第30章 可怕的大肚漢

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    飯館裝修不錯,幹淨整潔,桌椅板凳也都是嶄新的鬆木,第一印象就很不錯,和那些髒兮兮的酒館全然不同。

    當初王峻一口氣給了葉華5處邸店,這就是其中之一。葉華交代石匠們,把邸店改成了飯館,大家夥效率極高,這不,已經完成有10了,備貨也差不多,廚師和夥計都培訓好了,馬上就能開張營業。

    “這子的手腳夠快的!”

    陳摶也不得不驚歎,開飯館倒是一條不錯的來錢路子。京城的達官顯貴,豪商巨賈那麽多,隻要吸引他們過來,一擲千金,沒準幾年下來,還真能賺很多錢。

    也別總是瞧年輕人,後生可畏啊!

    陳摶這麽想著,下意識拿起菜單,才看了一眼,老臉就長了!

    他走南闖北這麽多年,眼前的這份菜單怕是最簡單的了!

    哪怕是街邊的麵館,廟會的吃,都會多弄出一些花樣,吸引客人。可這份菜單倒好,隻有一道菜,唯一不同的就是大份、中份、份!

    陳摶看了三遍還不甘心,他又去鄰桌拿來菜單,仔細核對,發現沒有錯,這家飯館隻賣黃燜雞!

    老道覺得腦袋方了,不夠用了!

    你弄了5間門簾,裝修得這麽好,明明能招攬有錢人,偏要裝蒜,隻賣一道菜,你怎麽不上?

    老道都快70了,走南闖北,就沒見過這麽做生意的,不賠死才怪呢!

    倒是葉華,喜笑顏開,在飯館轉了一大圈,連角落都看了,收拾很幹淨,沒什麽問題,後廚也是一樣,有十幾個學徒在負責,葉華打了一個響指,“來兩個大份!”

    他完之後,回到了座位上,衝著陳摶道:“不好意思,沒有素餐,道長,你不吃肉吧?”

    沒等陳摶開口,他徒弟就把老道給賣了。

    “我師父當然吃肉了,而且最喜歡吃狗肉……其實正經道士是不吃‘五厭’的,也就是狗牛龜蛇雁,因為狗和牛是忠義之物,而龜蛇雁是靈獸,都不能吃。可師父告訴我,是在人前不能吃,人後就隨便了……”

    陳摶簡直要氣死了,他怎麽就收了一個二百五啊!老道士氣得抱著肩膀,閉上眼睛,裝作沒聽見。

    不過他沒有端著太久,濃鬱的香氣讓他睜開了眼睛。

    砂鍋裝滿了雞肉,熱氣騰騰,放在麵前,色澤金黃,搭配青菜蘑菇,看起來就有食欲,陳石毫不猶豫夾起一筷子,鮮嫩細滑的雞肉被牙齒碾碎,濃濃的肉汁充滿舌尖兒,簡直太好吃了!

    他連著吃了幾塊,這才想起來師父還沒有呢!

    陳石戀戀不舍,把自己的一鍋送給了陳摶,囑咐道:“師父,你吃吧,弟子等著!”

    陳摶哼了一聲,“還算有點良心。”

    陳摶夾起一塊雞肉,嚐了嚐,味道的確不錯,他悶頭吃,陳石瞪著眼睛看著,口水都要流下來了,葉華看不下去,隻得把自己的一份塞給了陳石。

    “你們吃吧,再給我來一份!”

    陳石得意大笑,“華子,你直接要三份多好,結果自己吃不到,真是可憐啊!”

    陳石可不管葉華,甩開腮幫子,猛往嘴裏塞肉,光吃肉還不過癮,他無師自通,抓起大勺子,將濃鬱的湯汁倒在香噴噴的米飯裏。

    沒有多大一會兒,三大碗米飯全都進了肚子,砂鍋裏的肉也一點不剩,他打了一個響亮的飽嗝,然後對葉華道:“下次湯汁多一點,我還能吃三碗!”

