187.做蛋糕的

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    他視線瞥見我也沒半點驚訝,隻是掃視而過了落向門邊的allen,“這人是誰?”

    “一個做蛋糕的,說要挑戰你的甜品。”

    額頭有黑線冒出,allen這個甜點師到了他嘴裏就成了廉價的“做蛋糕的”。不過allen此時的注意力也不在他這,盯著周亮看了片刻後問:“你會做甜點?”

    周亮挑了挑眉,直接回應:“不會,我隻會做料理。”

    說起料理我是嚐過周亮手藝的,說是化腐朽為神奇可能有些誇張,但是絕對驚豔。

    但allen聽後不由皺起了眉,轉而怒目而瞪向周瑜:“你拿一個做料理的來和我專業甜品師比?你在耍我呢!”

    周瑜冷笑了聲,正眼都沒看他,隻對周亮挑釁:“看來有人瞧不起你這料理師哦。”

    “滾你的,還嫌不夠煩我的嗎?少對我用這些激將法,老子今晚上沒空。那樓閣還差一點就設計完了,你們要吃東西自個弄,材料廚房裏都有。”話落他就準備轉身而走。

    allen卻在這時突然揚聲:“賈如,你怎麽認識這種沒水準的人?”

    呃,我看了看身邊的周瑜,再看了看周亮,確實挺沒水準的。不過到底還是得維護一下:“其實他們就是……”稍微狂了些,又拽了些而已。

    “誰沒水準了?”周亮頓步,口氣不善地反問,並且把allen上下打量了後道:“不過是一個做蛋糕的還敢妄自稱甜品師?我看你是不懂什麽叫甜品。”

    嘴角抽了抽,他們周家人的這種性格很一致,不過看來後頭有好戲看了。

    allen這回倒也不怒,眯了眯眼對周亮道:“懂不懂不是你說了算的,而你有沒有實力也得等比過才算。就讓賈如當裁判,我們各自做三道甜品由她品嚐,看看誰能贏。”

    周亮咧了嘴而笑,“行啊,你最擅長哪三道甜品?”

    “你這材料備足嗎?”

    “基本上你需要的材料都會有,你可以自己去裏頭看。”

    我錯愕地看著那兩道身影消失在門後,他們這樣就達成一致當真要比了?還我當裁判?

    “這allen是什麽路數?”問這話時,周瑜起身自動手地找了茶葉出來,手法熟練地洗茶再溫茶,然後才端到我麵前。

    我等他那茶水注入了杯子後才回道:“他是教我做飲品的師傅。”

    這時周瑜正拿著茶杯,聽見我話時手腕在半空中一凝,偏轉過頭眼中多了疑惑:“他不是個做蛋糕的嗎?怎麽又會做飲品了?”

    我笑了笑,說起跟allen的認識也屬偶然。

    那時候離開了法院,一時間也沒想過開飲品店,經過allen那家咖啡店時聞著咖啡香味不由頓步,抬頭見它的牌子上就兩字——邂逅。

    於是從那天起我每天都去那店裏,點上一杯咖啡,但是從沒喝過一口。

    差不多過去一個月,allen忽然走過來問我為什麽每次來點了咖啡卻不喝。我告訴他隻是想聞下咖啡的味道,但我不愛喝咖啡。這行徑在別人眼中無疑是怪異的,allen也問我既然不喜歡喝咖啡為什麽又要來咖啡店?

    我想了下,指了指門說:因為你店的名字。

    邂逅,即遇見的意思。茫茫人海,走進門的人,錯過的人,擦肩而過的人,有多少能真正邂逅的?寥寥無幾。即使最簡單的遇見,都得積存了許久許久的運氣。

    可能是我對了allen的脾氣吧,他會每次我過來時額外送一塊蛋糕。我原本不是個愛吃甜品的人,可那送過來的蛋糕實在是誘人,一時沒忍住就吃了一口,至此成了allen的禦用品嚐師。熟了之後他還是問回了最初的問題,為什麽不喝咖啡卻喜歡聞咖啡的香味?

