第二百七十五章送門麵(第六更)
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田家樂回來,見馬氏和孩子都不在家,便問魏氏。
魏氏就開始哭訴起來,大房的一家怎麽不孝,馬氏為什麽跑了。
大房自然不肯讓魏氏在頭上扣個屎盆子,於是跟魏氏一場吵,指責是她心狠,不肯賣掉田地把老爺子救回來,現在還惡人先告狀,這一吵就吵了好幾天,外人聽了直搖頭,俗話說,越吵越窮,這家人都落得這般田地了,還要吵!
一晃眼,季氏母女幾個就給采薇姐妹幫了近十天的工,可是小滿死守著她們在醉仙樓的工作間,除了讓她們幹些粗活,什麽都不讓她們靠近。
季氏母女很是鬱悶,因為長期用冷水,兩個人的手都凍成了肉包子,可連一碗麻辣燙采薇都沒給她們母女兩個嚐上一口,更別說偷取麻辣燙的配方。
采薇每天回來都會去看看自家內宅和作坊蓋的進度,這次請的匠人多,才隻有十天,就已經蓋了大約三分之一,蓋房子隻要地基打好了,蓋起來就快。
因為每天要招待匠人一頓午飯,林氏忙不過來,就請了張嬸和另外一個關係好的村婦來幫忙,一天給五文錢的工錢。
采薇有時也去陳沐風家的新房看上一眼,他家的新房已經全蓋好了,陳沐雨在負責後期的安裝琉璃窗買家具回來等事務。
他家的房屋設計得很好,正院住人,挨著正院還有個偏院,有馬廄、倉房、地窖、牛欄、豬舍、雞舍,采薇看了心想,自己也得做個偏院,於是回家跟林氏商量。
林氏就道:“我也正想把豬舍、雞舍都移出去,住人的地房就隻住人。”
采薇點頭稱好,於是又把偏院重新做了規劃,分前後中院。
中院東西兩側各蓋三間廂房,也都各設計兩間耳房,東廂房存貨,西廂房以後就給男性下人住,並且還在中院設計一個大地窖,至少要三百平米,後院則是豬舍羊舍雞舍鴨舍鵝舍,來年肯定要多多的養豬養羊和雞鴨鵝,當然還有馬廄,車棚,柴房什麽的。
林氏的菠菜很快就賣完了,又接著賣生菜和油白菜給醉仙樓燙麻辣燙。
那些從空間拿出的種子品種很好,不論哪種蔬菜都長勢喜人,林氏也每天炒上一盤青菜娘兒三個吃。
醉仙樓總能推出新菜色,生意越發紅火了,別的酒樓老板看了眼紅,都紛紛找上采薇,願出高價買她家的菜,采薇都笑著一一回絕,按照之前承諾的,把菜全賣給醉仙樓。
但是小白菜醉仙樓不要,這種菜遼東也有,隻是沒采薇這麽抗寒,在進入冬季之後就長不出來了,不過春夏秋是每戶農家都必種的。
采薇就每天下午背一大筐小白菜去鎮上賣,十五文錢一斤,雖然價格不低,可是這個季節沒有青菜,那些家底厚實的主婦還是舍得花十五買上一斤,一家人吃上一口青菜的清新味兒。
當時種菜的時候采薇就考慮過哪些菜好賣哪些菜不好賣,所以小白菜和紅菜苔都隻種了一畝,生菜和油白菜種的多,因此每天賣五十斤小白菜,十天也就賣完了。
至於紅菜苔,遼東還沒有這個菜,隻是沈掌櫃不知道做法,采薇便告訴他紅菜苔炒臘肉最好吃了。
遼東這裏不醃臘肉,沈掌櫃特意從洛陽進了些臘肉回來做紅菜苔炒臘肉,這道菜在楚地稀忪平常,在遼東卻極少人吃過,一經推出,醉仙樓又賺了個盆滿缽滿。
月底前幾天,沈掌櫃忽然交給采薇一份房契和一串鑰匙,采薇接過那份房契一看,上麵竟然寫著自己的名字,警覺的問道:“你為什麽送我房子?”
沈掌櫃笑了起來,給她倒了杯熱茶,說道:“不瞞姑娘,自從和姑娘合作以來,我這酒店的生意越發的好了,無以為報,就在鎮頭買了一處鋪子,重新修葺了給你做早點生意,省的租別人的好要看東家的臉色,也就三百兩而已,姑娘不用客氣,收下吧。”
隻要不是打自己的主意就好,采薇就沒有多客氣,把那份房契收好,向沈掌櫃說了聲謝謝,又說道:“等這個月過完了,我再從你這裏搬出去可以嗎?”
沈掌櫃道:“姑娘隨意。”
中午回到家裏,采薇便把沈掌櫃送了她一套門麵宅子的事告訴了林氏。
林氏沉吟著道:“無功不受祿,你收他的房子好嗎?”
采薇就道:“什麽叫無功不受祿?我教沈掌櫃用紅菜苔怎樣做菜,可是一文錢都沒收,可他靠了紅菜苔炒臘肉這道菜賺了多少錢?”
吃過午飯,娘兒三個把大黃小黃兩隻狼狗留在家裏看門,她們去鎮上看沈掌櫃送的門麵房。
一間寬八米的大門臉門麵,深也有八米,用一堵牆隔斷,前五米處做店堂,店堂裏齊齊整整擺買了嶄新的桌椅,後麵兩間廚房,廚房裏灶台上已經架好了鍋,另外還有一個房間空著。
門麵後麵一個小小的院落,院落裏有三間小小的正房,外加一個馬廄和一個小小的地窖、一間柴房、一間放著石磨的磨坊,石磨並不大,也不是很重的那種,采薇試了下,她都可以推得動,應該是沈掌櫃特意給她們磨米粉用了,以後就不用再麻煩陳沐風兄弟了。
采薇暗暗點頭,蓋這個院落沈掌櫃是走了心的,而且把桌椅都給配好了,這一點還蠻暖心的。
雖然門麵的位置不是太好,但房子還真不錯,母女三個都很滿意。
為此采薇特意買了一隻羊腿回去做羊肉火鍋大吃一頓慶祝一下。
生菜、油白菜舍不得吃,可小白菜卻是隨便吃的,采薇足足洗了兩斤小白菜燙火鍋吃。
羊肉火鍋做好了,母女三個邊吃著火鍋邊熱火朝天的談論著開小吃店的事,還要添置哪些東西,要請幾個夥計,這麽大個小吃店肯定不能隻賣米發糕和麻辣燙,當然還得加些別的品種。
采薇首先想到的就是包子,酸菜包子、鮮肉包子都要做,還有麵窩、油條,三鮮豆皮,說起小吃,采薇如數家珍,能一口氣說出近百種小吃,她前世楚地戶部巷小吃聞名全國。
可是有許多小吃采薇叫得上名字,卻不會做,隻能揀會做的做,等以後在空間裏學習了新的小吃做法,再增加新品種。
下個月開業,隻剩四五天的時間準備,每天中午吃了午飯,采薇姐妹就往鎮上跑,先請人做了招牌,就叫“美味小吃店”,然後置買鍋碗瓢盆之類的東西,最重要的是請人,可最難的就是請人。
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