凱瑟琳切了兩片之後，對身邊的亞塔裏道：“亞塔裏，怎麽樣？會了麽？”

    亞塔裏點點頭道：“我知道怎麽切，但是要是說切出這樣薄的片，我還做不到。”

    凱瑟琳也不勉強亞塔裏，點點頭道：“那行，我切，那你去弄一點大蒜，搗成蒜泥，去吧。”

    亞塔裏聽到凱瑟琳的話，臉色微微發紅，但是還是按照凱瑟琳的話去做了，凱瑟琳沒有看到亞塔裏的話，而是繼續切著肉片，小心翼翼的一片一片的片下來。

    把整塊肉片好之後，接下來就是調味了，調味就很簡單了，把蒜泥，甜醬油，醬油，紅油，鹽等攪拌均勻。

    接下來還有一步比較重要，就是把切好的肉片重新放到開水裏麵燙一下，大概二三十秒的時間，等到肉片打卷的時候撈出，這樣是為了能夠讓蒜香味更好的激發出來。

    凱瑟琳把燙好的肉片放到盤子裏，然後倒上調好的料汁，攪拌一下，一道蒜泥白肉就做好了，很簡單，但是很考驗手藝的一道菜。

    做好之後，凱瑟琳嚐了一下，果真，就像菜譜中描述的那樣，紅油的香辣味，還有蒜香味，以及一點點的甜味，真的是非常的好吃。

    凱瑟琳做好之後，對身邊的亞塔裏道：“來嚐嚐。”

    亞塔裏看著凱瑟琳熟練地經過一通操作之後，就把眼前的一塊白肉變成了一道紅彤彤，油光水滑的肉片菜，真的很震驚，因為凱瑟琳看起來，也就比自己達兩三歲左右，兩三年的時間，真的可以讓眼前這個人這麽厲害麽？

    雖然很震驚，但是亞塔裏還是嚐了下凱瑟琳做的蒜泥白肉，嚐過之後，忍不住的伸出大拇指，道：“哦天哪，凱瑟琳小姐，你做的真的是太好吃了，從來沒有想過豬肉涼拌之後還能這麽好吃的。”

    “你們以前沒有吃過涼拌的豬肉？像豬耳朵，豬心等等？”凱瑟琳跟奇怪地問道，像豬耳朵和豬心一般都是好肉，這些美帝人民不會奢侈到連這些都扔掉吧。

    但是，凱瑟琳還真的是小看了這些人的奢侈程度，隻見亞塔裏搖搖頭道：“沒有吃過涼拌的，豬耳朵從沒有吃過。”

    凱瑟琳扭頭看著亞塔裏，搖搖頭道：“你們這些人，真是奢侈，真的是沒有過過窮日子，要是讓你們餓上三天三夜，你們什麽都吃了。”

    亞塔裏聽到凱瑟琳的話，臉漲得通紅，連忙道：“不是的。”

    凱瑟琳笑了下，沒有說話，而是看著一邊的尤裏塔道：“尤裏塔，你過來。”

    尤裏塔聽到凱瑟琳的話，轉身走了過來，看著凱瑟琳道：“怎麽了，有什麽事情麽？”

    凱瑟琳指著自己做的菜，笑道：“來嚐嚐。”

    尤裏塔看到盤子裏的一盤肉，知道這又是凱瑟琳做出來的新式菜品，笑了下，道：“好，我嚐一下吧。”

    接著就拿出筷子，嚐了下，點點頭道：“嗯，真的是不錯，很好吃，我說凱瑟琳，你這腦子是怎麽長得，我也沒有見過你動腦子啊，怎麽就做出這樣好吃的飯菜來呢？”

    “切，”凱瑟琳推開尤裏塔的手，不屑道：“那是你們經常在餐廳裏麵工作，讓自己的大腦沒有充分思考的機會，而我每天都是在家裏，動腦好長時間，並且一旦有新的創意就動手去做。”

    “切，你忽悠誰呢？”尤裏塔不屑道：“你別以為我不知道啊，尼塔莉可是說過，你在家就是一個死宅，根本就不出房間門的，什麽都不幹，就是扣手機上網，你還好意思說你動腦動手？”

    凱瑟琳翻了個白眼道：“尼塔莉有自己的工作，他看到的隻是我的表象，我在忙碌的時候她沒有看到啊，所以你說的事情不成立。”

    尤裏塔懶得搭理凱瑟琳，不是不想搭理，實在是被氣到了，這家夥，腦子到底是怎麽長得？怎麽會這樣的靈活？

    凱瑟琳見到尤裏塔不說話，道：“來吧，別客氣了，這裏還有這麽多肉片，大概能裝三份兒，分了吃了吧。”

    尤裏塔驚訝道：“這個不是給顧客們吃的麽？”

    凱瑟琳翻著白眼道：“得了吧，這個菜品等到一周之後再發布，我決定了，我這一個月就發布這麽一道新式菜品了，因為我心愛的皮蛋還沒有做好，等著啊，一個月之後，我要把我的臭豆腐和皮蛋同時推出來，並且上市。”

    尤裏塔看了凱瑟琳一眼，道：“恕我直言，我不是打擊你，你的臭豆腐很可能賣不出去，而且我跟你說啊，你做皮蛋的辦法很不靠譜，真的，我覺得用石灰醃製一個月，皮蛋滿滿的都是石灰的味道，肯定不好吃。”

    凱瑟琳翻了個白眼道：“就向洛佩達大廚說的，喜歡的人就喜歡，不喜歡的人肯定是不會吃的，你等著看就是了唄。”

    尤裏塔也無語了，不搭理凱瑟琳，端著凱瑟琳剛做出來的蒜泥白肉，讓餐廳裏麵的其他工作人員都一個個的嚐嚐，品嚐過之後的人，都忍不住的豎起大拇指，對凱瑟琳表示自己的敬佩之情。

    “我想拜你為師，”一邊的亞塔裏看著凱瑟琳，突然間冒出這樣一句話。

    凱瑟琳懷疑自己聽錯了，看著亞塔裏，道：“你剛才說什麽？”

    “我說，我想拜你為師。”亞塔裏看著凱瑟琳，堅定的說道。

    “為什麽？”凱瑟琳皺皺眉，道：“你現在在這裏跟著尤裏塔學習不也挺好的麽？”

    亞塔裏搖搖頭道：“我想打到你的高度，我也想在你這個年紀的時候擁有這樣的成就和地位。”

    凱瑟琳想了下，看著眼前的亞塔裏，道：“我說，你是認真的麽？”

    亞塔裏點點頭，道：“我是認真的。”

    “那好，”凱瑟琳看著亞塔裏道：“我可以考慮你的請求，但是我有一個條件，那就是你明天來的時候，帶一根豬大腸，一些雞爪子，豬蹄，還有豬耳朵等等過來，我對你有考驗，你需要通過我的考驗才能當我的弟子，知道麽？”

    “知道，我明天一定會帶來的。”亞塔裏點點頭道。

    凱瑟琳看著亞塔裏那一雙堅定的眼神，笑了下，道：“好了，這裏你先收拾一下，我想這邊先出去一下，看看外麵的情況如何，需要不需要我幫忙什麽的。”

    “好的。”亞塔裏點點頭，然後開始麻利的收拾殘局，凱瑟琳則是走了出去。

    經過剛才的風波，但是並沒有影響到餐廳的上座率，餐廳裏麵此時已經坐滿了人，服務員一個個忙碌的端著盤子穿梭在客人之間，凱瑟琳嘴角笑了一下，來到了前台，坐下來開始扣手機。（m.101novel.com）