第二十三章 買店
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“兩位客官,吃飯還是打尖啊?”
走進店裏,小二看到兩個如此絕色的美人進來,連忙熱情的上前打著招呼。
“你們老板呢?我要買這家店。”仙兒望著他直接找人。
“呃,姑娘稍等。”一聽是來買店的,小二一溜煙的跑進去找人了。
“是哪位要買店啊?”一個掌櫃模樣的人走了出來。
仙兒暗自的打量著,一雙眼睛透著精明,按理說這樣的人應該不簡單才對,可是現在正值正午,為什麽店裏一個人都沒有呢。
“是我。”
“原來是姑娘。”沒想到買店的人是一個小姑娘,掌櫃的一時沒有回過神,但很快就接下話,“姑娘請坐,我們慢慢談。”
“掌櫃的,我看你這裏地形很好,你的酒樓也很大,為什麽會沒有客人呢?”四處看看,酒樓分上下兩層,大堂很寬,但裝修有些舊了,桌子登子有很多看起來都很舊,讓人大打折扣。
“唉,不瞞姑娘,在下實話給姑娘說了吧,其實呢,這是我祖傳的事業,因為經營不善,連連虧本,加上這附近就是京城第一樓緣來是你,咱們當然跟人家競爭不過,加上家中妻子突然得了大病,小的急著用錢為妻子醫治,無心經營,所以才迫不得已賣了它。”掌櫃的不舍的看看這酒樓。
“喔,不知掌櫃的怎麽稱呼?”
“在下姓劉,家中排行老大,別人都稱劉大,不知姑娘?”
“劉掌櫃的叫我仙兒就好了,這是小可愛。”
“原來是仙兒和小可愛,姑娘,這酒樓您看怎麽樣呢?”
“掌櫃的想要賣多少?”
“在下急著出手,也不開價,一千兩,一分不能少。”
“我買了。”
“好,姑娘稍等,在下馬上去拿地契。”劉掌櫃的喜出望外,沒想到這麽順利的賣出去了。
“姑娘,這是地契,您看一下。”
接過來略微的看了一下,沒有錯,從懷裏遞出一千兩銀子給劉掌櫃的,隨口問道:“劉掌櫃的是本地人吧。”
“是啊。”
“那你將這酒樓賣給我了,以後要怎麽辦呢?”
“唉,暫時沒想過。”
“不如這樣,以後這酒樓還是由你來做掌櫃的,每個月盈利的百分之十作為你的工資,掌櫃的認為如何?”
“姑娘,姑娘的意思是繼續聘用在下?”劉掌櫃的很激動的看著仙兒。
“是啊,這酒樓我會進行改裝,到時候也是要請掌櫃的,而這裏還有誰比劉掌櫃的更熟悉更能勝任呢?”
“啊,承蒙姑娘看得起,姑娘請放心,我一定會盡最大的努力做好本分。”劉掌櫃的拍著胸口保證。
“劉大叔不必客氣,您不介意我稱呼您一聲大叔吧,”
“啊,不敢當,您是我的老板,是我的小姐,老夫不敢。”
“沒有什麽敢不敢的,以後我就叫您劉大叔,您直接叫我仙兒就好了。”
“這,不行,這可不能亂了規矩,您要是不嫌棄,小的叫您一聲小姐,小姐您怎麽稱呼小的都可以,但小的一定要叫您小姐或者主子。”
“不要叫什麽主子,劉大叔,您如果一定要堅持就叫我一聲小姐好了。”
“好的,小姐,少爺。”劉大恭敬的對仙兒和小可愛叫了一聲。
“恩,劉大叔,這店裏還有些什麽人?”
“還有一個小二和一個廚師。”
“這兩個人怎麽樣?”
“小姐,這兩個人在我的店裏做了幾十年了,小二做事勤快,廚師做的菜也很好吃。”
“恩,你讓廚師把他拿手的菜做幾份上來給我嚐嚐。”
“好的,小姐,你等一下,我馬上去吩咐。”
不一會兒,劉掌櫃的就吩咐了回來,“小姐,稍等一下,很快就會來了。”
“劉大叔,從現在起我是這裏的幕後老板,表麵上你還是這裏的老板,還有,這店裏要進行整修,具體的裝修方案明天我會拿過來給你,另外,老廚師和小二可以留下來,我會再招一些人進來,具體的招聘方案和他們的工資待遇我會擬定一份合同,到時候一式兩份跟他們簽協議,這些具體的都由你負責。”
“是的,小姐。”
“還有,你剛剛說你妻子生病了,是什麽病?”
“唉,大夫說了,她是得了肺病,得及時醫治,不然嚴重了可就麻煩了。”
“恩,我也會一些醫,等下我和你一起去看一下劉大嬸吧。”
“啊,真的嗎?小姐,您真是好人,您放心,我劉大有生之年對小姐您一定忠心不二,死而後已。”劉大感動的一塌糊塗,並且後來真的像他說的那樣,對仙兒忠心不二,這對後來仙兒起到了很大的幫助作用,當然,這是後話,暫且不提。
大廚很快就將拿手菜做上來了,仙兒和小可愛嚐了嚐,真的不錯,把他叫上來,是一個五十多歲的師傅,具說他們是世代為廚的,但他們隻善於做菜,對點心卻不怎麽善長,仙兒跟他聊了聊天,大致的了解了一下情況,決定再招一個點心師傅。
晚上跟著劉掌櫃的去他家,果然像他說的那樣,他妻子得了肺病,已經非常的嚴重了,再不治恐怕就沒救了,也難怪他會如此的緊張,給劉大嬸開了藥,吩咐她要注意的問題,這才和小可愛離開,而劉大已經對仙兒敬佩的五體投地了。
“仙兒姐姐,睡了嗎?”
