第195章 警告與規劃
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難得有閑暇,吳莉收拾屋子,喜多多拿出一本遊記翻看。
很快將屋子收拾停當,吳莉陪喜多多聊天:“大小姐,奴婢知道您不喜歡有人跟著,可您身邊連個跑腿傳話的人都沒有,奴婢覺著還是不太方便。”
“有話就講,莫要在我這裏繞彎子。”喜多多說話時頭都沒抬。
“你這話已講過許多遍了,若是沒有新意,往後可就不要再提。”喜多多道。
說這話時她頭都沒抬,吳莉是她親自給磨練出來的,性情什麽的她清楚得很。
吳莉道:“其實奴婢是想向大小姐請示,今後就由奴婢伺候大小姐。”
“說來說去,你就是想賴在我這裏不走了,怎地,掌櫃的也不想做了?”喜多多抬頭問吳莉。
“不是,奴婢會好好經營喜樂甜品,”吳莉道:“奴婢就是想跟著大小姐,以前不懂事,大小姐給了奴婢許多學東西的機會,可奴婢一心隻想著做吃的,將機會都浪費了。”
“現在後悔了?想重新來過?”喜多多問道。
吳莉點頭:“求大小姐再給奴婢一次機會,大小姐放心,奴婢絕不會耽誤手頭上的事。”
“具體講來聽聽。”喜多多說完,繼續低頭看書。
“是,大小姐,”吳莉向喜多多行了大禮,道:“奴婢初來喜家的時候,大太太就讓奴婢伺候大小姐,那時大小姐親自教奴婢認字,每日規定要寫足夠數目的大字,奴婢覺著讀書識字就是主子們的事,奴婢隻要伺候好主子就行。便沒上心。”
說到這裏,吳莉頓住。
“而後呢?”喜多多追問,雙眼依然在看書。
“而後,”吳莉接著道:“大小姐給奴婢自己開甜品店時,奴婢很興奮,以為是因奴婢能幹,大小姐才委奴婢以重任。”
“你確實很能幹呀。”喜多多道:“給你獨自開甜品店時。你也才九歲,小小年紀將甜品店管理的很好,還脫離朱先生所教。自己研製了不少新品。”
“奴婢當時也是如此想,內心還有些得意,”吳莉搖頭:“可隨著生意越做越大,奴婢就越覺吃力。有客人預定甜品需要登記,因奴婢識字太少。很多時間都寫不下來。客人少的時候還可以靠記憶,隨著客人增多,隻靠記憶有時會十分尷尬。”
“我後來不是給你派去一個副手嗎?分店的掌櫃,也都是選的識文斷字的。”喜多多反問:“你也不是完全不識字。有她幾個幫你,還有何為難之處。”
“嗬嗬,”吳莉苦笑:“每十日會一次賬。稍微複雜些的賬目奴婢便算不來,分店掌櫃送上來的賬目。都是副手在會算,奴婢能做的,就是躲在廚房,一遍遍試製新式點心。”
“所以,每月的賬目都是副手送來給我過目,你怕自己講不清楚?”喜多多替吳莉說了後麵的話。”
“是的,大小姐。”吳莉承認:“以往每試製出一樣新式點頭,奴婢都興奮莫名,如今卻是不一樣了,早已沒有了當初的興奮,反倒越發苦悶。”
“那你想怎樣呢?”喜多多抬頭問吳莉。
吳莉跪下:“大小姐,奴婢想跟著大小姐重頭學起。”
“唉——,早知今日何必當初呢?”喜多多放下書,彎腰將吳莉扶起。
忽地笑道:“所有的賬目最終都會到我這裏,你倒是會挑揀,專挑全乎的地方學。”
吳莉笑道:“奴婢哪裏有資格挑揀地方,隻是不想去私塾給大小姐您丟人,堂堂喜樂甜品店掌櫃,竟是個不識字不會算賬的。”
“行了,你自管呆在我這裏,你那一攤子,暫時由雪薇兼著。”喜多多道:“一個總掌櫃,隻識字會算賬還不夠,也不能總躲在幕後,你得會跟客人打交道,這也是一門學問。”
“是,大小姐,奴婢也越發覺出這方麵的不足之處,客人強進後廚,奴婢卻不知如何應對,發脾氣怕得罪客人,由著客人奴婢又無法靜心。”吳莉滿心苦惱道。
喜多多好笑:“你呀,以往的激靈勁,都包進點心裏去了。”
繼而吩咐道:“你去雪薇那裏跑一趟,讓高明瓦過來一趟,我有事找他。你再告訴雪薇,就說是我講的,你還像小時候一樣,做她的小丫頭。
小的時候讓你跟著她長見識,你一心隻想著做吃食,既然你要重新跟著我讀書,那也重新跟著她長見識。”
吳莉再次跪下,道:“奴婢這回決不再辜負大小姐一片苦心。”
磕了頭,吳莉起身退了出去。