    我頓了頓,說以前其實很喜歡喝咖啡,但是有個人說咖啡喝多了對身體無益,慢慢就把咖啡給戒了。可是戒得了咖啡·因子,卻戒不了這香味,聞著便覺得一天精神都好了。

    allen當時沒說什麽,隔了幾天他主動給我送來一杯咖啡,卻建議我嚐一口。我沒駁他的意,淺抿了一口發現那像極了卡布奇諾的咖啡,味道卻沒有一點咖啡味,可聞著這香又是卡布奇諾。allen說既然我要聞咖啡香又不喝咖啡,那就做成含有咖啡香味的飲料。

    那天我把一杯“卡布奇諾”都喝光了,腦中突然冒出了一個想法——有沒有可能做一種飲品,無論從外貌還是到口味都有咖啡的味與香,但卻不是真的咖啡,而是一塊特製的飲品。

    allen聽了眼睛驟然而亮,第二天他就端給我一杯“摩卡”,我嚐過後提出味道差了點。隔天他又給我一杯“藍山”,還是缺少了什麽。等到他給我“拿鐵”的時候,那苦中帶了微甜,咖啡的醇香猛然擊中了我的味蕾。

    我找到了想要的那種感覺。

    有一次我問allen為什麽不在他店裏售賣這飲品,他說那是專門為我調的,是我的專屬。

    我當即就心生了做這款飲品的念頭,allen毫無保留地把配方給了我,並且教我要如何把控溫度與材料的融合度。那是我第一次對法律以外的東西感興趣,而且願意付諸心思去學去做的,那陣子幾乎每天都會跟著allen學上一兩個小時。

    後來我的店開起來了,去他那邊的機會便少了,但是隻要過去,他依舊還是會給我一塊新研製的甜品吃,我依然是他的品嚐師。

    周瑜聽完後便作出了判斷:“所以你對他從頭至尾都沒一點懷疑。”

    那是當然了,一個教會我做飲品的人又怎可能回過頭來害自己。

    “那你去找他是為了什麽?”

    “我想假如是同行相忌,那問題就一定出在飲品上麵。當初我在allen那學習也不是什麽秘密,有心人一打聽便知道了,就想試試從allen這能不能問出這有心人來。”

    周瑜立即通透了我的用意:“你怕在店裏人多口雜?”

    顯然是,所以我放任了周瑜去激惱allen,也就有了此行。

    這時那扇關閉了一會的門又從裏麵推開了,周亮與allen先後從內走了出來,手上都端了一個精致的小碗。等小碗擱下時我發現做的是楊枝甘露,然後兩道目光都注視著我。

    周瑜見狀先打破沉靜:“做完了?我先來嚐嚐看。”他剛要拿起勺子,卻被麵前兩人異口同聲嗬斥:“你不準動!”

    allen看著我,“賈如,你來嚐。”

    周亮的態度要吊兒郎當些:“趕緊的吧,他隻信你的判斷,反正老三那嘴給他吃什麽都能挑出刺來。”周瑜皮笑肉不笑地接應:“要我不挑刺也得沒刺可挑呀。”

    我拿了勺子先嚐了allen的那份楊枝甘露,一如既往地合我口味,不會太甜,芒果肉很軟嫩,但有些微甜。又去嚐了周亮那道,第一口吃到嘴中我的感覺是太淡了,微蹙了下眉,可當挑了一塊芒果肉吃後我驀然而驚,這味道……為什麽吃不出是芒果了?可它的口感與甜度卻是剛剛好。

    我忍不住問:“你這裏麵放的是芒果嗎?”

    周亮聳了聳肩,“不是芒果還能是什麽?”

    “可是,怎麽沒有芒果味?”

    “自是有我的一套方法在裏麵了,你吃下麵一點呢。”

    我聽了建議,又翻開芒果吃了一勺西米。最後我中肯地給出了自己的判斷,指了周亮那一份,“就我個人而言,這個口感會更喜歡一些。”

    allen聞言麵色一沉,目光緊緊盯著周亮那份楊枝甘露。這時周瑜在旁道:“不會輸不起吧。”allen聽了抬頭瞪了他一眼,轉身丟下一句:“再比!”

    等他們又進了後廚,周瑜不客氣地端走我麵前的甜品,留意到剛好端的是allen那份。

    我問他幹嘛不連周亮做的也一塊吃了,他看都沒看一眼地說老二做的那點東西不外乎故弄玄虛,他都吃厭了。什麽芒果沒有芒果味,那還是食物的本來之色嗎?

    雖然是歪理,但也不是沒有一定道理的。

    正好肚子餓我也就不跟誰客氣了,把周亮的那份甜品給吃了。但不久之後我發現這是一個錯誤的決定,因為他們先後又拿出了另外兩道甜品,一個是慕斯蛋糕,一個是拿破侖。

    吃慕斯蛋糕時我其實已經有了飽腹感,但當他們把拿破侖拿上來時,看著那鬆脆的酥皮就又忍不住吃了。後麵兩道甜品是他們達成一致,讓我全部品嚐過再作判斷的。所以在品嚐過兩份拿破侖後,我必須得給出一個選擇。

    既然是公平對決,我便不打算偏幫,全屏自己由心的喜愛。

    所以從心的選擇是周亮所做的甜品,就是他的東西總會給人一種新鮮與驚豔感,讓我永遠也猜不透他蘊藏在裏頭的心思。(m.101novel.com)