氣進入鼻腔,帶來絲絲涼意,清涼特殊,令人難忘。

    上回來時可沒見她用這香料,這樣的香,想來也是上等貨色,隻是自己不懂香料,說不清名字。

    蕭佑薇注意到,在這股香氣傳來的瞬間,杜小蠻整個人像根繃直的繩子,撐著櫃台桌麵的手臂也在微微顫抖。

    “你還好嗎?”她低聲問,“你的手……”

    杜小蠻抬眼時,裏麵包含的痛苦讓人觸動,她艱難地對蕭佑薇搖搖頭。

    杜氏的目光在杜小蠻的背影上停駐了三秒,隨後自然地坐進一麵紗帳,跟鶯鶯報了食單後才悠悠一歎,說:“二妹出來久了,也是時候回家,相看人家了。”

    杜小蠻頭也不回地說:“我們杜家的事,不勞你費心。”

    杜氏掩唇嬌笑道:“二妹還是這樣頑皮,什麽你們我們的,現在杜家說起來也是你哥哥做主,長嫂如母,我不過是隨口勸了一句,二妹這般冷漠,真叫我傷心。”

    說是傷心,可這聲音卻半點聽不出傷感,反而滿帶著勝利者的喜悅。

    杜小蠻無聲地攥緊拳頭,“你閉嘴!”

    杜氏不再說話,而是歎了口氣,顯得有幾分頭疼孩子不長進的無奈。

    蕭佑薇瞧著她們一來一往,心裏明白了幾分,看樣子杜小蠻是杜氏的小姑子,可是上次聊天時明明聽她說過,家裏到她這輩時沒有男子,怎麽突然跑出一個當家做主的哥哥?

    居然把一個沒出嫁的姑娘逼去酒肆做活,這個哥哥也真是出息。

    不過又一想,依杜氏的衣著打扮,容貌氣質,還有隨從的質量,都在說明杜家的不凡,如果是一個大家族,旁支上位後排擠作踐嫡係的姑娘,倒不是沒有可能。

    她自然地拍拍杜小蠻纖瘦的肩膀,遞過一張帕子說:“小蠻,方才你那朋友在我這兒落了個帕子,你若得空,可否幫我交還給她?姑娘家的,出門總該注意著些,我真怕她找不到東西發急呢。”

    這帕子無甚稀奇,沿街叫賣的小販也能做出的普通花樣。

    杜小蠻幾乎被杜氏氣紅了眼,平時的理智全無,真想和她大吵一架。可是之前幾次衝突的結果已經告訴了她,她根本拿杜氏毫無辦法,杜家是那個過繼來的哥哥做主,杜氏就成了杜家的主母,而她,隻是個落魄鬼,如果不是柳夫人照拂,隻怕早已經背井離鄉,連此時被當麵羞辱的機會都沒有。

    至於為什麽是羞辱?

    她杜小蠻,曾經是禹城最受關注的千金小姐,那時杜家威風八麵,她是家主的掌上明珠,可是隨著那次貢酒出現問題,父親被流放,母親急病死去,她沒有兄弟,年紀也不夠去報獨戶,最後由族老代為過繼了一個遙遠分支的哥哥,那些人將貢酒的事故歸咎於父親,她也被趕出杜家,原先訂好的親事被退,甚至還有謠言說對方退婚是因為她失貞!

    杜小蠻望著麵前的帕子,意識到這是店主在找借口助自己脫身,眼角不禁有些濕潤,她使勁把眼淚憋回去,低聲應了聲:“誒。”

    抓著帕子,看也不看杜氏,大步踏出了桃花源的店門。(www.101novel.com)