第二十五章 瘦肉湯泡飯

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    天溪縣羅綱的家,羅綱、周超英和賴發明圍著一張小桌而坐,而在他們的麵前擺著幾杯濃茶。

    天溪縣這個地方喝茶沒有太多的講究,基本上都是一個大杯,把茶葉一放,開水一衝,蓋上蓋子一會就算是好了。

    掀開蓋子,賴發明吹了一下上麵浮的著的茶葉,小心地喝了一口,茶水很濃,滾燙,正合他的胃口。

    “嗬,每次來老羅這裏,我就覺得舒服啊。”放下手裏的茶杯,賴發明樂嗬嗬地說。

    “沒錯,發明說得對,還是老羅這裏舒服,你看,多安靜?!”周超英也笑著點頭同意說。

    “哈!那是因為你們的官都比我大,找的人多,所以才會覺得我這裏舒服。”羅綱笑罵著說。

    “這話也有一點的道理,不過來這裏好吃的東西也多,老綱就是有辦法找到好吃的東西,這一頓的回鍋肉那個肥啊,就是要這股味道!”

    賴發明又喝了一口濃茶,這回鍋肉是得肥,可是這吃完之後那是得要來一杯濃茶消消膩,要不人可是受不了。

    “對了,說起這個吃的,上回那個趙海生帶來的鱟可是讓人回味無窮啊!”周超英突然說。

    “沒錯,這鱟可是真正的好東西,平時我吃吃喝喝的,也算不少了,可是能弄到這樣好的鱟,當然還有趙海這一手煮鱟的本事,還是不多見的。”

    賴發明的真實身份是天溪縣的縣長,由於位置的關係,平時吃喝和機會自然比一般人要多,但是他還真沒有吃過這麽好的鱟。

    “要不,我們去找一下他?反正今天是星期天,我們也沒有什麽事情,現在下去,剛好趕得上吃晚飯!”羅綱提議說。

    賴發明和周超英想了一下,點頭說:“可以。”

    看到兩個人都已經同意,羅綱馬上就出門去安排了車,然後三個人就靜悄悄地殺向了海沙村。

    周晴鑽出門,伸了一個懶腰,昨天到了海潭鎮之後,在碼頭那裏吃了一頓絕對讓人難忘的跳魚豆腐湯之後,她就跟著趙海生他們回到了海沙村。

    海沙村雖然說不上富裕,但是想安排一個人住下來,還是很容易的。

    折騰到大半夜之後才睡下,但是一早周晴就醒來了。她沒有驚動趙海生,而是洗把臉之後一個人走出門,順著村裏的小路往村後走去。

    太陽才剛剛升起,一道道淡淡的光線照了下來,鋪在樹枝之上,就象是鑲上了一道明亮但是絕對不耀眼的光環,點點滴滴的露珠正是掛在草尖上,或者是在草杆上形成一串串的,仿佛一不小心就會撞落他們。

    一隻隻不知道名字的不鳥才不管這些,它們在樹上樹下地跳著、飛著,叫著,把一串串、一滴滴的露珠搖落到地上,那清脆的鳴叫聲更是吱吱喳喳,悅耳得很。

    ……

    周晴靜靜地看著這一切,心神也不由得活潑起來。這裏一片生機,讓她也不由得沉浸進去。

    “怎麽樣?這裏不錯吧?”不知道過了多久,一把沉靜的聲音驚醒了出神的周晴。

    回過身一看,是趙海生,周晴點頭笑著說:“確實不錯,生機勃勃,在廣州的城市裏,那可是看不到這種景象的。”

    “這也沒有什麽奇怪,在廣州看到的繁華也是這裏所沒有的,這一地方有一地方的特色。”趙海生走到周晴的身邊,和她站到一起說。

    想了一下,周晴點頭說:“你說得對,廣州每天那大街上忙碌的人群也是在這裏看不到的,那也是一種活力。”

    “沒錯!這裏的景色是字靜,但是我想這種寧靜也維持不了多久了,其實最近一年多來,海沙村已經發生了不少的改變。比如說,我們的船隊,我們的車隊,都需要大量的人去做,所以其實這裏的生活節奏已經發生了改變,隻是還沒有那麽的明顯罷了。”趙海生說。

    周晴稍稍地側過身子,看著趙海生的側麵,一會才笑著說:“而這一切都是你帶給他們的?”

    趙海生毫不客氣地說:“沒錯!這是我帶給他們的。”

    對於趙海生的這種“自大”,周晴倒是一點了不覺得反感,男人嘛,如果一點這種表現都沒有,那也太過於窩囊了一點。雖然很多時候這種自大會變成自負或者是自傲,但是隻要不過份就好了。

    “嘻,我們今天吃什麽?”周晴突然問,想起了昨天晚上吃到的那個跳魚豆腐湯,她覺得肚子咕咕地叫了起來。

    “嗬,來到這裏了,什麽都有可能少,但是就絕對不會少得了吃的。”

    趙海生得意地說。不過他說這話也確實有著充足的信心。海鮮千百萬,這海沙村至也能找到上百種,光是這一輪吃下來,那也可以撐幾個月呢。

    “那我們今天到底吃什麽?”周晴不依不饒地追問道。

    趙海生想了一下,說:“我們今天吃沙蟲怎麽樣?”

    “沙蟲?那是什麽東西?”周晴奇怪地問,“一種長在沙裏的蟲子?”

