之後燜煮片刻，再將灶裏的火調到最小，用文火燜煮至水分將幹的時候又加柴把火燒旺，揭開鍋蓋繼續翻炒。黃鱔的香味這時已經完全滲出來，再佐以適量食鹽和醬油，就可以出鍋了。

    做完這道紅燒黃鱔，杜梨又把前幾日曬幹的菇子取了些，泡開撕成一瓣瓣的，放進沸水裏煮了一鍋雞蛋湯。

    太陽隻剩下半個頭露在遠處的山口時，胡大剛便帶著程興旺和胡正旺一行人回來了。

    飯菜這時已經基本做好，杜梨正蹲在門外就著天邊的霞光洗碗筷，一看到他們便立刻笑著招呼道：“大家回來了，都快到堂屋裏坐，飯已經做得了。”

    胡正旺他們其實早在進院時就聞到了香味，杜梨那一瓦罐蘿卜排骨湯還在爐子上燉著，香味被風吹得傳出老遠。

    “弟妹，你又做了什麽好吃的？聞起來香得緊。”

    胡正平兄弟幾個也不是第一回跟杜梨打交道了，所以說起話來也沒有以前那樣拘謹。

    “都是些尋常菜，四哥要是覺得合胃口一會兒就多吃點。”

    杜梨一邊說一邊笑著抹了抹額頭上的汗。她今日下午灶上灶下的轉了半天，又是火烤又是油煙熏，早就熱得不行。

    在杜梨招呼大家時，胡大剛已經提著桶到水缸裏打了一桶水出來，幾個男人就著那一桶水各自淨了手，便依杜梨的話往堂屋裏走去了。

    杜梨洗好碗筷便起身去了灶屋，將所有的菜端到桌上去擺好，又盛了滿滿和幾碗大米飯準備端出去。

    不想她捧著三碗米飯轉過身時，便見一個高高的人影杵在灶屋門口望著她，也不知在那裏站了多久。

    杜梨心裏一突，臉上卻不動聲色，朝他道：“正林哥，你怎麽不去坐？有什麽事麽？”

    不知怎麽回事，剛才回頭的那一瞬間，她覺得胡正林望著她的目光似乎有一種怪怪的感覺，讓人心裏發毛。

    “沒事，我來幫你端飯。”

    聽到杜梨的話，胡正林則隻看了她一眼，便抬手接過杜梨手裏的飯碗，轉身朝堂屋裏走去了。

    杜梨雖被他嚇了一跳，卻也並不怵他。再怎麽說，胡大剛和程興旺他們還在外麵呢，這胡正林就算想打家劫舍，也不敢貿然動手。

    將所有的東西都擺上桌後，堂屋的大桌四邊也坐滿了人，胡正旺塊頭大，獨占一方，程興旺和胡正平塊頭要小一些，便兩人共坐一方，剩下還有兩邊坐的是胡正林和胡大剛兩人。

    見杜梨上完了飯菜，胡大剛極自然地拿過一張椅子擺在身邊，然後把自己的椅子不動聲色地往桌角上挪了挪。

    瞧見他的舉動，胡正旺和程興旺幾人自是互相望著笑了笑，便各自端了碗筷開始吃飯。隻胡正林看到杜梨在胡大剛身邊落座時眯了眯眼睛，一張隱在陰影中的臉上神色晦澀難明，不知在想些什麽。

    要說杜梨煮的這頓飯，說是家常菜也不為過，隻是裏麵那道紅燒黃鱔卻是眾人從未吃過的，於是忍不住紛紛議論起來。

    “咦，這是蛇肉麽？”

    程興旺率先夾了一塊放在碗裏仔細端詳。

    “有點像，但沒聽大剛說他今日捉了蛇啊。”

    胡正平也一臉狐疑。他知道胡大剛是疼媳婦兒的，不可能讓杜梨去做捉蛇這麽危險的事。

    “這是黃鱔，是我今日在池塘裏捕魚的時候發現的，便做來給你們嚐嚐鮮。”

    杜梨沒想到他們竟沒吃過黃鱔，索性又解釋道：“這也是一種魚，隻是模樣長得像蛇罷了，味道也跟蛇肉不一樣，不信你們試試。”

    聽到杜梨這樣說，程興旺等人才恍然地點點頭，各自夾了一塊黃鱔肉進口裏嚐了嚐。一咬之下，發現味道果然與蛇肉不一樣，再加上杜梨獨具匠心的手藝，吃起來甚是美味可口。

    “嗯，不錯，好吃啊！”

    程興旺和胡正平各自吃了一口後都是讚不絕口，其它人看了，也都放心地大吃起來，滿滿一盤黃鱔肉，不一會兒就見了底。

    發現胡大剛自始至終隻吃了一塊，杜梨隻微微抿唇笑了笑，好在她有先見之明，給男人留了一份。

    這頓飯直吃到天色黑盡時方才罷了。

    程興旺和胡正旺幾人在胡大剛和杜梨的目送下各自回家自是不提。

    但好巧不巧的是，胡正旺哥兒幾個從村裏經過時，在胡有財門前又恰好碰到了帶著胡成安遛彎的胡二寶。胡正旺和胡正平心裏同時一緊，不由自主望向走在最右邊的胡正林。

    上回就是因為這家夥多了一句嘴，給胡大剛和杜梨惹了不小的麻煩，隻希望他這次不要再多說什麽了。

    因得有了上次的經驗，胡二寶這次看到他們時也忍不住多想了一步，遲疑地瞅著他們道：“大哥、二哥、四哥，今日又是從我大哥家吃飯回來？”

    胡正旺和胡正平一聽，立刻對看了一眼道：“哪裏，今日隻是到鄉親家裏幫工插秧去了，你帶成安遛彎呢？”

    聽胡正平這樣說，胡二寶似是有些不信，隻瞪著眼睛朝胡正林看去，卻發現那斯心不在焉的抱著手臂，像是連看都沒看到他的樣子。

    胡正旺和胡正平這時則連心都提了起來，生怕胡正林再說些什麽不該說的話，直到等了半晌沒聽到動靜後，這才又把心放回肚子裏去。

    胡二寶見胡正林沒說什麽，隻得心有不甘地把目光移了回來，不屑地掃了胡正平一眼道：“到人家屋裏幫個工而已，意思意思就行了，做到這個點才回來，你們也真是太實誠了。”

    聽到他不屑的語氣，胡正旺幾個也都各自笑笑，與他道別後便緊著回了家。

    再說胡大剛和杜梨送完人回來，將滿桌的狼藉收拾幹淨正打算燒水洗澡，卻見杜梨突然捧著個小瓦罐從灶下走了出來。

    雖然光線昏暗看不清，但胡大剛還是聞到有隱約的香味從那瓦罐裏傳出。

    “快過來，我特意給你留了東西。”

    杜梨興奮地朝他說著。這野生的黃鱔可比人工養殖的營養價值高得多，要是胡大剛經常吃上一口的話，說不定那到梅雨季節便舊傷發作的毛病就能好了。

    “什麽？”

    胡大剛雖疑惑，卻還是依言走了過去。

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