第十二章 擴大經營

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    阿梅眼睛一亮,因為最近靠近年關,既找不到活兒,也招不到散工,雖說還有些積蓄,不至於挨餓,可畢竟是勞作慣了的人,閑不下來,於是就對吳放歌說:“燒烤是夜間生意,你晚上忙不過來吧,不如我入股怎麽樣?”

    “好啊。”吳放歌笑著說“你能出多少?”

    阿梅說:“我的錢都是爸媽管著的,我自己有……300多私房錢……”

    吳放歌笑了,說:“那你就是董事長了,拿來吧。”他說著,對著阿梅伸出了手。

    “現在就要啊。”阿梅好像沒什麽準備“我身上沒帶那麽多錢呀。”

    吳放歌又問:“那你帶了多少。”

    阿梅說:“就帶了三四塊……早飯前錢。”她說話的時候,臉紅撲撲的,挺可愛。

    “三四塊也給我。”吳放歌的手一直沒有收回去。

    阿梅有點兒不太樂意,心說放歌怎麽一下子變財迷了?但還是從口袋裏掏出三四張皺皺巴巴一塊錢的票子,遞給吳放歌。

    吳放歌笑了一下,毫不客氣地把錢收了,說:“行了,算你入股了。”

    阿梅老實地問:“那後續的尾款什麽時候給你?”

    吳放歌裝糊塗說:“尾款?什麽尾款?”

    阿梅說:“剛才那是定金了,入股的尾款呐。”

    吳放歌笑道:“就這麽個小攤子,賺不賺錢還說不清,啥尾款呐,就是想騙你請我吃頓早飯而已。”

    “哎呀,你真壞!”阿梅這才知道被捉弄了,狠狠對著吳放歌的肩頭捶了一拳。

    有了阿梅幫忙,吳放歌的工作效率又提高了不少,後來阿梅又拖了朱雨露來打散工,開始的時候她還不願意來,後來還是期期艾艾的來了,雖說心裏還對吳放歌有想法,不過也清楚地知道了不可能,退而求其次,能天天看到情郎到也不錯。

    吳放歌不是一時頭腦發熱才弄燒烤攤子的,之前也是經過了深思熟慮和細致的觀察,而觀察的時間就是去菜場上班前的那一兩個小時。

    這年頭流行跳國標,城裏的幾家舞廳幾乎每晚都是滿場,而散場的時間大約都是夜裏12點左右,折騰了一晚上的紅男綠女們難免會肚子餓,這就創造了一個小小的供求市場。

    通過觀察,吳放歌發現‘奔月’歌舞廳的小吃生意最為火爆,有麻辣燙、酸辣粉、粉子醪糟、擔擔麵和羊肉串兒,惟獨沒有綜合性地燒烤食品攤兒,這算是個空白點了,更有一點尤其重要,那就是這幫小攤販全是無照經營,要正規起來也得三四年後了。這些小攤販目前是真正的自由經營,唯一擔心的就是工商局的夜間巡邏隊,這支隊伍就是後來金烏市**的前身。然而這個時候巡邏隊的執法也是很寬鬆的,隻要你不是占道經營,也就是說不把攤子擺到街邊的馬路上,一般也是不管的,不過做小生意的人都想拔得頭籌,占個好位置,所以想不占道都難,這個時候巡邏隊一出現,大家就紛紛把攤子往上麵的便道搬,於是巡邏隊又得了一個綽號,叫‘推土機’。

    既然不需要執照,每天隻需交兩塊管理費,那麽在正式參加工作之前,賣賣燒烤,多做一點原始積累沒壞處。

    雖說‘奔月’歌舞廳門前的攤位沒有專門部門進行劃分,但是在各位小攤販長期的生意往來中,已經有了個約定俗成的潛規則,推土機來之前攤位在哪兒,推土機來之後攤位在哪兒,都已經有了約定,此地又生意火爆,攤販眾多,唯一的空地就是靠近廁所的那塊兒,也正是因為靠近廁所,所以沒人願意往哪兒擺攤兒,而吳放歌看中的,恰恰就是這個地方。

    這個地方雖然靠近廁所,卻也自有它的優勢,一是地理位置好,沒什麽人搶這塊地方,也不怕推土機騷擾,二是用水方便;吳放歌又用彩條布和撿來的木條做了一個簡易隔斷,這樣一來,就把‘廁所燒烤’的負麵影響降到了最低。

    吳放歌擺燒烤攤兒,受衝擊最大的就是賣羊肉串兒的。其實那些賣羊肉串的又有幾個賣的是真羊肉?大多是瘦豬肉抹羊油而已,而且品種單一,就一個肉串兒,相比之下,吳放歌的燒烤攤兒就像個百貨商店了。除了燒烤,在阿梅的強烈建議下,他們又弄了一個砂鍋,用慢火米湯細細的煨熟了,做砂鍋鹵雞蛋。