    “哦,你如果真的這樣想,那似乎也是沒有錯的。”趙海生聽到周晴的話,剛開始的時候有點想笑,但是想了一下,似乎周晴說得也沒有錯,也許沙蟲就是沙裏長的蟲子。

    “蟲子也能吃?”周晴驚訝地問。

    “汗,這個蟲子當然不是一般的蟲子,也許不應該叫它蟲子,再說了,就算是蟲子,有些也是能吃的。”趙海生看著周晴,頭裏不由得一陣頭疼。

    看著趙海生那有點皺起眉頭,周晴的臉上露出了一絲微笑,她剛才是故意的,到於沙蟲她是知道的,但是沒有吃過,不過聽說這東西確實不錯,所以聽到趙海生說今天要吃沙蟲,她的心裏同樣充滿了期待。

    “行,那我們今天就去弄點沙蟲來,然後給你煮個湯。”趙海生笑著說,“不過呢,現在我們得回去吃一個早餐,然後還要出海呢。”

    “出海?我們要自己去抓?”周晴跟在趙海生的身後,一邊走一邊問。

    “不,準確地說,應該是看別人掘沙蟲,那個可是一個技術活,你我都沒有這本事。”趙海生搖了搖頭說。

    “沙蟲很難抓?”這一下周晴倒是有點驚訝了。在她看來,趙海生都快“半人半神”了,抓點沙蟲還辦不到?

    “當然不行!哈!如果說昨天晚上的跳魚,我雖然沒有孫大鐵那樣強,但是至少能抓一點,但是這個沙蟲,我還真的沒有辦法。”趙海生坦白地說。

    “這樣啊!”

    ……

    “這是飯?”

    回到趙海生的家裏,周晴看著趙海生遞給自己的一個裝著小半確碗飯的大海碗,隻是再怎麽樣看這碗裏的飯也不是剛煮的,因為一點熱氣也沒有!

    “隔夜飯?我們早餐吃隔夜飯?”周晴驚訝地問。

    “嘿!沒錯,不過不是就這樣吃。”趙海生說著,打開灶頭上的另外一個鍋,拿過一個長柄的勺子,勺出湯來直接倒進了周晴手裏的海碗裏。

    海碗很厚,所以一點也不用擔心會燙到手。熱氣騰騰的湯剛一淋下去,一股香氣就冒了出來。

    “這是什麽豬肉煮的湯?”周晴驚奇地問。

    “沒錯,試試,這可是好東西。”趙海生笑著也給自己如法炮製地弄了一大碗,拿出兩雙筷子,遞了一雙給周晴。

    飯是隔夜的飯,但是這湯是剛煮出來的,瘦的豬肉,再加上一點蔥花,一股香味就這樣衝了出來!

    周晴先是喝了一點湯,發現味道倒真的是出乎自己的意料之外!

    “哈,你這種吃法是不對的,你應該把嘴巴直接貼著這飯,然後用力吸,把那些豬肉湯從飯之中吸進嘴裏!試試,感覺相當地不錯!”看到周晴就要用筷子把成塊的飯弄散,趙海生連忙阻止說。

    “啊!到底要怎麽樣吃?”周晴不明白地看著趙海生問。

    “來,我示範給你看一下。”說著,趙海生低下頭去,用嘴巴直接貼著飯,用力地吸了一口,發出了“吱”的一聲!

    “就這樣?”

    “沒錯,就這樣!”

    趙海生鼓勵說。

    用肉湯泡著飯吃,這她既聽說過,也做過,但是象趙海生這樣的吃法,她之前還真的沒有做過。

    想了一下,她還是照著趙海生的方法把嘴貼上了飯塊,稍稍地用力吸了一小口。

    “大力點,你力太小了。”趙海生笑著說。

    “吱!”

    周晴加了一點力吸了一口,這一下,她感覺到那些豬肉煮的湯一下子充滿了自己的口腔!

    也許是由於飯是隔夜的、還冷的原因,透過飯的肉湯其實不燙,入口的溫度相當好,隨著濃香的湯汁進入口裏的是一些米粒,咽下湯的時候周晴嚼了一下,發現米粒冷中帶硬,夾雜在熱的湯之中竟然真的象趙海生所說的那樣,味道相當地不錯。

    “怎麽樣,是不錯吧。”趙海生笑著問。

    “似乎是。”

    “嗬,我告訴你,這還真的得隔夜飯,要不這米粒就不夠硬,這湯也就過燙,吃起來就不爽了!”趙海生說著自己又低下頭去用力地吸了一口!

    “嘻,看來你對吃東西還真的有一套啊!”周晴說。

    “那當然!我可是舉世獨一無二的美食王!”趙海生很囂張地說。

    “哈!說你胖你還真喘上了。”周晴也笑了,一雙大眼彎了起來,就象是天邊掛著的月牙!

    其實,這並不是什麽趙海生“發明”出來的吃法,這隻不過是當年他還是小孩子的時候常用的一種吃飯的方式罷了。

    那時父母忙著賺錢養家胡口,可沒有多少時間管小孩子的吃飯,一般來說都是煮一鍋飯,一放也許就一兩天,偶而會有一些肉湯,那時還是小孩子的他就常常這樣做。

    現在教周晴這種吃飯,隻不過是為了回憶一下前世童年的這種不知道是甘是苦的樂趣罷了。

    吃完早飯之後,趙海生拿出一雙膠鞋,對周晴說:“換上,一會我們要下海,不穿這種鞋子,讓那些貝殼劃到腳,那就麻煩大了。”

    “嗯。”周晴點頭接過一雙鞋子換上,還特意穿上了一條稍微寬大的褲子,這樣下海的時候可以方便把褲腳都折起來。

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