第三十四章 夜闌酒酣荷塘月

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    好不容易等雲起和雪飛這倆不厚道的小廝把菜名報完了九兒終於可以大塊朵頤了她也顧不上喜宴上流轉的甜蜜氣氛吃蝦的時候都直接上手了看她那德性敢情她還以為她附身在天蓬元帥身上呢。

    雲起和雪飛仍在一旁伺候酒席瞧見九兒這副模樣哥倆兒麵麵相覷——星辰公子的好友怎麽會有如此的吃相?這位一會兒被白素貞叫做小青、一會兒被星辰公子喚作天天、一會兒被他倆稱為洛大小姐的姑娘在夜未央裏也不是這副吃相啊~

    留在這個時空的大部分時間九兒都很顧及小青的麵子人家好歹是一笑一傾城的妖精總得擺出時時刻刻都能魅惑人心的樣子來像現在這樣迫不及待、風卷殘雲的吃相她已是許久沒有在人前顯露出來了。

    怪隻怪夜未央大廚的手藝太也登峰造極讓她對中國菜的熱愛程度又加深了不少。

    涼菜八圍碟裏的每一道菜:黃瓜拌蟄皮、紅油百合、千層酥皮、玫瑰油雞、蔥油腐竹、酸辣瓜條、皮蛋豆腐、蜜*汁瓜條都是以她喜愛的熗、拌、鹵等烹調方法將主料製作拚擺而成光是看到這些涼菜她的口水就要涓流不止了。

    再看看那些大菜、主菜:港式烤乳豬釀以蝦滑再經油炸口感香脆又有蝦的鮮味是一道下酒的好菜;魚翅軟滑、香濃而不膩;大蝦鮮美爽嫩真乃夏天絕佳的開胃菜式;

    竹蟶王肉嫩味香又脆又酥爛還有嚼勁兒;千年參鹽焗雞味香濃鬱、皮爽肉滑、色澤微黃、皮脆肉嫩、骨肉鮮香、風味誘人;

    花枝其實就是白墨魚切片其原有的鮮嫩中帶有津汁的絕妙滋味再配上刺激的辣醬翻炒口味濃厚鹹香;

    豉油皇雙鴿是集甘、香、鮮、嫩於一身鴿肉嫩滑甘香骨頭香軟吸盡了鹵水、香料的香味就連那骨頭也很入味;

    鮑魚軟硬適中、嚼來稍有彈牙之感更有魚味入口軟滑、香糯粘牙聽雪飛說這是夜未央的大廚子用了十足材料、十足心機采用宮廷古法滲入新派改良扣燉而製成的;

    清蒸石斑魚則保持了石斑肉質嫩滑鮮美的特色由於蒸法講究更添了些肥美細滑、清香馥鬱;

    白灼芥蘭是九兒早就嚐試過了的這次大廚子大概也是有了經驗知道是刁蠻的洛大小姐會吃便參照她以前對芥蘭的要求“色澤翠綠怡人、姿態玉樹臨風”來做的口味自然深得九兒的心儀;

    鮑魚汁伊麵乍看之下樸實無華但是卻韻味十足得迫不及待的挑戰人的食欲伊麵色型好、體質鬆而不散、浮而不實、吃起來爽滑甘美鮑魚汁則色澤深褐、油潤爽口、味道鮮美、香氣濃鬱鮑汁夾雜著麵香讓人回味悠長;

    蝦籽燴海參吃一口到嘴中綿軟滑嫩初時感覺無味再細細品味其中的美好味道則在厚實的海參口感背後隱現:細滑的肉感微微的鮮美柔軟而有彈性這道菜在現代可是相當流行的原因是它有補腎益精、養血潤燥、降脂、健腦的功效;

    竹笙金腿扒時蔬是金華火腿、竹笙、菜心相隔層疊、整齊地排放在碟上光是賣相就十分吸引人了口感清甜脆嫩的竹笙和菜心與鹹香的金華火腿一並送入口中混合的質感足以使人想要再三回味;

    八寶荷葉飯實在是給人味覺上的清純體驗荷葉毋庸置疑非常適合去油膩米飯吸收了土魷、蓮子、薏米、杞子、香菇和香菜粒等等八寶的濃香精華風味別致細細品用便可體會其中的甜美清香;

    甘露酥拚紅豆糕說白了就是以甘露酥為皮、紅豆糕為餡兒的像月餅一樣的甜點這種廣式點心本來就是九兒的最愛那一大盤子幾乎都是她一個人包辦的。

    酒過三巡夜闌、酒酣、人倦之時也該是把新人送入洞房之時了九兒已經撐到沒有去鬧洞房的欲望了而星辰本來就沒有湊熱鬧的神經雲起和雪飛雖然很熱衷於鬧洞房這種瞎起哄的運動不過連星辰公子都不去鬧了他們倆做小廝童仆的哪有去鬧的資格?