    雖然是小攤販,但是吳放歌堅持一定要賣相好,像那些黑糊糊的茶缸子之類的調料瓶啥的是最要不得的,他的攤子,頂上有刷的幹幹淨淨的彩條布遮塵,每天出攤前,從爐灶到鍋碗無不擦的白亮白亮的,甚至還做了一個招牌,上書四個大字‘阿梅燒烤。’“要建立品牌意識啊。”吳放歌說。

    原本阿梅要用‘放歌燒烤’這四個字的,但是吳放歌考慮要做燒烤的話,從字意上看,阿梅要比放歌更合適,而且自己無論好壞,幾個月後就能分配工作,擺燒烤攤子一類的事兒,畢竟沒打算做得長久。

    剛出攤子的時候,原來的‘土著’攤販對吳放歌都很熱情,一則是看他長的就不像個做小攤販的樣子——太幹淨了;二來見他既不占道,就把攤子支在廁所附近,都覺得他做不久,所以就以熱情表示同情,可不過一個星期,他們就發現自己錯了。

    阿梅燒烤用品種打敗了賣羊肉串兒的,又用幹淨衛生給其他攤販帶來了強烈的衝擊,令人刮目相看。那些進歌舞廳的主兒,那個不是衣著時髦,幹幹淨淨的人?之所以吃髒兮兮的小攤,之前那是沒有選擇,反正大家都吃這個,也就無所謂了,現在吳放歌橫空出世,生意想不好都難,還不到半個月,吳放歌就**又增加了十張馬紮和二十個托盤,還是不夠用。好在吳放歌不想這麽快就無節製的擴張,奔月舞廳的顧客又很多,所以雖說吳放歌拉走了不少的客人,但是別的攤販也不至於沒生意做,所以嫉妒歸嫉妒,總算還沒到嫉恨的程度。然後有幾種流言已經出來了,有的說阿梅燒烤的調料裏放了罌粟殼,所以吃了一次就想吃第二次,也有說罌粟殼是放在鹵雞蛋的鹵料裏的。甭管別人怎麽說,阿梅燒烤成奔月歌舞廳門前的首席小吃攤兒事肯定的,大多數客人實在不想在阿梅那兒排隊了,才轉投其他攤位的。

    吳放歌也沒想到生意一下子就會這麽好,原來隻想小賺一下,卻沒想到一下子就把攤子鋪開了,可生意好也帶來了不好的方麵。

    因為生意好,就要添加設備,原有的肩挑手提加手推的運送方式已經不行了,阿梅就從建築公司租了一輛貨運人力三輪車來,勉強解決了這個難題,同時緊緊是刷洗工作就增加了一兩倍,吳放歌每晚要上夜班,在燒烤攤隻能工作兩三個小時,白天諸如洗洗涮涮,洗菜切菜的工作也做不了太久,所以大部分的工作實際上是阿梅和朱雨露一肩扛了下來。

    吳放歌見她們太辛苦,就提出:“要不咱們再請個人吧。”

    阿梅聽了眼睛一瞪說:“請人?一個月還沒幹滿請什麽人?吳董事長!你錢多了燒的?”

    吳放歌隻得不再提這事。

    不過任何一件事情,隻要是成功的太容易,會讓有些人得意的飄飄欲仙,不知道自己姓啥了,好像自己真的能天下無敵。如果吳放歌沒重生一次,是當真的二十郎當的話,還真可能就是這種心態了,還好他不是。

    事情太順利了,他總是覺得不太對勁,總覺得下一周、下一天、甚至下一個小時下一分鍾,總要出點什麽不好的事兒,這一不好的想象最後竟然真的成為了現實。

    淩晨兩三點的時候,吳放歌正在菜場卸菜,忽然看見阿梅急匆匆的來了,遠遠的對他招手。

    吳放歌心頭一緊,心髒沒由來的跳得快了,趕緊和菜頭打了個招呼,快步過去對阿梅說:“是不是出事了?”

    阿梅說:“雨露拿菜刀砍傷了人了。”

    吳放歌這才一愣,想不到溫溫柔柔的朱雨露居然如此的火爆。就讓阿梅先等著,自己回去菜頭那兒告假,然後和阿梅一起回住處。

    在路上的時候,阿梅才詳詳細細的把事情的經過對吳放歌說清楚了。

    原來今晚的生意特別的好,吳放歌去菜場上班之後,阿梅就又做了一個來小時。奔月歌舞廳門口的商家都是做的時段生意,舞廳散場後一兩個小時,這些商家也就紛紛的散了,就在剩不了幾戶的時候,忽然來了三四個小混混來收管理費,阿梅生意正做的興頭上,人又正是年輕氣盛的時候,當然不肯就範,幾個小混混就要掀攤子打人,客人也都嚇跑了,阿梅雖然力氣大,可畢竟是個女孩子,雖然奮力抵抗也無濟於事,可就在這個時候,一直嚇的瑟瑟發抖,躲在一旁的朱雨露不知道哪道子虛火上來,抓起一把菜刀就對著那幾個混混亂掄,當場一個混混的肩膀就見了血。開始的時候那幾個家夥還拖桌子拿板凳的想扳回局勢,可最終不敵朱雨露的神勇,被追著攆出去半條街。(m.101novel.com)