第七十三章:準備開賣了

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    康頓對凱瑟琳道:“凱瑟琳小姐不用客氣,今天你也教會了我們一個道理,應該是我們感謝你才對。”

    凱瑟琳笑了,道:“康頓大師客氣了。”

    主持人玫玫在一邊道:“好,下麵有請凱瑟琳小姐到一邊休息,接下來,是下一位廚師。”

    凱瑟琳走到另外一邊休息去了,下一位廚師上來了,而此時廚師中間早就炸了鍋,紛紛對此事表示懷疑和疑惑:

    “這,天哪,平時都是丟棄的廢角料都能做出來這樣的菜品?”

    “不太可能吧,哎喲,我的天哪,我感覺有點不真實。”

    “是啊,以前看都不會看的廢角料真的做出來這樣的菜品?”

    “哦買噶,真的是推翻了我心裏當廚師的理念啊。”

    而此時的媒體工作者們也都興奮起來了,這可是大新聞啊,絕對的大新聞,之前若是說凱瑟琳選到了廢角料作為食材,如果輸了的話,那麽人們頂多會感歎一句:“可惜了,運氣不好。”

    但是現在凱瑟琳竟然憑借著自己超然的廚藝,做出了令大廚們都感歎不已的菜品,成功的逆襲,難道有比這更加勁爆的新聞麽?

    於是,新聞媒體都迫不及待的開始撰稿:

    “得到廢角料食材的凱瑟琳憑借驚人廚藝實現大逆轉,第二輪平均分數94.4分。”

    “華麗的轉身,凱瑟琳用牛頭皮,牛肚和牛心做出新式菜品,征服大廚。”

    “要尊重手中的食材,凱瑟琳小姐有著一顆成為名廚的心。”

    “食材都是一樣的,沒有好料和廢料之分,才能做出好菜,一個小廚師的呐喊。”

    庫倫電視台時報:“凱瑟琳小姐憑借手中的廢角料食材成功逆襲,請關注明天的電視轉播。”

    而網上,此時已經開始議論紛紛了:

    “天哪,廢角料做出來的菜?不可能,我這輩子就沒有見過內髒也能做菜,天哪,開什麽玩笑。”

    “我也不相信,內髒那些東西不是應該在牛宰殺之後就丟掉的麽?哦天哪,一定是他們瘋了。”

    “明天看看電視就知道了,希望不是一個吸引眼光的噱頭就好了。”

    而凱瑟琳此時並沒有在意那麽多的言論,因為她根本看不到。分數已經打出來了,進入下一輪應該不是什麽問題了,現在該關心的是,能不能玩手機?

    凱瑟琳閑下來就想玩手機,不知道這裏讓不讓,看著眼前一個個的廚師等著評委們的點評,真的是沒有意思,凱瑟琳此時就想玩手機。

    。。。

    一個小時之後,尤裏塔來到了百無聊賴的凱瑟琳身邊,道:“嘿,凱瑟琳妹妹,你可以啊,竟然能夠把廢角料做出那樣的美味出來,天哪,真難以置信。”

    凱瑟琳看著尤裏塔,道:“尤裏塔姐姐,我不是說了麽,在我們廚師的眼裏,沒有什麽高低貴賤之分,我們要做的,就是把食材變成美食,送到顧客手裏,讓顧客滿意,這就是我們該做的,我們不應該挑這挑那的,這樣的廚師是不合格的。”

    尤裏塔看著突然認真起來的凱瑟琳,笑道:“好吧,你說得對,要不要一起去衛生間?”

    凱瑟琳眨眨眼,道:“要去。”

    然後兩人就一起向衛生間走去,路上,尤裏塔問道:“我說,你真的是這樣想的麽?”

    凱瑟琳道:“想的確是這樣想的,但我沒有那麽高尚,我隻是覺得那麽多的食材就這樣丟了,浪費。”

    “好吧,”尤裏塔搖搖頭道:“其實跟你說的也差不多了,沒什麽區別。”

    再一個小時過去,所有參加比賽的廚師都已經得到了自己的評分,凱瑟琳自己的94.4分排在所有人的第六位,而第一位,尤裏塔,得到了96分的高分,看來尤裏塔對於牛肉。或者說肉排這一塊非常的熟練和精通,格蘭特也得到了90分的高分,沒有被刷下來。

    而這次,再次有二十名廚師被刷下來,隻留下三十名廚師進入到了第三輪的比賽,真的很殘酷了。

    。。。

    而回到了達爾斯餐廳的凱瑟琳和格蘭特立刻就到了後廚,吩咐著一係列的事情。

    格蘭特對凱瑟琳道:“凱瑟琳小姐,我覺得你那個夫妻肺片應該試著推廣一下,就算是有很少人嚐試,但是也必須得有,萬一有人就想來嚐嚐呢?”

    凱瑟琳覺得格蘭特說的很對,就點點頭道:“好,這樣吧,今天我們就把做夫妻肺片的紅油做出來,至於食材的鹵製和煮,就等到後天吧,等明天電視上麵播出之後,我們再趁著東風出售夫妻肺片。其實今天的夫妻肺片用的紅油還不是最好的,最好是放一夜,第二天再開始用,那樣才是最香的,當然,放兩天也是一樣的。”

    格蘭特點點頭,道:“那麽,凱瑟琳小姐,我們現在就開始製作吧。”

    凱瑟琳也沒有拒絕,開始做起來,正在做的時候,尼塔莉來到了後廚,見到凱瑟琳,道:“哦天哪,親愛的,恭喜你,這次真的是把我嚇壞了。”

    凱瑟琳笑道:“這有什麽值得驚嚇的地方?”

    尼塔莉搖搖頭道:“你是不知道,你剛得到那些廢角料食材的時候,格蘭特大廚就給我們說了,天哪,當時我們真的覺得你可能要輸了,誰知道,凱瑟琳,你真的是一個天才,竟然做出一道讓評委們都感歎的菜,你真的是天才。”

    凱瑟琳看著尼塔莉笑了一下,道:“那是,我當然是天才了,我這輩子最大夢想就是當一個食神,哈哈。”

    凱瑟琳說完,又開始準備著辣椒粉,還有蔥薑調味料等等東西,尼塔莉看著凱瑟琳還在忙活,道:“嘿,我說凱瑟琳,你這是不準備休息了?剛回來就忙活起來了?”

    凱瑟琳笑笑道:“我這次做出的夫妻肺片,肯定會有人質疑,也會有人感覺到新奇,不管是質疑還是新奇,都會有人來品嚐,所以必須要做好準備,不然的話,不好說啊,後果難料。”

    尼塔莉看著忙碌的凱瑟琳,突然間覺得有點心疼的感覺,道:“你管那些人幹什麽?他們愛怎麽說就怎麽說就是了,讓他們死去也別管了。”

    凱瑟琳停頓了一下,看著尼塔莉,道:“尼塔莉,我知道你是為我好,但是我心裏有更大的想法,我不想僅僅局限於庫倫市這個角落裏,我想走出去,我想讓我做出來的菜品暢銷全世界,所以,對於有些人,我不能讓它們閉嘴,但是最起碼,我要讓他們在我的菜上麵閉嘴,可以說我,罵我,但是不能罵我的菜。”

    尼塔莉看著執著的凱瑟琳,點點頭,道:“好吧,我知道了,凱瑟琳,加油,我相信你,我也永遠的會支持你的。”

    “謝謝你,尼塔莉。”(m.101novel.com)