    既然有情人都終成眷屬了他們這些局外人也隻好找個涼快些的地方待著去了。

    作為白府原先半個主人現在隻剩三分之一主人身份的九兒邀請星辰、雲起、雪飛和她一起到白府後院去欣賞荷塘月色。

    她其實不是有欣賞自然美景的閑情逸致而是府裏現在到處都彌漫著動人的戀愛氣息她一個孤家寡人今晚恐怕是很難睡著了所以她想還是把星辰、雲起、雪飛都留在府裏陪她度過這個難熬的夜晚吧。

    九兒已經記不清是在自己上小學還是初中的時候學過的一篇課文——出自朱自清筆下的《荷塘月色》使她第一次知道原來寫景狀物的散文可以優美如斯。

    白府後院的荷塘月色一樣是滿貯詩意的風采綺麗荷花一樣的姿態萬千、流水一樣的脈脈含情、月色一樣的並不均勻、光與影的和諧旋律就如小提琴上奏著的名曲。

    不一樣的是她並不是一個人在獨處而是和星辰、雲起、雪飛一起受用這無邊的荷香月色。

    九兒和星辰坐在一直延伸到湖中心的小木橋上靜靜地欣賞眼前醉人的風景而雲起和雪飛到了湖邊便無拘無束地嬉戲打鬧起來此時他們看起來才像是稚氣未脫的大孩子他們倆平時看起來太過精明世故了。

    不知星辰和九兒沉默了多久星辰才開口向九兒道:“你遊過西湖吧?”

    九兒點點頭星辰便接著道“西湖的美在於晴中見瀲灩雨中顯空蒙。無論雨雪晴陰在落霞、煙霧下都能成景;在春花秋月夏荷冬雪中各具美態。那你見過雨後的西湖是什麽樣的風情嗎?”

    九兒搖搖頭她隻在雨中遊過西湖還是白素貞灑酒而成的大暴雨。

    星辰閉上眼睛像是在回想著什麽“雨後的西湖非常美豔又清新。如果雨霽後又有一輪明月那就更是錦上添花、妙不可言了。雨後的西湖空氣裏彌漫的是水氣和樹香魚兒偶爾會躍出靜靜的湖麵來呼吸空氣鳥兒低低的在水麵盤旋劃過天空遠處的塔影掩映在朦朧的山色中靜靜的坐在小舟中享受四周靜謐帶來的恬淡與平靜心情。”

    “嗯那的確是很美的畫麵斷橋殘雪、蘇堤春曉、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、南屏晚鍾、曲院風荷、雙峰插雲、平湖秋月、三潭映月這西湖十景組成了一浪漫的詩、繪成一幅天然的圖畫、描述了一個美麗動人的故事不管是常年居住在這裏的人還是匆匆而過的旅人沒有哪個不被她天下無雙的美麗所傾倒的。”九兒也被星辰描述的美景感動了她自己也像是親自遊曆了一回風姿綽約的西湖。

    星辰指著空中掛著的明月向九兒道:“你看這樣皎潔的月你我在此地隻能看到兩個天上一個、水中一個……若是於中秋明月夜我們泛舟西湖行至那小瀛州上便可看到那三潭映月的奇景於水天之中直像是真有三十三個月亮一般。”

    九兒聽了星辰這番話也沉浸在幻象水天之間三十三個月亮的浪漫中望著遙掛在空中的月亮出神。

    不知是不是她眼睛看月亮看久了有些模糊朦朧她竟然好像看到有人從月亮的光影中飛過!

    月光如雪月光如血她又想到了古龍江湖中的月神月神的出場也是這麽令人炫目所謂“月神”在中國的古老傳說中就代表了死神隻是這月神的身影分明是個男人!

    這男人渾身透著一股冷酷的氣息說他是月神也一點都不過分月神的高貴自然從他的身上散出來。

    九兒這才猛然從望向月亮的出神狀態中醒來轉而望向星辰赫然現星辰也在望著她“你是不是也看見什麽了?”

    星辰點點頭道:“不錯不過你也不用猜測他是誰他一會兒就要來看咱們了的。”

    星辰雖說讓九兒不用費腦子猜測那人是誰九兒這個好奇寶寶還是忍不住猜上一猜的有這種氣質的人她隻認得一個——法海。(m.101novel.com)