    葉華低頭吃著剛送上來的一份,他不想和大飯桶多一句,太丟人了。

    這時候陳摶也放下了筷子,老道吃了兩大碗米飯,臉上泛著光,他一邊剔牙,一邊點評。

    “雞肉還算勉強,僅能是入味,用來果腹還行,要能賺多少錢,老道可一點都不信!”

    陳石撇了撇嘴,“師父,你不是吃得挺高興嗎?怎麽賺不到錢?”

    “你懂什麽!”陳摶教訓道:“就一道菜,哪怕是山珍海味,吃幾次也膩了,你當那些達官顯貴能願意來嗎?窮人有幾個能每吃得起肉的,這飯館高不成低不就,開業幾,或許因為新鮮,能吸引不少人。可過一個月半個月的,就會冷清下來,過三五個月,至多一年半載,就會賠錢!”

    陳石腦子轉不過來,他疑惑地看著葉華,“華子,我師父的對嗎?”

    這時候葉華也消滅了一碗飯,他上輩子有一段時間,隔三差五,就要吃一次,一周不吃三回以上,就不舒服!

    不過就像陳摶的,什麽東西吃多了都會膩的,葉華都不知道什麽時候,聞到黃燜雞的味道,就有些反胃,再也不想嚐試。

    這輩子自己當老板,葉華也隻能勉強給自己的產品打60分,再多一分都不能了。

    “石頭,道長的沒錯,我也沒指望吸引達官顯貴過來。不過這家飯館不會高不成低不就,因為我的定位就是親民廉價美食。”

    “廉價?能多便宜?”

    “大份0文,中份15文,份10文,另外正式開業之後,會有湯和鹹菜贈送,對了,米飯管飽,吃多少隨便加!”

    “你瘋了!”

    師徒兩個人異口同聲,全都不敢置信,正在這時候,外麵響起了爽朗的笑聲。

    “葉長史,聽你開飯館了,我們來捧場了。”

    葉華往門口看去,走進來三個人,柴榮,趙匡胤,韓通。

    原來郭威免了牛租之後,還要廢除營田,柴榮就是為了這事情,去開封周邊勘察,決定可不可行。

    奔波了好幾,回京之後,正巧遇上趙匡胤往葉華的飯館跑,柴榮也就跟來了。他覺得葉華雖然年紀,但是頗有些奇思妙想,正好聽聽他的意見,當成參考就是了。

    沒想到葉華居然做起了生意,柴榮也好奇起來。

    “有什麽好酒好菜,都給我們拿上來,放心,一定按價格付錢,你的規矩我懂!”柴榮笑嗬嗬道。

    沒多大一會兒,三份黃燜雞送上來,廚房也知道來了大人物,還給送來一點鹹菜和一盆湯。

    不管是趙匡胤,韓通,還是柴榮,都是武將,十足的大肚漢,甩開腮幫子,雞肉迅速減少,一碗飯,幾口就吃光了。

    趙匡胤瞪著空碗,不知道怎麽辦才好。

    葉華很體貼,讓夥計給他們添飯。這下子可不打緊,他們三個的飯量,簡直讓人暈倒,柴榮吃的最少,還吃光了5碗,韓通吃了6碗,趙匡胤則是吃了足足8碗!

    黃燜雞沒了不,就連鹹菜和一大盆湯都沒了,就這樣,趙匡胤還意猶未盡呢!

    他拍著鼓鼓的肚皮,笑嗬嗬道:“葉長史的飯館好,就一道菜,不用費心想吃什麽。量給的也足,米飯好吃,我以後一定常來!”

    韓通擦了擦嘴巴上的油,樂顛顛道:“沒錯,不光我們來,還要招呼其他兄弟,一起捧場!”

    聽他們這麽,老陳摶臉都黑了,就連陳石都不自然了。

    滿滿的一碗米飯,至少值一文錢,一大砂鍋雞肉,光是材料,就要七八文,還要油鹽調料,鍋碗瓢盆,還要請廚師夥計,還有店麵裝修……全都加起來,陳石腦子雖然不怎麽快,但是也算明白了,要都是這樣的軍漢,能把飯館吃關門了。

    “師父,你得對,華子要賠死啊!”