接下來的三天時間，庫科奇把凱瑟琳交代的事情都給辦好了，辦公室位置敲定下來，財務找到了，並且財務轉接也已經做好了，客服也找到了，正在接受培訓。

    坐在寬敞明亮的辦公室內，凱瑟琳手裏拿著手機，心裏有點忐忑，看起來很不安心的樣子。

    今天是巴比特，克裏斯，安德烈等人餐廳正式開業的第一天，今天無論如何，一定要有一個好的開端，不然的話，以後就沒有辦法再進行下去了。

    這個時候，庫科奇來到了凱瑟琳的辦公室，道：“凱瑟琳小姐，我有件事情想跟你說。”

    凱瑟琳看著庫科奇，笑道：“庫科奇先生，有什麽事情盡管說吧。”

    庫科奇點點頭道：“我覺得我們的小廠房裏麵，就是製作豆瓣醬的那個廠房，可以讓亞塔裏撤下來了，因為亞塔裏雖然在管理上麵並沒有出什麽錯誤，而且保密工作做的也很好，但是，效率有點低下，我這兩天找到了一個人，可以接替亞塔裏小姐的工作，而且保證廠房裏麵沒有一個人能夠掌握豆瓣醬製作技術就能夠吧豆瓣醬製作出來。”

    凱瑟琳點點頭道：“行，就按照你說的做，讓亞塔裏來我身邊，你安排人上去吧。”

    “好的凱瑟琳小姐。”庫科奇笑道：“對了凱瑟琳小姐，您要不要見一下這個人，或者說親自對他進行考察一番？”

    凱瑟琳搖搖頭道：“不用了，你是人事經理，我相信你的選擇，去吧。”

    “好的凱瑟琳小姐，”庫科奇說著，轉身就出去了。

    又過了一會兒，崔斯特過來了，看著凱瑟琳，道：“凱瑟琳小姐，大廠房那邊已經通過了試運行，可以正常工作了。”

    凱瑟琳點點頭道：“那真是太好了，崔斯特先生，通知下去，從現在開始，正常工作。”

    “好的凱瑟琳小姐。”崔斯特準備轉身離開的時候，凱瑟琳叫住了崔斯特，道：“崔斯特先生，您稍等一下。”

    崔斯特看了一下凱瑟琳，道：“凱瑟琳小姐，您還有什麽事情麽？”

    凱瑟琳看著崔斯特道：“崔斯特先生，我這兩天準備推出新的產品，可能也需要機械加工，但是我還是不是很清楚這種機械，你來給我介紹一下。”

    崔斯特聞言又坐了下來，看著凱瑟琳道：“凱瑟琳小姐，您想做什麽樣的產品？”

    “就是火鍋丸子，”凱瑟琳笑道：“就是那種曾經吃過的牛肉丸子，當然，後續還會有魚丸，蝦丸等等。”

    崔斯特想了下，道：“如果要是丸子的話，那麽我們製作的難度並不大，因為現在市場上有一種蟹＂rou　bang＂，跟我們丸子的製作過程差不多，就是凱瑟琳小姐您的丸子，往裏麵塞餡料的時候需要把機器進行調整，這樣吧，我去跟機械公司谘詢一下，看看能不能做出這樣的機械，倒時候您親自監督，怎麽樣？”

    凱瑟琳點點頭道：“這樣就再好不過了，崔斯特先生，麻煩您了。”

    崔斯特笑道：“凱瑟琳小姐客氣了。”

    說完，崔斯特走了出去，留下凱瑟琳，在辦公室內看著時間。

    。。。。

    黑河市，巴比特餐廳，尤裏塔此時並不在這裏，巴比特在這裏，還有凱瑟琳派過來的店長赫爾和副店長。

    巴比特看著店內掛的凱瑟琳的巨幅海報，心裏忐忑，道：“今天是第一天開始營業，一定要有一個好的開端啊。”

    一邊的赫爾笑道：“巴比特先生您放心，您的地理位置實在是太好了，在這個地方，想要吸引到客人還是非常的容易的。”

    說完，赫爾看了一下時間，十點半種，對身後的副店長吩咐道：“你去讓他們開始工作，並且開始煮火鍋，把味道飄散出去。”

    副店長點點頭，然後轉身離開了，不久，濃鬱的火鍋味道就從後廚飄出來，然後飄到餐廳外麵，吸引到很多的人。

    這個時候，終於有人進來了，是一家四口，夫妻帶著一個男孩兒一個女孩兒。

    進來之後，男子就問道：“你們店裏是什麽菜品？未到這麽香？”

    一邊的巴比特心情一激動，就想上去說話，但是赫爾卻快了一步，笑道：“這位先生，我們餐廳裏麵是做的新式菜品，是庫倫市廚師大賽冠軍凱瑟琳小姐創新的，名字叫做火鍋，是一種新的吃法，新的體驗，火鍋，在冬天裏麵吃的話，是再好不過的了？你看，您想要坐什麽位置？靠窗，還是中間的位置？”

    男人聽到赫爾的話，想了一下，道：“給我們找一個靠窗的位置，在那裏吃飯還能看外麵的風景。”

    “好的先生，”赫爾伸手招過來一個服務員，道：“你帶這位先生找一個靠窗的位置，要敞亮的位置。”

    服務員點點頭，道：“好的，先生，您這邊請。”

    一家四口坐下來，服務員笑道：“先生，我這邊需要先給您提示一下，我們的火鍋，是麻辣味道的，把菜品放到鍋裏涮熟之後直接食用的，您看有沒有不能吃辣的，我們可以給你們上帶清湯的鴛鴦鍋。”

    對，沒錯，是鴛鴦鍋，凱瑟琳這兩天新想出來的，其實鴛鴦鍋裏麵的清湯很簡單，凱瑟琳也懶得真的去製作，隻是吩咐下去，說用骨湯，裏麵放一些其他的調味料就行了，嗯，沒錯。

    不過雖然簡單，但是味道真的是非常的好，骨湯熬製的時間不短，非常的香濃。

    男子聽到之後，想了下道：“那就上一個鴛鴦鍋吧，我們這裏有孩子，我不能吃太辣的。”

    “好的先生，稍等片刻，馬上就上來，這是菜單，您可以看一下想吃什麽菜。”服務員遞過一個菜單，然後就離開了。

    男子看著菜單，隨意的用上麵的鉛筆勾選了幾道菜，然後火鍋就上來了。

    火鍋盆裏麵，一半紅彤彤的麻辣紅油火鍋，一半乳白色的火鍋，看起來非常的養眼，非常的好看。

    聞一下，濃鬱的味道鑽進鼻孔，讓人陶醉。

    “真香啊，”男子忍不住夾了一片牛肉放進去，煮一下，然後撈出放到嘴裏，閉上眼睛，一臉的滿足，道：“真是太好吃了。”

    說話間，餐廳裏麵不斷地往裏麵進人，不多時間，空蕩蕩的餐廳就開始喧鬧起來。（m.101novel.com）