這下輪到喜多多搖頭苦笑,小時候她將吳莉關在家裏讀書識字,後來又讓吳莉跟著雪薇長見識,其實是不想有個人老跟著自己。
如今,小時候的事又要重新來過,不過,各自的心境已不同,目的也已不一樣。
高明瓦應命而來,雪薇也一塊來了,喜多多要高明瓦在書房裏等著,她在自己屋裏先聽雪薇稟報今日安置客房之事。
“大小姐,喜樂福園客房已滿,今日新搭的三十間棚屋也已全部住滿,仍有客人沒有地方住,要求再搭建棚屋,奴婢來請大小姐示下。”雪薇稟道。
“你轉告那些客人,搭建棚屋的材料數量有限,凡鎮和喜家莊都需搭建棚屋,隻是今日先緊著喜樂農莊這邊搭建。
喜樂農莊這裏隻有大片蕎麥,凡鎮與喜家莊兩處,除種有大片蕎麥外,還有大片的棉花和水果林,秋季正是收獲季節,那兩處也有遊客需臨時客房。
今年各處天旱,各處莊稼和牲口養殖都受影響,喜福河的水位卻依然如故,魚兒肥美,羊兒壯實,水果個大汁多,喜家樹林還總有喜福山才有的藥材,那兩處因離縣城遠,還才剛剛開始熱鬧。”
喜多多話沒說完,卻就此打住,不再說下去。
“奴婢明白了,”雪薇道:“大小姐是想將客人往喜樂製衣坊和喜家莊兩處分流。”
“你知道怎麽做就行,不需囉嗦。”喜多多打斷雪薇的話。
“是,奴婢這就去跟客人說明。”雪薇施禮。
喜多多笑道:“也真是辛苦你了,懷著個身子跑來走去,吳莉既然要跟著,你也不要隻讓她看,該讓她替分擔的,你隻管吩咐她就是。”
雪薇笑著應道:“大小姐您就是不講,奴婢也不會讓她閑著,誰讓她小時候不上心來著。這幾日客人流量大,需記錄的賬目自然也大,需每日會賬,我來時吩咐她,先將今日喜樂福園的飲食賬目試著會算一番。”
又說笑了幾句,雪薇離開,喜多多去書房見高明瓦。
“高管事,我這裏有個差事要你外出些時日。”喜多多一進書房,便開門見山。
“大小姐請吩咐。”高明瓦施禮。
喜多多卻轉了語氣:“你此次外出,或許隻用十天半個月,或許要數月才歸,我警告你,若是讓我知道你再次在外沾花惹草,你就是躲到天邊上去,我也會追去打殺了你。”
高明瓦立時跪下磕頭:“大小姐,奴才全心全眼隻有雪薇一個,沾花惹草之事奴才從未做過,卻不知這謠言從何而來,請大小姐明察。”
“哼,空穴來風必有因,此事即便你沒做,也定是給人留下了口舌依據,此事你自己去查,必須得給我一個交代。”喜多多聲音冷厲。
“大小姐,就是您不吩咐,奴才也會將此事查清楚。”高明瓦道:“奴才夫婦得大小姐看重,已無人能及,必是有人記恨,才編排出此事中傷奴才,同時離間大小姐跟奴才夫婦。”
高明瓦和雪薇夫婦,一個是總賬房,一個是總管事,在喜家,除了主子以外,權利最大的,就是這夫婦兩人了。
即便是奴才,在主家身處高位,尤其是像高明瓦這樣有財權的奴才,要是在外惹了不該惹的人,對主子家的連累,有時是不可估量的。
“哼,我就暫且相信你,”喜多多冷聲道:“當初你求娶雪薇時,我便要你先想清楚,雪薇是因原主子犯了重罪,被官賣的奴婢,你若娶了她,此一生你都隻能是奴才。”
“奴才今生都不會反悔,”高明瓦道:“奴才必會徹查謠言的來處,給大小姐一個交代。”
喜多多冷笑:“此事等你查清楚再講,我不聽空話。”
警告過高明瓦,喜多多說正事:“明日你和劉長豐一起外出,不拘本縣或是外地,尋找土地荒蕪貧瘠卻又景色美好,人跡不難達到的地方,若是找到,即刻買下。”
劉長豐如今是農莊管事,專事種地。
高明瓦疑惑:“大小姐可否告知奴才,此地買來要作何用?”
“種蕎麥。”喜多多答道。
蕎麥對土質要求不高,就是在貧瘠的土地上,也會長得很好,喜多多如今種植蕎麥的地塊,都是土質極好的耕地,種植蕎麥可惜了。
貧瘠的土地便宜,將蕎麥種到那裏,既可以用來養地,還可以開發出一片旅遊地,蕎麥花期時,收入一筆可觀的銀錢。
做事要趁早,朱少群的蕎麥種子由各處收集,別人要是眼紅今年喜多多蕎麥花期的收入,想要跟風,一時也不會那麽快。
等別人有能力大麵積種植蕎麥時,喜多多的地已養成熟地,到時想幹點別的啥都行。(未完待續)(m.101novel.com)