房外,小可愛敲著仙兒的房門輕輕的問道。
“還沒有,進來吧。”
“仙兒姐姐,我做了一些點心,你嚐嚐吧。”小可愛端著一些點心走進來。
“怎麽這麽晚還不睡?”看著小可愛穿著一件單薄的裏衣,仙兒站起身將他抱在懷裏,雖然現在天氣不冷,但晚上還是有些涼氣的。
“我,我看自己幫不上你什麽,所以就想為你做點宵夜嘛。”如此的靠近仙兒讓小可愛的臉紅紅的。
“恩,我嚐嚐。”
“好吃嗎?”
“好吃。”點點頭,又開始思考自己的構想了。
“仙兒姐姐,你在想什麽?”
“我在想酒樓的裝修和人員的招聘,小可愛,已經晚了,你先回房睡吧。”
“我不,我想陪著仙兒姐姐。”
“那好吧,你坐到床上去,你看你就穿了一件衣服。”看到小可愛倔強的樣子,仙兒隻好讓小可愛睡到自己的床上去,免得感冒了。
“哦,好。”甜甜的一笑,就跑到床上去了,露出一個小腦袋,偷偷的看著仙兒,看著仙兒認真思考的樣子,好迷人,不由得看癡了。
“啊,”輕輕的伸個懶腰,揉揉頭,脖子都有些僵了,好累啊,站起身,打開房門,天已經微亮了,剛好看到藍楓從旁邊開門。
“早。”
“早,仙兒,今天怎麽起的怎麽早?”藍楓看著仙兒整齊的穿戴,眼睛下麵有點眨青,這模樣,怎麽感覺一晚上沒睡啊。
“我還沒睡呢?”笑笑,說出藍楓的疑惑。
“啊,沒睡,仙兒,你做什麽了?”藍楓看著她有些疲倦的臉心疼的問道。
“沒什麽,在思考一些事,已經好了,我洗個臉吃點東西等下就要出去了,你是要去早朝嗎?”
“喔,是的,如果你有什麽事的話就直接找管家好了。對了,昨天管家告訴我在京城的東邊效區有一所大房子要賣,你要是有時間就和管家一起去看看吧,如果喜歡就買下來好了。”
“真的嗎?你辦事的度還真是快啊,謝謝啊。”聽到房子這麽快就找到了,仙兒不僅有些開心,絕美的笑容讓藍楓覺得整個世界都暖暖的。
“不客氣,仙兒,我們是朋友吧,以後不要這麽客氣好嗎?”
“嗬嗬,好的。”
“恩,那我就去早朝了,你自己好好照顧自己啊。”有些不舍的,藍楓大步的走了出去。
梳洗好了,將昨晚上的成果整理好,外麵的丫頭已經來報早餐準備好了,看看時間,辰時快過了,這才叫醒小可愛,等兩人吃好早餐後,辰時已過,跟管家約好午時回王府讓他帶他們去東郊,這才急忙出門。
“小姐,少爺,早。”遠遠的看見仙兒和小可愛,劉大立刻上前問好。
“早,劉大叔,今天大嬸感覺怎麽樣了?”
“小姐,您的藥方真是神了,昨天晚上內人竟然一夜好眠,一下子都沒咳過。”
“恩,那就好,隻要按我的藥方,很快就會好的。”
“謝謝您,小姐,可是,這醫藥費小的應該付給您的。”
“不用了,我不缺,如果你真的想報答我,以後這酒樓就多費心了。”
“小姐,大恩大德莫齒難忘,您放心,小的一定會好好的經營酒樓的。”
“恩,這個是我昨天晚上寫的計劃書,這是裝修方麵的,這是人事方麵的,你好好的看看,如果有不明白的地方再問我。”
“喔,好的。”掌櫃的拿著一堆紙一張一張的看,臉由剛開始的好奇,到後來的驚訝,最後的佩服,最後竟然是五體投地了,“小姐,您,您,您真是一個天才啊,小的佩服。”
“劉大叔,你有什麽看不懂的嗎?”
“不,小的什麽都看得懂,小姐您寫的很仔細。”
“恩,既然這樣,這裏就交給你了,這些日子恐怕要麻煩你了,我要在一個月後重新開張,還有,這酒樓從現在起改名為‘香格裏拉’,宣傳方麵的事交給我,這裏有五千兩銀票,作為裝修所用,這裏一千兩銀票,作為采購食物費用,這裏的一千兩作為招聘人員所用,還有一千兩,作為備用資金,你拿好了,如果到時候缺的話再來找我。”
“不,夠了,小姐,您算得很仔細,這些完全夠了,放心吧,小的絕不會讓您失望的。”許是仙兒的計劃書太厲害了,劉大隻覺得渾身充滿力量,充滿著鬥誌,看仙兒的眼光也越來崇拜了。
其實呢,仙兒也就是把酒樓按照現代的風格進行改格一下,使酒樓的裝修與眾不同,另外,在人員方麵,也是起草了類似於勞動合同的協議,在這裏的人員不必簽賣身契,不但有豐厚的報酬,而且每個月還有三天假,同時還有各種獎勵,這讓劉掌櫃怎麽能不佩服仙兒呢。
“恩,那你就去做吧,放手去做,我還有其它的事,有空的時候再來這邊。”
“好的。”劉掌櫃閃著激動的淚花。
“小可愛,我們走吧。”
“恩,劉大叔,再見。”
“再見。”劉掌櫃望著仙兒和小可愛消失的方向,“好人啊,真是好人啊,我劉大今生能遇到這樣的好人是我前輩子修來的福份啊。”
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